1樓:咿婷
主料糯米
制4000克 輔料粽葉1000克
步驟純糯米粽的做法步驟
11.糯米提前一晚上泡好,粽葉洗乾淨備用
純糯米粽的做法步驟22.粽葉捲起成圓錐狀
純糯米粽的做法步驟33.放入糯米並用力摁實純糯米粽的做法步驟44.將一片粽葉壓在糯米上純糯米粽的做法步驟55.另一片粽葉包過來
純糯米粽的做法步驟66.用繩捆緊
純糯米粽的做法步驟77.包好的粽子放一邊備用純糯米粽的做法步驟88.全部包好
純糯米粽的做法步驟99.我們老家的經典造型純糯米粽的做法步驟1010.入高壓鍋中蓋蓋煮上三十分鐘再燜二十分鐘就可以了
糯米粽的做法,糯米粽怎麼做好吃,糯米粽的家常做法
2樓:晚風就是俺
糯米抄粽的做法
1.糯米摘去雜質後用清bai水洗淨瀝去水份備du用2.粽子
葉用開水燙zhi一下
3.取三片葉子
4.捲成圓錐dao形
5.放入糯米
6.然後將蓋住的葉子橫過來包住粽子
7.從側面的位置再加入一片粽子葉
8.面上再加進一些糯米
9.順勢用葉子把側面那個放米的口封住
10.用繩子將粽子捆住
11.捆好的粽子
12.放入高壓鍋中壓三十分鐘後跳到保溫狀態,不開蓋再燜半小時出鍋即可
純素鹹粽家常做法,正宗純素鹹粽怎麼做
3樓:jamie圈圈
鹹粽子的做法bai
材料主料:糯du米1000克,
zhi豬肋條肉(五花肉dao)350克,
輔料:鮮香菇70克,蝦米回100克,花生仁答(生)200克,洋蔥(白皮)75克,雞蛋400克,
調料:鹽15克,味精4克,醬油70克,胡椒粉2克,花生油80克
做法1.雞蛋煮熟、剝殼,先用半杯醬油浸泡10分鐘上色。
2.肉臊醬(肉餡加香菇、洋蔥以及各種調料做成的醬)盛在沙鍋內,放入雞蛋,以小火滷20分鐘,關火後任由其浸泡,食用時撈出即可。
3.將洋蔥去皮,洗淨,切碎,滷蛋切成小瓣,生花生仁用水浸泡;五花肉為紅燒後的,香菇洗淨用水浸泡,待用。
4.炒鍋內倒入花生油,燒熱後放入少許洋蔥末爆炒,然後加入醬油、精鹽、味精、胡椒粉,加入適量清水,放入紅燒五花肉,炒至汁收幹。
5.將糯米淘洗乾淨,用涼水浸泡約2小時,幹馬蘭用涼開水浸泡。
6.將粽葉300克洗淨,放入鍋中,加水煮軟撈起,瀝水,備用。
7.取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入紅燒五花肉、香菇、滷蛋瓣、蝦米、生花生仁,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用溼馬蓮草攔腰捆繫好,即為粽子。
8.將包好的粽子放入鍋內,加入清水用旺火煮約2小時,再用小火燜約3上時,即可食用。
4樓:刺客丶默殤
純素鹹粽的做法
1兩種米洗淨,加入蘇打粉、少量鹽、生抽,攪拌均勻2一朵冬菇約剪成3小塊大小,過油,加適量生抽、胡椒粉。素火腿切小塊。
3包粽子。
4水蓋過粽子,(高壓鍋)煮熟。即可食用。
糯米粽子怎麼做好吃,蜜棗糯米粽子的家常做法
5樓:咿婷
主料糯米500克蜜棗250克輔料粽葉適量粽繩適量步驟蜜棗糯米粽子的做法步驟11.準備糯米
蜜棗糯米粽子的做法步驟22.準備蜜棗
蜜棗糯米粽子的做法步驟33.粽葉和粽繩放在水裡浸泡蜜棗糯米粽子的做法步驟44.糯米淘洗乾淨放在水裡浸泡2小時以上蜜棗糯米粽子的做法步驟55.
拿兩片粽葉疊在一起蜜棗糯米粽子的做法步驟66.捲成倒三角
蜜棗糯米粽子的做法步驟77.先把裡面放入一小把糯米蜜棗糯米粽子的做法步驟88.然後加入蜜棗
蜜棗糯米粽子的做法步驟99.再放滿糯米,並且加水,用手背壓緊實蜜棗糯米粽子的做法步驟1010.如圖所示,注意一點要拿緊,免得散開蜜棗糯米粽子的做法步驟1111.包好粽子
蜜棗糯米粽子的做法步驟1212.用粽繩綁住蜜棗糯米粽子的做法步驟1313.放進高壓鍋內,煮一小時即可
粽子的糯米怎麼做好吃
6樓:橢徘著詭
糯米粽的做法來
1.糯米摘去雜源質後用清水洗淨瀝去水份備用2.粽子葉用開水燙一下
3.取三片葉子
4.捲成圓錐形
5.放入糯米
6.然後將蓋住的葉子橫過來包住粽子
7.從側面的位置再加入一片粽子葉
8.面上再加進一些糯米
9.順勢用葉子把側面那個放米的口封住
10.用繩子將粽子捆住
11.捆好的粽子
12.放入高壓鍋中壓三十分鐘後跳到保溫狀態,不開蓋再燜半小時出鍋即可
蜜棗粽的做法,蜜棗粽怎麼做好吃,蜜棗粽的家常做法
這是端午節包的蜜棗粽子,個人感覺粽子裡放蜜棗,要比放紅棗的口感好。我 上買的無核的蜜棗,個大,晶瑩剔透,很好吃哦。食材主料 糯米1000g 輔料粽葉 適量蜜棗 適量步驟 1.糯米洗乾淨,浸泡四個小時左右。2.洗乾淨的浸泡好的粽葉。3.取兩張粽葉,圍成錐狀。4.先放入一小部分糯米,並用筷子塞嚴實。5....
端午傳統糯米粽怎麼做如何做好,傳統粽子怎麼做最好吃
端午傳統糯米粽的做法步驟 端午傳統糯米粽的做法 11.請原諒我自己沒辦法拍照 將泡好的糯米和大棗等用洗淨的粽葉包起來,粽葉有凸起的一面朝外,每個粽葉依次重疊放好,卷為漏斗狀,裝入糯米,包好之後捆好 端午傳統糯米粽的做法 22.鍋中倒入沒過粽子粽子的水,開過之後繼續中火煮至1 1.5小時,視粽子數量和...
的做法,炸糯米丸子怎麼做好吃,炸糯米丸子的家常做法
材料 糯米,豬肉,雞蛋 做法 第一步 煮糯米飯。糯米浸泡後煮熟。第二步 攪版拌。肉切成末,倒入盆內,加權適量鹽 蔥 姜與糯米一起攪拌均勻。第三步 搓丸子 搓丸子的時候,手上沾一點涼水,因為糯米很粘,否則很難搓成型。搓好後稍微使點勁兒攥一下,使丸子緊實。第四步 油炸 炸的步驟最關鍵。油要多,要能沒過丸...