1樓：匿名使用者
香辣花蛤
主料花蛤500克
輔料青指天椒兩根 紅指天椒兩根
小米椒兩根 香蔥適量 老薑適量 黃豆醬兩內勺 生抽一勺 白糖少許 涼開水適量
香辣花蛤的做法步驟
1. 花蛤吐完泥沙洗淨備用，各種輔料切斷切絲備用。
2. 鍋中水燒開，放入洗淨的花蛤（可滴幾滴黃酒去腥），水再次燒開後撈出花蛤備用。
3. 開始準備漿汁。取一碗放入兩勺黃豆醬，一勺生容抽，少許白糖，適量涼白開，用器具攪拌均勻。
4. 鍋燒熱，放適量油，放入蔥白辣椒生薑爆香，倒入花蛤快速翻炒，後倒入事先調好的醬汁繼續翻炒，最後放入蔥葉出鍋。
2樓：小廚神美食
辣炒花蛤，美味又好吃，簡單還易學！
的正宗做法，香辣蛤蜊大蝦一鍋出怎樣做才好吃的做法
3樓：ii怪獸別跑
用料花蛤 1斤
明蝦 半斤
洋蔥 半個
玉米 1根
香腸 2根
檸檬 一個
香蔥 適量
調味料黃油 30-50g
蒜泥 3大勺
孜然粉 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
混合幹香草 1茶匙
百里香 少許
鹽 1茶匙
黑胡椒 適量
香辣蛤蜊大蝦一鍋出的做法
花蛤放清水裡吐沙吐乾淨。大蝦背上劃一刀去掉蝦腸，也更入味。
我自制的調味粉：孜然粉，辣椒粉，混合香草和幹百里香。
黃油放微波爐叮一下融化，放入蒜泥，混合調料和鹽，用蛋抽攪打均勻。
香腸切厚片。玉米切厚片鋪到烤盤裡。
擺上花蛤，蝦，洋蔥。檸檬片。澆上準備好的調味料稍微伴一下。
放入烤箱180度20分鐘至所有食材熟透即可。
撒一把小蔥開吃吧。
4樓：匿名使用者
香辣蛤蜊大蝦一鍋出
用料花蛤 1斤
明蝦 半斤
洋蔥 半個
玉米 1根
香腸 2根
檸檬 一個
香蔥 適量
調味料黃油 30-50g
蒜泥 3大勺
孜然粉 1茶匙
辣椒粉 1茶匙
混合幹香草 1茶匙
百里香 少許
鹽 1茶匙
黑胡椒 適量
香辣蛤蜊大蝦一鍋出的做法
花蛤放清水裡吐沙吐乾淨。大蝦背上劃一刀去掉蝦腸，也更入味。
我自制的調味粉：孜然粉，辣椒粉，混合香草和幹百里香。
黃油放微波爐叮一下融化，放入蒜泥，混合調料和鹽，用蛋抽攪打均勻。
香腸切厚片。玉米切厚片鋪到烤盤裡。
擺上花蛤，蝦，洋蔥。檸檬片。澆上準備好的調味料稍微伴一下。
放入烤箱180度20分鐘至所有食材熟透即可。
撒一把小蔥開吃吧。
獨家香辣龍蝦的正宗做法，獨家香辣龍蝦怎樣做才好吃的
主料小龍蝦尾 1斤 輔料蔥 100 具體步驟 第一步1.小龍蝦尾解凍，清洗乾淨 第二步2.蔥，姜，蒜切片，幹辣椒切段 第三步3.鍋燒熱，放油，將蔥，姜，蒜，花椒，幹辣椒放入熱油中爆香第四步4.炒出香味後，放入小龍蝦尾，加糖，生抽，白酒鹽，炒勻後放水，大火燒開後轉中火。第五步5.水快乾時轉大火收汁，出...
香辣牛肉醬最正宗的做法 香辣牛肉醬怎麼做
鮮肉辣椒醬 食材鮮紅辣椒500克 鮮瘦肉餡 豬肉牛肉都可以 300克 豆瓣醬 就是普通的黃豆醬 300克 食用油80 100克 豆油 色拉油等植物油都可以 花生150克 芝麻50克 米醋40克 白糖20克 鹽15克 蔥末50克 蒜末50克 料酒適量 做法1 將辣椒洗淨，用刀將蒂部劃一圈，然後手捏住辣...
香辣牛肉怎麼做，香辣牛肉的做法
醬辣鎮信亮牛肉坦頌怎麼做？快來御寬get吧 將牛肉洗淨，切成大塊，放到盆內，加適量鹽揉搓襪乎爛均勻，倒入部分料酒，放上蔥段 薑片拌勻，醃漬1 2個小時 乾辣椒去蒂和籽，洗淨，爭成段 2 將醃好的牛肉塊連盆涼，改刀切成片 3 將鍋架在火上，放花生油燒至七八成熱時，下入牛肉片速炸1 2分鐘，炸乾水時立即...