1樓：冰暴酒仙
材料：乳酪也可以用國產軟乳酪代替
草菇、蒜、全買麵包片、白葡萄酒、澱粉、鹽、黃油，小西紅柿、西蘭花、胡蘿蔔、菠蘿
材料不要太專業、太教條。豐富營養就行
做法：準備時(可以先~~)蒜一半切片一半切蓉，西蘭花切小塊、菠蘿切小塊、楊桃切片胡蘿蔔切條。
全麥麵包，切成小塊、用以蘸溶解了的乳酪吃；
1、西蘭花、胡蘿蔔、草菇用開水加鹽、黃油焯熟撈出待用；
2、專煮火鍋用的容器先用蒜片蘸黃油擦一遍鍋底，把軟乳酪放入、用蒜茸、澱粉、水、白酒調製的湯汁放進專煮火鍋用的容器裡，再加酒用慢火一邊煮一邊不停的攪動，直至乳酪開始溶化成為糊；
3、然後把鍋擱在已經準備好的小火爐上便成。為了不使乳酪變硬，再加酒用慢火一邊煮一邊不停地攪動。要一邊吃一邊不停的攪；
4、將原料擺盤與乳酪火鍋同時上桌，邊聊邊涮，要有叉子叉著菜和水果涮，千萬別不小心掉原料在火鍋裡啊~~
或
有時可以按心情改變,符合自己口味才最重要~~
冰暴酒仙希望幫助你
牛奶火鍋的做法 牛奶火鍋怎麼做好吃
2樓：匿名使用者
食材明細
純牛奶5杯
香腸4條
捲心菜1/4棵
肉丸子適量
玉米1根
西蘭花1株
洋蔥一個
胡蘿蔔內1根
雞精2勺
原味口味
火鍋工容藝
十分鐘耗時
簡單難度
冬季養顏 牛奶火鍋的做法步驟
1玉米切成1/4的段，西蘭花切小朵。這然後把這2種蔬菜先過一遍熱水。
2洋蔥，捲心菜，胡蘿蔔隨意切成大塊。
3把b放進鍋裡，點火煮沸，然後放入準備的所有材料煮熟。
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