1樓：
當然是丟掉了，不要吃了。
2樓：安靜吃貨
變質了還是發酵過頭洛
韓國泡菜做的有點鹹了怎麼辦 什麼辦法補救
3樓：
放 梨~~我有經驗~~我也醃鹹過
別人告訴我的這個辦法~~你可以試一下
備註：梨洗淨去皮切碎 放入數量酌量新增~~
4樓：不讓任何人搶走
吃之前加點糖拌一下，不吃的那些就先讓它鹹著吧，鹹點不愛壞。
5樓：龍小
再加些菜進去呀
你用的是粗鹽
可以混的呀
6樓：匿名使用者
最好加些蘋果片，比加糖好。
塑料盒子裝過韓國泡菜後，味道很濃，有什麼好辦法去除？
7樓：匿名使用者
用溫水加白酒先洗趕緊，在放在通風處晒
8樓：匿名使用者
用酒精泡下。酒精是萬能溶劑。應該有用的
韓式泡菜為什麼放十幾天後再吃菜不脆了？
9樓：匿名使用者
韓式泡菜為什麼放十幾天後再吃菜不脆了，大概是醃製的時間太長了，菜發酵了，變得不脆了。
10樓：寥飯沒蘊
因為韓式泡菜開啟後放十幾天後，泡菜在空氣中又發酵了，會變得更酸？，泡菜就會變欽丶吃起來就不脆了，影響了口味，就不好吃了，所以泡菜開啟後要儘量吃完，免得二次發酵就不好吃了
11樓：在孔望山觀星的芭比
對，是因為發酵大了，生吃的口感就差了。不過沒關係，這種情況，最適合炒著吃或燉菜吃，非常美味，你試試看。
12樓：千里不此
時間太久，泡菜當中的一些發酵菌，時間過長，導致泡菜的口感變軟。
13樓：tf田彥芬
因為買來時是封口的，拆開後就露氣了時間長了就不脆了
韓國泡菜有麻味,是不是壞了？開啟有股爛菜味
14樓：prince摧毀
可能是壞了，直接吃可能會對身體不好！炒後吃的話應該沒事
做韓國泡菜沒有蝦醬和雨露怎麼辦,做韓國泡菜沒有蝦醬怎麼辦，是不是一定要放蝦醬？
主料 大白菜 1200g 蘋果 1個 方法 步驟 1準備好原料。2白菜去根，除外面的老葉子，橫切開 3在盆內均勻的給白菜撒上鹽 每半棵白菜7 10勺鹽，多少不太要緊，鹽多淹漬時間短，鹽少鹽漬時間長。只要能醃軟了就可以了 4蘋果 梨去皮 去核。5分別在榨汁機中打成汁。6姜 蒜切末。7小鍋內倒入糯米粉 ...
韓國泡菜怎麼吃，韓國泡菜可以有什麼吃法。
泡菜豆腐鍋 原料 小棵辣白菜1 4棵 北豆腐1塊 蔥花2茶匙 鹽1 4茶匙 白糖1 2茶匙。做法 1 辣白菜切窄段，豆腐切厚片。2 鍋裡，油燒熱，下蔥花爆香，然後放辣白菜翻炒。3 鍋裡放入適量清水，水開後，下豆腐和調味料，煮制豆腐熟了即可 建議豆腐多煮一會兒，會很好吃。1 單吃 買正宗的韓國泡菜，當...
怎樣製作韓國泡菜，韓國泡菜怎麼做 詳細步驟
首先把大白菜 去橫切，然後處理配料，再把做好的配料抹在每片白菜葉上，密封容器即可。主料 大白菜1200g，蘋果1個，梨1個 輔料 鹽適量，辣椒麵150g，糯米粉50g，姜適量，蒜適量 正宗韓國泡菜的做法 1 準備好大白菜 2 準備配料 3 白菜去根，除外面的老葉子，橫切開 4 在盆內均勻的給白菜撒上...