1樓:蒲公英花開丶
材料原料:
風乾面 麻辣醬 白菜 芫茜 指天椒
海鮮類:
膠魚末 魚圓 蝦 蟹柳
做法:1)將所有材料切好備用。
2)鍋內倒入高湯或適量的水,煮沸後加入膠魚末。
3)再煮沸加入麻辣醬拌均勻煮5分鐘。
4)改小火,這個時候可以加入海鮮類,煮5分鐘。
5)一會把面也加入,燜煮至面熟。
6)面熟後,把菜和芫茜倒入面裡撈均,關火燜一會盛入碗裡即可。
2樓:
海鮮麵配方:海藻20克 乾貝20克 海帶20克 素油30克 麵粉100克 鹽5克 蔥10克
製作:1.把海藻、乾貝、海帶洗淨,切成小顆粒,待用。
2.將素油放入熱鍋內,加熱至六成熟時,下入蔥爆鍋9再加入海藻、乾貝、海帶,炒勻,加入清水300毫升,用文火煮25分鐘加鹽盛起待用。
3.把麵粉用清水合勻,揉成麵糰,用擀麵杖擀成薄皮,切成麵條,燒開沸水1000毫升,把麵條下入煮熟,撈起放入碗內,加入海鮮蓋頭在面上即成。
食法:每天1次,每次吃麵條100克。
功效:軟堅化痰,利水洩熱,降低血壓。高血壓患者常食膳食。四季皆宜。
3樓:匿名使用者
用牛骨和海魚在大鍋裡熬製4個小時
4樓:匿名使用者
用牛骨和海魚在大鍋裡熬製。4個小時以後,差不多就可以了,湯汁變成了白色是最好的。
必勝客意式海鮮麵怎麼做
5樓:皮卡丘不可愛吧
菜系及功du效:意大
zhi利餐
義大利麵的製作材料:
dao主料:義大利麵75克
輔料:洋蔥回1個
答,蒜瓣1個,番茄3個,牛豬肉混合絞肉75克調料:鹽,胡椒,甜椒粉,油1湯匙,番茄糊1湯匙,水75毫升,剁碎的九層塔3湯匙
教您義大利麵怎麼做,如何做義大利麵才好吃
1、在加鹽的水中煮義大利麵,至熟,並保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮,並切成丁。清洗番茄,去除蒂梗後,切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉,並用叉子攪散。
2、將不沾鍋加熱,倒入油,炒洋蔥、大蒜和絞肉,之後加入番茄、番茄糊和水,徹底攪拌一番,加蓋後小火燜煮10分鐘,並偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味,最後放上九層塔。
3、用篩子濾乾麵條的水分,放入深盤中。最後澆上絞肉醬。
請問,康師傅海鮮麵調料粉包的,配料成分有哪些?謝謝! 50
6樓:皮警執法官
方便麵調料包一般分為調料粉包、醬包和蔬菜包三種,根據方便麵品種和口味的不同,生產調料包使用的原料會有所不同,但共同點是都要選用新鮮的肉或蔬菜。
調料粉包、醬包中會加入雞、豬或牛肉的純粉及新鮮原料,為了增加其口感豐富性及提高其營養多樣性,也會加入部分肉類反應產品、肉酶解物或骨頭提取物。
蔬菜包則是選用專業蔬菜工廠加工的新鮮蔬菜,這些蔬菜必須經過嚴格的挑選、清洗和分切,從原料到加工的各個環節層層把關。
7樓:匿名使用者
吃出來的100%有胡椒粉,其次有海帶香精
正宗的河南燴麵湯,料應該如何調?
首先和麵,用低筋麵粉,放一點鹽,加水和麵,醒發三個小時,然後用豬骨頭,羊骨頭燉湯,加入薑片熬三個小時以上了,就會變得很想,這樣湯頭就做好了,加入配菜翻炒,可以放點辣椒,然後加入高湯和麵片兒一起煮就行了。首先準備一些羊肉洗乾淨放入湯鍋,然後在湯的底料中放入楊枝,八角,木耳黃花菜,洋蔥,生薑,蒜蓉,料酒...
紅薯麵湯的做法,紅薯麵湯怎麼做好吃,紅薯麵湯的家常做法
紅薯麵湯的做法如下。第一步備好材料 紅薯360克 胡蘿蔔100克 蘋果1個 洋蔥60克 大蒜2瓣 高湯450克 牛奶125毫升 希臘原味酸奶3湯勺。第二步做處理工作,將切好的紅薯 胡蘿蔔和蘋果片放在盤子裡方便後面使用。第三步鍋裡倒油,燒到溫熱先下洋蔥和大蒜炒出香甜味。然後下紅薯和胡蘿蔔炒,如果中間較...
麻辣燙湯料的配方和熬製方法,麻辣燙湯料做法和比例
步驟1 鍋中加寬油,油熱加入花椒 麻椒炒香,下入蔥薑蒜,炒香後加入幹辣椒和豆瓣醬,豆瓣醬炒出紅油 步驟2 把火鍋底料炒化,加入適量清水,熬製湯底,小火熬10分鐘左右,撈出料渣 步驟3 下入丸子 脆皮腸,熟透後下入粉條 肥牛 青菜,燒開後關火,出鍋前,放點雞汁提鮮,盛出即可。麻辣燙湯料做法和比例 麻辣...