1樓:匿名使用者
爆炒黑椒牛肉丁的家常做法
主料鮮牛肉
250g
青椒1個
紅椒1個輔料油
適量鹽適量料酒
適量老抽
少量味精
適量黑胡椒
適量生粉
適量生薑
適量白芝麻
少量生抽
適量步驟
1.把鮮牛肉切丁,放入黑胡椒.生粉.料酒.鹽.少量老抽.白芝麻用手抓勻靜置20分鐘備用
2.青.紅椒切塊,生薑切絲備用
3.熱鍋下入少許油,先放入青.紅椒煸炒至半生4.盛出裝入碗裡
5.鍋裡再放入適量油,放入薑絲
6.倒入牛肉丁煸炒出香味,少放入點開水
7.放入青.紅椒,適量生抽爆炒,加入味精調味裝盤
2樓:小小夢想勇敢闖
食材主料
鮮牛肉250g
青椒1個
紅椒1個輔料油
適量鹽適量料酒
適量老抽
少量味精
適量黑胡椒
適量生粉
適量生薑
適量白芝麻
少量生抽
適量步驟
1.把鮮牛肉切丁,放入黑胡椒.生粉.料酒.鹽.少量老抽.白芝麻用手抓勻靜置20分鐘備用
2.青.紅椒切塊,生薑切絲備用
3.熱鍋下入少許油,先放入青.紅椒煸炒至半生4.盛出裝入碗裡
5.鍋裡再放入適量油,放入薑絲
6.倒入牛肉丁煸炒出香味,少放入點開水
7.放入青.紅椒,適量生抽爆炒,加入味精調味裝盤小貼士最後炒菜時候不用放鹽了,因為牛肉剛開始用鹽醃製過了,生抽又是鹹的,所以不用再放了
黑椒牛肉意粉怎麼做好吃,黑椒牛柳炒意粉怎麼做的
主料。義大利麵。150g輔料。馬蘇裡拉芝士。100g牛肉。200g雞蛋。2個。步驟。牛肉芝士焗意粉的做法步驟1 1.做好的意粉。牛肉芝士焗意粉的做法步驟2 2.開水煮意粉10分鐘。牛肉芝士焗意粉的做法步驟33.意粉撈起放入盤中,雞蛋煎好放在盤邊。牛肉芝士焗意粉的做法步驟4 4.放上蕃茄醬和牛肉粒。牛...
黑椒牛肉炒蘆筍的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料材料 用量bai 牛柳250g 蘆筍尖200g 生抽黑椒醬du 1茶匙砂糖zhi 生粉dao 料酒白胡椒粉 黑胡椒粉 蒜3 5頭 蔥1 2根回 收起做法 1.牛柳切答成片狀,下生抽,糖,料酒,白胡椒粉,生粉和油拌勻 2.蘆筍洗淨切段,蔥切長段,蒜剝皮。3.炒鍋熱油至八分熱度,下醃好的牛肉滑散,至...
三椒燴牛肉的做法步驟圖,三椒燴牛肉怎麼做
用料熟牛肉片 適量 粉條 適量 豆腐 適量 西紅柿 適量 青椒 適量 牛肉湯 適量 幹辣椒麵 蔥 姜 花椒 適量 香菜 適量 白菜 油菜 菠菜 蘑菇等等 適量 寧夏燴牛肉的做法 牛肉要事先煮好,表面水份晾乾,切成薄片 鍋內放適量香油,我用的是胡麻油,油加熱後放蔥 薑片 花椒粒炒一下,再放兩三勺幹辣椒...