養生鮮菌湯在家怎麼做,養生雜菌湯怎麼做

2021-06-09 01:38:11 字數 2128 閱讀 4087

1樓:侯爵哆啦

海鮮豆腐菌菇湯:準備用料:蛤蜊550g、鮮菇50g、豆腐20g、西蘭花4朵、油菜100g、香油3g、鹽2g

1、蛤蜊吐淨泥沙,搓洗乾淨外皮。

2、熱鍋冷水,放入蛤蜊煮熟。

3、取出蛤蜊剝出肉備用,留湯汁加入鮮菇繼續煮開。

4、加入豆腐,油菜和西蘭花,少許鹽。

5、放入剝好的蛤蜊肉即可。

6、滴入香油出鍋。

7、成品。

2樓:撿心事的兔子

準備材料:雞蛋2個、黃瓜半節、金針菇半袋、香菇3個、蔥花適量、鹽1勺、胡椒粉半勺、生抽1勺、玉米油少量、姜幾片、大蔥1根

製作步驟:

1、金針菇用手撕成小塊清洗乾淨,放鹽水泡一會2、香菇清洗乾淨切成薄片

3、黃瓜清洗乾淨切成薄片

4、姜大蔥切成薄片備用

5、2個雞蛋用筷子敲打散

6、鍋中倒入少量玉米油燒熱,姜大蔥放入鍋中炒香7、接下來倒入香菇、金針菇、黃瓜炒軟

8、新增鹽1勺,胡椒粉半勺、生抽1勺,倒入半碗清水燒開,倒入雞蛋液就可以關火了

9、成品圖

3樓:

鮮菌湯具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:雞肉 半隻、野生姬松茸菌 一把、野生金絲菌 一小把、木耳 一把、鐵棍山藥 1根、香菇 4個、香葉 適量、黨蔘 2根、草果 1個、八角 1個、鹽 3勺、蔥 1根、姜 3片。

1、雞肉清洗乾淨。

2、鍋內放水加熱,放入雞肉焯水。

3、焯水後撈出,放入養生鍋內。

4、木耳泡發好。

5、食材全部放入養生鍋內。

6、蓋上蓋子,插上電源,選擇養生湯,等待12小時。

7、12小時後放鹽拌勻。

8、這樣就已經完成了。

4樓:幸運的楓陽

養生鮮菌湯的做法

菌菇湯的原料:平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹菇各適量菌菇湯的材料

菌菇湯的配料:大蒜、姜、香蔥

菌菇湯的調料:高湯、食用油、鹽各適量

菌菇湯的做法:

1、菌菇去根部,洗淨,用淡鹽水浸泡後瀝出待用。

2、鍋中倒入適量冷水,燒開後放入菌菇焯3分鐘,撈出瀝水。

3、姜蒜切片,香蔥切末。

4、鍋置火上少許油燒熱,下姜蒜片爆香。

菌菇湯的做法

5、放入焯好的菌菇快速翻炒,倒入適量高湯煮沸。

6、轉至砂鍋,蓋上蓋子中小火慢燉1小時左右。

7、調入適量鹽調味。

8、關火,撒上香蔥花即可。

5樓:晨暮老師

養生菌菇湯

-材 料-

白玉菇80g,平菇80g

鮮香菇30g,白蘑菇50g

杏鮑菇50g,蟹味菇80g

鹽一勺,姜適量,油少許

-步 驟-

1. 電燉鍋內膽中倒入少許油,放入薑片;

2. 選擇“速熱”模式1分鐘爆香;

3. 倒入內膽中,加入適量水,和食材齊平為好;

4. 選擇“燉湯”模式;

5. 程式結束,開蓋調入適量鹽調味即可。

6樓:琉璃

可以直接在網上購買菌湯包,裡面的材料都是配置好了的,蔥薑蒜,適量的鹽就可以了,也可以加點蔬菜和肉,我在家用的是雅樂鮮的,味道還不錯

養生雜菌湯怎麼做

7樓:魯姐美食

菌湯怎麼做才好吃?首先蔥下鍋然後加入菌類稍微炒一下,再加入水煮開,然後加入豆腐,煮開調味即可。

8樓:晚風就是俺

用料主料

猴頭菇10克

姬松茸10克

花菇10克

草菇10克

紅棗20克

木耳5克

輔料家樂濃湯寶

15克鹽

1/3勺

娃娃菜200克

雜菌湯的做法

1.準備所有食材

2.所有菌洗淨

3.撕碎的猴頭菇和所有的菌一起放入水鍋

4.大火煮開轉小火煲2小時

5.放入紅棗稍煮(紅棗也可以和其他菌一起放)6.放入濃湯寶、鹽

7.娃娃菜洗淨切開

8.放入菌湯內稍煮即可。

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