1樓:匿名使用者
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 私家菜工藝:燉白菜燉粉條的製作材料:
主料:白菜,肉片(用醬油醃漬)調料:油,蔥,姜,蒜,乾紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽教您白菜燉粉條怎麼做,如何做白菜燉粉條才好吃 製作:
1.鍋內燒油,熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。 2.
白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。3.粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。
豬肉燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效:東北菜
豬肉燉粉條的製作材料:主料: 五花帶皮豬肉500克,粉條100克,大白菜葉250克,香菜10克。
輔料 :食油,醬油,紹酒,白糖,精鹽,味精,花椒,大料,桂皮,蔥段,姜塊。 教您豬肉燉粉條怎麼做,如何做豬肉燉粉條才好吃1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條,洗淨泡軟備用;白菜葉洗淨,切成8釐米長的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用。3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋,添湯,旺火燒沸,撇淨浮沫,轉小火燉至熟爛,加入白菜段,下精鹽、味精調整好口味,揀出蔥段、姜塊和調料袋,撒香菜末,出鍋裝碗上桌。
2樓:匿名使用者
把香菇放到白菜前面就好了
白菜香菇燉粉條怎麼做
3樓:半夏半暖
1、三種原料備齊。
2、小白菜清洗乾淨,焯水2分鐘左右。
3、焯水後的小白菜不要過涼水,直接放涼切段備用。
4、香菇焯水1分鐘,直到變軟。
5、焯水的香菇清洗乾淨,用手掰成小塊,粉條用剪刀剪成小段備用。
6、將蔥姜爆香。
7、接著放入小白菜翻炒片刻。
8、撒一點五香粉繼續翻炒。
9、加清水要沒過小白菜,放一塊濃湯寶。
10、倒入一點醬油,少許鹽。
11、開鍋以後放入粉條和香菇繼續煮5分鐘。
12、後撒蔥花即可關火,無需加雞精了。
4樓:柏拉圖情感說
起鍋加油,油熱後放入蔥蒜幹辣椒段爆香,然後放入香菇炒一下,然後加水。水開後放入白菜跟粉條,然後倒一點生抽蠔油,味精,雞精,白糖調鮮,然後只要粉條爛了就可以出鍋了。
5樓:平凡閱讀
我告訴你個超級好用的軟體,叫家常菜,那個特別好使,所有的菜差不多都有,步驟也很詳細
五花肉燉香菇白菜粉怎麼做
6樓:奔跑了太陽
白菜燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效:家常菜譜 私家菜工藝:燉白菜燉粉條的製作材料:
主料:白菜,肉片(用醬油醃漬)調料:油,蔥,姜,蒜,乾紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽教您白菜燉粉條怎麼做,如何做白菜燉粉條才好吃 製作:
1.鍋內燒油,熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。 2.
白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。3.粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。
豬肉燉粉條的做法詳細介紹 菜系及功效:東北菜
豬肉燉粉條的製作材料:主料: 五花帶皮豬肉500克,粉條100克,大白菜葉250克,香菜10克。
輔料 :食油,醬油,紹酒,白糖,精鹽,味精,花椒,大料,桂皮,蔥段,姜塊。 教您豬肉燉粉條怎麼做,如何做豬肉燉粉條才好吃1、將豬肉用火燎去皮上的毛,放溫水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分。
2、用溫水浸泡粉條,洗淨泡軟備用;白菜葉洗淨,切成8釐米長的段;香菜切末;花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用。3、將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、白糖醬油、蔥段、姜塊、調料袋,添湯,旺火燒沸,撇淨浮沫,轉小火燉至熟爛,加入白菜段,下精鹽、味精調整好口味,揀出蔥段、姜塊和調料袋,撒香菜末,出鍋裝碗上桌。
白菜粉條豬肉香菇能一起燉嗎
7樓:羊城大槐樹
可以的,香菇可以提肉的香味,白菜的話也在消化的時候可以化掉脂肪對肝臟的部分壓力,這種綜合性的做法,可能不是那麼經典,但是從營養的角度來看,可能會更好。
祝你不斷嘗試新的飲食搭配方法,在保證口感的同時,提煉出更為營養健康的新方案!
香菇雞肉燉粉條的做法,香菇雞肉燉粉條怎麼做
8樓:命中註定
用料主料
香菇250g
粉條(幹)150g
調料食鹽適量蔥
適量姜適量香菇雞肉燉粉條的做法
1.將雞腿剁小塊洗淨備用
2.香菇切成小塊洗淨備用
3.蔥切段,將切片備用
4.雞肉在水裡焯過後再加熱水放蔥姜大料一起煲5.湯色變白時放香菇進去
6.香菇煲出香味了放粉條進去
7.待粉條煲熟後放少量的鹽即可出鍋
豬肉粉條白菜怎麼做著好吃?豬肉白菜燉粉條的家常做法?
豬肉白菜燉粉條 是東北的一個家常菜。做法如下 材料 五花肉200克,白菜200克,粉條100克,蔥白半根,幹辣椒5個,姜3片,蒜3瓣,花椒2克,八角1個,生抽3勺,料酒3勺,鹽5克,雞精5克,白胡椒1克。1,五花肉去皮,切成1cm厚的肉片。備用。2,白菜切塊,外觀大些,尺寸無要求。因為是燉菜,白菜燉...
洋白菜怎麼做著好吃啊,洋白菜怎麼做好吃?
圓白菜又稱為甘藍 大頭菜等,營養豐富,吃法很多適合多種烹調方法,如 溜 熗 炒 爆炒 涼拌 燴 燉 氽 煮等。火爆大頭菜 配料 大頭菜,蒜幾瓣,小紅辣椒若干 視自己嗜辣的程度定 蠔油,鹽,雞精 做法 大頭菜切成不規則的形狀,蒜拍碎後再切成大點的粒,小紅辣椒則用手掰成二瓣。炒鍋用大火,放入油,待油八成...
白菜燉粉條怎麼做好吃,豬肉白菜燉粉條的家常做法
1.白菜洗淨,用手撕成小塊。2.豬肉切片。3.粉條用溫水泡發。4.蔥和辣椒切好備用。5.鍋中放油,倒入肉片炒至肉片發白,倒入蔥和辣椒炒香,再加入適量醬油炒勻。6.倒入白菜,加鹽翻炒片刻。7.再倒入泡好的粉條。8.新增少許水燉上片刻,出鍋前放入雞精調味即可。豬肉切好用油炒,烹味後加水,再下白菜 豆腐,...