1樓:匿名使用者
1、黃豆漿
用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量
歸經:入脾、胃
功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁
建議:加3~~5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃
2、花生豆奶
用料:黃豆、花生、牛奶200克,水
製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿濾網,水和牛奶放入豆漿壺
歸經:入脾、肺
功效:潤膚,盒肺氣、補虛
3、芝麻黑豆漿
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿濾網
歸經:入脾、肺、大腸
功效:烏髮養髮,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳
4、豆漿冰糖米粥
用料:黃豆,大米與冰糖,水
製作:將預先製作好的豆漿與米(可浸泡半個小時)、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀
歸經:入肝、肺
功效:養顏潤肺,盒肺氣
5、芝麻蜂蜜豆漿
用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機濾網,開動豆漿機自動完成
歸經:入脾、肺
功效:養顏潤膚、烏髮養髮
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水適量
製法:1、將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機網罩內,杯體內按規定加入清水;
2、啟動豆漿機,十幾分鍾後豆漿煮熟;
功效:養顏面、益智
7、綠豆漿
用料:綠豆、白糖、清水適量。
製法:1、將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。
2、將泡好的綠豆放入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。
功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。
注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。
8、消暑二豆飲
用料:黃豆、綠豆、白糖、清水適量。
製法:1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。
2、將泡好的二豆裝入豆漿機網罩中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鍾後豆漿煮熟。
3、趁熱往杯體內加入白糖,調勻即成,不願喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清熱敗火。
2樓:匿名使用者
材料黃豆300公克,水3000㏄
做法1.將瑕疵不良的黃豆挑選去除,保留完整的黃豆。將挑選好的黃豆用水沖洗乾淨,洗去沙土灰塵。
洗淨的黃豆泡水約8小時備用(注意水量須蓋過黃豆)。泡好後將水倒掉,再次把黃豆沖洗乾淨。
2.撈出作法4的黃豆,放入果汁機中。果汁機中加入1500㏄的水,按下開關,攪打成漿。
3.取一紗布袋,裝入豆漿。藉由紗布袋濾除豆渣,擠出無雜質的豆漿。此時紗布袋中的成品即為豆渣。
4.取一較深的鍋子,裝入剩餘1500㏄的水煮滾,再倒入豆漿。用大火將作法9的豆漿煮至冒大泡泡。再轉小火續煮約10分鐘,直到豆香味溢位後熄火。
5.用濾網將煮好的豆漿過濾,去除殘渣,即為原味豆漿。
材料黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量
做法1.將黃豆洗淨泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。
2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆漿倒入,將豆渣過濾掉。
3.取一較深的鍋子,倒入剩餘500㏄的水與作法2過濾後的豆漿,開大火將豆漿煮至冒大泡泡,再轉小火續煮10分鐘,直到溢位豆香味後熄火。
4.將作法3煮好的豆漿倒入濾網過濾,去除殘渣,即為原味豆漿,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。
雞湯怎樣做好喝,雞湯怎麼做好喝
雞湯的好喝做法 1 挑選合適的雞肉。不是所有雞都適合燉湯,我們在買雞肉時也要有選擇得買。首先來說,最適合的就是母雞,因為母雞的脂肪熔點比較低,蛋白質含量較高。燉出來的雞湯肉質和味道都比公雞要好,並且蛋白質和鈣含量高,營養豐富。2 雞肉的清理。一般我們買的雞肉,賣家就只是簡單清理,我們回家後還建議剖開...
怎樣做出來的豆漿好喝
常見的豆漿的10種製作方法 1 黃豆漿 用料 黃豆85克,水1200毫升 容量可根據個人需要隨意增減 糖適量。功效 補虛 清熱化痰 通淋 利大便 降血壓 增乳汁。建議 加3 5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮 更濃。2 花生豆奶 用料 黃豆 花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。製作 黃...
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1 莧菜 也可換成別的青菜 2 輔料 蔥花 薑絲,3 雞蛋打碎攪勻 4 面水 和好待用 5 洗好的麵筋 食用油熱時,將蔥花 薑絲匯入鍋中,翻炒,能聞到香味時放入莧菜,翻炒後加入水 待水開時,將洗好的麵筋扇入鍋中,鍋再次開後,加面水,然後將攪勻的雞蛋沿鍋周圍倒入。關火,加調料,盛飯。番茄芹菜湯 材料 ...