1樓：請叫我蘑菇娘娘
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2樓：兩米小廚娘
糖醋里脊怎麼做好吃？
3樓：foodyvideo吃貨**
人人都愛吃的糖醋里脊，營養美味十分簡單！
4樓：c小廚是我
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開；該菜品在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。
5樓：你頭髮亂了喔
糖醋里脊這樣作嫩嫩的超好吃
6樓：東北小廚來哥
裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
7樓：超超
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁
8樓：耿鈮
家庭版糖醋里脊做法，家人都愛吃
9樓：一人廚
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法
10樓：匿名使用者
豬裡脊肉250克。 白糖25克、麵粉10克，紹酒15克、芝麻油10克、醬油25克、醋25克、蔥段5克、熟菜油750克（約耗50克）、精鹽1克。
【製作過程】
將肉批成0.5釐米厚的大片，用刀輕輕排剁一下，改成骨牌塊入碗，放紹酒5克和精鹽捏勻，用溼澱粉25克、麵粉10克拌勻待用。醬油、白糖、紹酒、醋、溼澱粉15克、水25克成糖醋汁待用。
炒鍋置中火燒熱，下菜油燒至六成熱（約150℃）時，將掛好糊的肉塊入鍋炸1分鐘撈出，待油溫升至七成熱（約175℃）時，復炸1分鐘，1撈出瀝油，鍋內留底油，放入蔥段，煸出香味，肉塊下鍋，迅速將調好的汁衝入鍋內，顛翻炒鍋，待芡汁均勻地包住肉塊時淋麻油出鍋裝盤即可。
11樓：愛別等
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12樓：秦小廚美食
糖醋里脊這樣做超好吃，一起學習一下吧！
糖醋里脊最簡單的做法
13樓：小南學長
糖醋里脊的做法如下，首先需要準備如下食材。
主食材：豬裡脊肉300g。
輔食材：番茄醬30g、糖35g、白醋30g、雞蛋一個、胡椒粉5g、鹽適量、白芝麻適量、澱粉適量。
1、將裡脊肉清洗乾淨後控幹水分然後切成條，加入雞蛋胡椒粉和少許鹽，醃製十五分鐘。
2、準備半碗清水加入番茄醬、白糖、白醋、少許澱粉。糖醋比例按照自己的口味調整，一般1：1即可。
3、將切好的肉條均勻裹上一層幹澱粉，放置一旁備用。
4、起鍋燒油，當七成油溫時，將裹好澱粉的肉條下鍋炸制金黃。
5、當肉條炸至表面金黃後即可撈出備用。
6、重新起鍋，鍋熱後加入調好的調料汁，小火不停的攪拌。
7、當將調料汁熬製粘稠時，加入炸好的肉條，不停的翻炒均勻。
8、當肉條裹上醬汁後，即可撒上白芝麻出鍋。
14樓：一人廚
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法
15樓：請叫我蘑菇娘娘
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16樓：foodyvideo吃貨**
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17樓：a噠噠君
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開；該菜品在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。
18樓：愛別等
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19樓：東北小廚來哥
裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
20樓：超超
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁
21樓：你頭髮亂了喔
糖醋里脊這樣作嫩嫩的超好吃
22樓：耿鈮
饞哭小孩的糖醋里脊的做法
23樓：海綿健康
1.裡脊肉切絲
2.放鹽、胡椒粉、薑絲、蛋清醃15分鐘
3.夾去薑絲，放在**裡，邊撒澱粉邊抓勻，直到所有的肉絲都沾上澱粉,相互不粘連
4.抖去多餘的澱粉，放油鍋炸至表面微黃
5.瀝出6.
再復炸一遍
7.鍋裡留少量底油，倒入蕃茄醬，加少量糖和醋炒出小泡，倒入小半碗水澱粉，熬至湯汁濃稠
8.倒入炸好的裡脊肉翻拌均勻
9.撒上熟的白芝麻裝盤
24樓：閭銘
澱粉糊加泡打粉，糨稠，中火炸至酥(漏勺盛時嘩啦嘩啦響)，大火復炸幾秒鐘(顏色變深微糊感)，最後裹汁要加水澱粉炒至稠再裹。
糖醋里脊怎麼做？簡單一些的？
25樓：c小廚是我
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開；該菜品在浙菜、魯菜、川菜、淮揚菜、粵菜、閩菜裡均有此菜。
26樓：一人廚
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法
27樓：請叫我蘑菇娘娘
糖醋里脊應該怎麼做？快來get吧~
28樓：秦小廚美食
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29樓：耿鈮
家庭版糖醋里脊做法，家人都愛吃
30樓：foodyvideo吃貨**
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31樓：超超
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁
32樓：愛別等
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33樓：東北小廚來哥
裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
糖醋里脊最簡單的做法
34樓：一人廚
教你糖醋里脊外酥裡嫩酸甜可口的家常做法
35樓：耿鈮
家庭版糖醋里脊做法，家人都愛吃
36樓：你頭髮亂了喔
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37樓：超超
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁
38樓：愛別等
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39樓：東北小廚來哥
裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。
40樓：s飯學堂
糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉、澱粉、醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開。
41樓：請叫我蘑菇娘娘
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42樓：foodyvideo吃貨**
人人都愛吃的糖醋里脊，營養美味十分簡單！
43樓：匿名使用者
暈，糖醋里脊，裡脊是豬肉不是雞肉，你做的叫糖醋雞丁。
糖醋里脊怎麼做，糖醋里脊怎樣做？
裡脊肉加雞蛋澱粉下鍋炸金黃裹上醬汁 糖醋里脊是中國經典傳統名菜之一，該菜品以豬裡脊肉為主材，配以麵粉 澱粉 醋等佐料，酸甜可口，讓人食慾大開 該菜品在浙菜 魯菜 川菜 淮揚菜 粵菜 閩菜裡均有此菜。裡脊切條，加入料酒鹽澱粉抓勻，油炸撈出，番茄醬醋橙汁白糖熬，撒上芝麻。糖醋里脊 私房教程喜歡的給個關注...
糖醋里脊怎麼做，糖醋里脊裡怎麼做
用料主料 豬裡脊肉200克 雞蛋1個 油菜 小 3棵 麵粉適量。輔料 花生油適量 食鹽1茶匙 番茄醬3湯匙 米醋1湯匙 雞粉少許 白糖少許 料酒少許 澱粉少許。糖醋里脊肉的做法 1 將肉切成長條，加料酒 鹽 雞粉醃製半個小時入味。2 醃好後加麵粉 雞蛋 生粉拌均勻，讓每塊肉裹滿粉。3 倒入食用油燒熱...
糖醋里脊怎麼做，糖醋里脊怎麼做呢？
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