1樓：文木
煲湯用25分鐘，就好了。如果是打火鍋，15分鐘壓制就可以了。
再提供幾個菜譜
豬肺百合杏仁湯
原料豬肺1個，百合20克，蜜棗6粒，杏仁25克
做法1、將豬肺用水洗淨，瀝乾後切成虛。2、煲內盛適量清水，豬肺和藥材一起放入，煮約4小時，調味即可飲用。特點:湯甜，能清熱止咳，補中益氣 # # # #
特色湯甜，能清熱止咳，補中益氣
金銀菜杏仁豬肺湯
用料: 豬肺一個，豬肉一百六十克，大白菜六百克，白菜乾四十到八十克，南北杏共四十克，蜜棗六粒，陳皮一小塊，清水十六碗
做法:(1) 陳皮洗淨浸軟；棗去核，白菜乾浸軟洗淨；豬肺用水沖洗乾淨，切開大塊，置燒紅鐵鍋中（無油）爆過，再洗淨，瀝去水分
(2) 把杏仁、白菜乾、蜜棗，陳皮與清水同放直身瓦煲內，旺火燒滾，下豬肺、白菜，再滾起時，改文火煲三小時
附註: 清洗豬肺時，可將連著豬肺的喉管套在水龍頭上，一邊灌水一邊輕拍豬肺，用力搓，並倒去肺中汙水，反覆搓洗數次，最後再割破肺膜，把內外洗淨、切塊，放鍋內爆過再煲湯
2樓：day除了奮鬥
正常半個小時就行了如果想煮爛點就在多煮會
3樓：情感天使小陳
回答你好，關於你的問題我認為冷凍最多能放2-3天左右，豬肝煮熟後儘量切成薄片儲存，豬肺同樣切成薄片煨制入味，待冷卻後去冰箱儲存，等到想吃的時候再拿出來解凍，放自己喜愛的食材搭配炒著吃，比如大蒜葉、辣椒、香芹，適合下酒，注意存放時間不宜過久！希望能幫助你，謝謝！
提問謝謝
豬肺怎麼做好吃怎麼洗才幹淨，豬肺煮多長時間能熟吃了
4樓：最愛幻雪寶兒
先把豬肺的管接到水龍頭，把水灌滿，一定要讓水充滿豬肺的每個部位。灌滿水的豬肺會脹得很大，充滿水後把水倒出來，水完全倒出來後再接到水龍頭灌滿，這樣重複兩三次左右你會看到整個豬肺變白了，不像剛買回來時紅紅的很恐怖，這是因為裡面的血水和噁心的泡沫洗出來了好多，別以為這樣就乾淨了，還沒完呢！
2第二步，起鍋燒清水，把上一個步驟中最後一遍灌好水的豬肺趁水還沒流完之前切開，切成片。不要切太小了哦，充滿水的豬肺看起來很大，水流乾再煮熟後會縮水的。
3第三步就是把切好的豬肺放到鍋裡煮，煮得快開的時候你會看到起了好多的泡沫，接下就你只要拿著漏勺把泡沫撈出來就好了，要撈很多久哦，邊煮邊撈，一直撈到沒有泡沫。
4最後一步就是把豬肺撈出來放到洗菜的盆子裡用清水洗，把粘在上面的血塊和泡沫洗乾淨就可以了。
本人請教一下整個豬肺子怎麼煮，我是賣熟食的？豬肺子一直煮不好
5樓：h孤寂流雲
我教你，新鮮的豬肺買回來，要先用手抓，用力抓，把裡面的氣泡抓出來（大概抓十五分鐘左右），然後切塊，再炒，記住不要放油，炒到變黃黑色，再用水洗乾淨晾乾，然後再煮就可以了，保證好吃……打字好累，採納吧！
豬肺怎麼滷，豬肺滷製要多長時間豬肺滷製多長時間？
豬肺富含蛋白質，鈣，磷，鐵，等我們人體所需要的營養。而且吃豬肺還能補肺，在中醫的原理裡面，豬肺有著補虛，止咳，止血的藥效功效。豬肺怎麼做好吃呢？豬肺可通過燉，煮 炒，蒸 拌，滷，等烹調方式做出不同特色的豬肺食譜，想要知道豬肺的各種做法，就不要錯過下面的內容了。豬肺的做法 燉。做法 把洗乾淨的生豬肺，...
豬肺怎麼做好吃？豬肺怎樣做好吃
1 在豬肺中灌入清水，拍打豬肺表面，清洗內部，洗淨後切塊。2 冷水下鍋，倒入豬肺，大火煮開後撈出，過水洗淨，鍋中加入清水 豬肺。3 最後加入薑片 料酒 蔥結，加入雪梨塊，煮至雪梨軟爛後放入食用鹽，煮好後裝碗即可。豬肺含有大量人體所必需的營養成分，包括蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 煙酸以及維生素b1 維生...
豬肺爆炒怎麼做好吃，豬肺怎麼炒好吃
可是在農村就不一樣，針對她們而言，要是解決得好，這一食物也不可以變為很美味的食物，在大城市的人眼裡，可能會感覺很不便並且做出去的特色美食味兒也不是非常好，做的不好吃，因此就非常少會去科學研究應該怎麼做才美味，可是在農村中，基本上每家每戶常有歸屬於自身的方式，將豬肺弄得很好吃。有關豬肺的特色美食，許多...