1樓：花花綠綠
皮蛋瘦肉粥：水燒開，放入瘦肉沫、加淘好的大米煮至半熟，加切好的皮蛋丁煮熟。可經常吃，很補。
2樓：匿名使用者
先煮好大米粥，再在粥里加薑絲加皮蛋加瘦肉沫加鹽，就是皮蛋瘦肉粥啦
大米粥里加水果丁（蘋果、梨、香蕉等切成小丁），加糖，就是水果粥
把大米、薏米、紅豆、綠豆、玉米片、桂圓、蓮子等各種東西一起煮，八寶粥
各種大米粥的做法大全
3樓：**隨身吧
乾菜粥原 料：乾白菜100克，大米150克，鮮玉米粒20克
調 料：鹽適量
做 法：
1.大米洗淨，乾白菜洗淨切碎。
2.鍋內放清水，加入大米煮至黏稠，加乾白菜、玉米粒煮至熟爛，以鹽調味即成。
芹菜豆乾粥
原 料：芹菜100克，大米、綠豆、豆乾各50克
調 料：鹽適量
做 法：
1.大米、綠豆分別洗淨，豆乾切成小片，芹菜洗淨切丁。
2.鍋內加適量清水，放入綠豆煮軟，加入大米煮至黏稠，下豆乾、芹菜丁稍煮，以鹽調味即成。
青菜紅薯粥
原 料：小米、大米、紅薯、青菜各適量
調 料：鹽適量
做 法：
1.小米洗淨，大米淘洗乾淨。紅薯去皮，切小塊。青菜洗淨，切絲。
2.鍋內加適量水燒開，放入大米、紅薯煮至六成熟。
3.再向鍋中加入小米煮開，轉小火，放入青菜絲煮約10分鐘，至紅薯熟爛，加鹽調味即成。
皮蛋胡蘿蔔粥
原 料：大米、皮蛋、胡蘿蔔各適量
調 料：鹽適量
做 法：
1.皮蛋剝殼，切成丁。胡蘿蔔去皮，切成丁。
2.鍋內注入適量清水，加入大米煮成粥，再加入皮蛋丁、胡蘿蔔丁煮至黏稠，以適量鹽調味即成。
猴頭菇粥
原 料：猴頭菇150克，粳米100克
調 料：蔥花、薑末、鹽各適量
做 法：
1 .將猴頭菇用溫開水泡發，去柄蒂，洗淨，剁成末。
2.粳米淘洗乾淨，放入盛有清水1000毫升的鍋內，武火燒沸，加入猴頭菇末、薑末，小火煮至成稠粥，加鹽調味，出鍋撒入蔥花即成。
三菇大米粥
原 料：大米、金針菇、香菇、洋菇各適量
調 料：鹽、香油、素高湯適量
做 法：
1.大米淘洗乾淨。金針菇洗淨，切段。洋菇、香菇均洗淨，切片。
2.大米與適量清水一同放入鍋中，先以大火煮沸，再轉用小火熬煮40分鐘，成全粥狀。
3.全粥中加入素高湯，加入三菇，小滾片刻，加入鹽、香油調味即可。
番茄玉米粥
原 料：糯米、鮮玉米粒各100克，番茄
150克
做 法：
1.糯米洗淨，番茄洗淨切丁。
2.鍋內放水，加入糯米煮至黏稠，加入玉米粒、番茄丁稍煮即成。
大米粥的做法
4樓：川蜀農事
大米粥以大米為主料的食物
大米粥是中國經常食用的家常飯，由大米煮制而成，老幼皆宜。大米粥具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、清肺的功效。
做法介紹
食材原料
大米、水；可選適量
烹飪方法
大米粥1、依據人數和飯量將大米放入小鍋，加入清水，米鋪平，水面超過米麵3公分左右； 大米和水的比例是1:3.
2、大火煮沸，可以加蓋，要經常開蓋，否則沸水會溢位（時長4分鐘左右、視水量米量而定）；
3、待水沸後，轉入小火，火苗長在1公分以內，可以加蓋，也可以開蓋，加蓋時需有人看守，需偶爾開蓋，防止米湯溢位，10分鐘左右品嚐是否煮熟；
4、煮熟後，關火。
大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較 完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米可提供豐富b族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
營養價值
大米是中國人的主食之一，由稻子的子實脫殼而成。稻米中氨基酸的組成比較 完全，蛋白質主要是米精蛋白，易於消化吸收，無論是家庭用餐還是去餐館，米飯都是必不可少的。大米可提供豐富b族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
5樓：打喬治的佩奇
一歲半孩子可以做山藥大米粥，好吃又營養。具體做法如下：
食材：山藥160克、大米30克。
輔料：鹽1／5勺、香蔥1根、花椒粉1／6勺。
具體步驟：
1、準備食材。
2、淘米。
3、山藥去皮。
4、切滾刀塊。
5、鍋下米，注意用勺子輕輕攪動，防止大米沾鍋底。
6、鍋開，放入山藥塊，中小火煮熟。
7、油勺或油鍋燒熱油，放入香蔥和花椒粉，熗入粥鍋。
8、調入鹽即可，成品如下：
6樓：匿名使用者
做菜粥往裡加些喜歡的菜
調下味就行了
大米粥簡單做法
7樓：
食材明細
大米、水。
1、準備材料。
2、原材料圖
3、將大米淘洗兩遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。
4、米洗好後放到冷凍室凍上半天。
5、吃飯前十五分鐘拿出來，放到鍋裡煮，半碗米加上一碗半水就夠了。中火燒開後轉小火，煮十分鐘。
6、十分鐘後，你看多好的一碗粥出鍋了，涼五分鐘後就可以吃飯了。
大米粥怎麼做好吃，大米粥怎麼做才好吃
蘇格蘭羊肉薏米粥 原料 羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿蔔150克，胡蘿蔔150克，豌豆60克，芹菜50克。調料 大蒜25克，精鹽 胡椒粉適量 烹飪方法 將薏米洗淨後浸泡4小時 把羊肉 蔥頭 蘿蔔 大蒜 芹菜 胡蘿蔔洗淨 備用。將羊肉 薏米 蔥米 蘿蔔 大蒜 芹菜 胡蘿蔔 適量水放在一起煮...
大米粥的功效與作用，大米粥怎麼做好吃
做大米粥好吃的祕訣就是 首先將一杯米洗乾淨後，放入冷凍室冷藏至大米結冰，然後再放在開水中煮10分鐘，10分鐘以後就是一鍋又綿又滑的白粥。它的原理是 經過冷凍，米粒的組織受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，吸水力同時增強，遇到熱水後，米粒就會變得鬆散，米粒裡的澱粉開始變成糊狀，那麼就可以在短時間裡煮出又...
大米粥怎麼做好吃又簡單,綠豆大米粥怎麼做？
食材明細 大米適量 水適量原味口味 煮工藝十分鐘耗時 簡單難度 大米粥的做法步驟 1準備材料。2原材料圖 3將大米淘洗兩遍就行了，一碗粥只要小半碗米就行了。4米洗好後放到冷凍室凍上半天。5吃飯前十五分鐘拿出來，放到鍋裡煮，半碗米加上一碗半水就夠了。中火燒開後轉小火，煮十分鐘。6十分鐘後，你看多好的一...