1樓:s昨天今天明天
1.燕麥
燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維,能減慢胃部消化時間,讓人保持飽腹感。燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維增進胃腸蠕動,發揮通便排毒的作用。
2.山藥
山藥含有豐富的纖維,容易讓人產生飽腹感,抑制食慾,而且豐富的膳食纖維還能促進腸胃蠕動,促進排便。山藥可整頓消化系統,減少皮下脂肪沉積,預防肥胖,同時還能增加免疫功能。山藥富含粘液蛋白,能有效降血糖,可間接體內調節胰島素水平
3.蘋果
蘋果中含有膳食纖維和果膠,有利於腸胃蠕動,清除血清膽固醇。蘋果中的鈣有助於體內多餘鹽分的代謝,消除水腫。
4.芹菜
芹菜的熱量值很低,其所含的植物纖維,大部分為非水溶性纖維,因此容易讓人有飽足感,對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。
5.地瓜
地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質類等促排便物,而且熱量比較低,容易使人產生飽腹感,有助於**。
2樓:在滄浪亭講四川話的暖風
富含纖維素的食物有很多。大米、小麥、玉米、麥麩等糧食中就含有豐富的纖維素;大豆、黑豆、蠶豆等豆類食物;青菜、菠菜、油菜、芹菜、竹筍蘿蔔等蔬菜中也富含纖維素;我們常吃的蘋果、梨、香蕉、西瓜、葡萄、獼猴桃等水果中纖維素的含量也很豐富。
3樓:柳念文
富含膳食纖維的食物:
生活中富含膳食纖維的食物有很多,蔬菜、水果、粗糧、雜糧、豆類以及菌藻類食物中含量都很豐富。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物中同樣也含有豐富的膳食纖維。根莖類菜中膳食纖維的含量也比較多,如胡蘿蔔、紅薯、山芋等。
有哪些食物富含纖維素?
4樓:廣西師範大學出版社
老年人每天攝入6~10克的食物纖維,對預防上述疾病大有益處。膳食中富含纖維的食物有:米糠、鮮豆莢、嫩玉米、草毒、菠蘿、花生、核桃、菠菜、蒜苗、馬鈴薯、玉蘭片、南瓜、芋頭、胡蘿蔔、地瓜、蘑菇、裙帶菜、海帶等。
食物纖維對老年人益處很多,但食用過量也有害。高纖維會干擾胃腸對鈣、鋅等元素的吸收,食用過量的粗纖維成分,也容易造成胃癌、結腸癌。所以,老年人飲食中應注意葷素搭配,不應偏食,應在保證營養平衡基礎上,適當多吃些纖維食品。
5樓:棟然冒舞
水果類葡萄汁與葡萄酒都含有白黎蘆醇,是降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明,它能使膽固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
蘋果因富含果膠、纖維素和維生素c,有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇,而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高。
蔬菜類大蒜中含有硫,所形成的巰基化合物可以減少血液中膽固醇和防止血栓形成,有助於增加高密度膽固醇,對**有利。
韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素a、維生素c外,還含有胡蘿蔔素和大量纖維素,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。
洋蔥含前列腺素a,此成分有擴血管、降血壓作用;還含有機硫化合物及少量含硫氨基酸,這類物質可降血脂,預防動脈硬化。
冬瓜中含有蛋白質和多種b族維生素,能去除身體內多餘的脂肪和水分,起到**作用。
胡蘿蔔富含果膠酸鈣,它能與膽汁酸結合從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
穀類燕麥含有極豐富的亞油酸和皁甙素,可防治動脈粥樣硬化。
玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素e等,均具有降低膽固醇的作用。印第安人幾乎沒有高血壓、冠心病,這主要是得益於他們以玉米為主食。
水產品牡蠣富含微量元素鋅及牛磺酸,牛磺酸可以促進膽固醇的分解,有助於降低血脂水平。
海帶富含牛磺酸、食物纖維藻酸,可降低血脂及膽汁中的膽固醇。
奶製品牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質,它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁,又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,減少膽固醇的產生。
酸奶既含有牛奶中的營養成份,又含有助消化作用的乳酸菌,降脂**作用更勝一籌。
食用菌類
香菇能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平,且可使體內高密度膽固醇增加。
木耳富含鐵、維生素和各種磷脂,有促進消化和降血脂作用。
另外,其它富含纖維素、果膠及維生素c的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻,諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。、
帶有纖維的食物有哪些
6樓:傻子歡兒
高纖維食物有益成分多,能有效預防癌症,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物,還可以**,使身體變得更加健康。現代醫學和營養學經研究確認了食物纖維可與傳統的六大營養素並列稱為"第七營養素"。
傳統富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果茄子,黃瓜。綠豆,山楂等。
7樓:
很多素菜都含有纖維,畢竟植物細胞重要組成部分就是纖維素。纖維素含量高的家常食材如下:全穀物、豆類、水果、蔬菜及馬鈴薯,筍類的含量最高,水果類中含纖維最多的是紅果乾,其次有酸角、桑椹幹、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨。
富含植物纖維的食物有那些
8樓:匿名使用者
植物纖維素的主要作用在於能加速腸的蠕動,降低膽固醇和某些膽鹽,減少血液中的葡萄糖和脂酸,有降壓的作用,另外還可消滅某些致癌物質,避免患直腸癌。人吃了富有植物纖維的食物會有飽腹的感覺,又不用擔心積存過剩熱量,因此它還有**的效用。建議男士每次用餐時食用18~20克植物纖維。
富含植物纖維的主要食物有麥麩、全麥麵包、捲心菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果、萵苣、花菜、芹菜等。
食用含有鎂的食物
含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉和海產品。
食用含維生素a的食物
含維生素a較多的食物有肝、乳製品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜等。
食用含維生素b6的食物
含維生素b6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。
多食含維生素c的食物
含維生素c最高的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿。
多食用含維生素e的食物
花生中含有豐富的維生素e,但是人很難從這些食物中獲取足夠的維生素e。
食用含鋅的食物
120克瘦肉中含鋅5 7微克。另外,火雞肉、海產品、大豆中的含鋅量也很高,可適量食用。
9樓:匿名使用者
糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑麵包的材料)等雜糧;此外,根菜類和海藻類中食物纖維較多,如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分,植物性食物是膳食纖維的天然食物**。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。
10樓:仵珺巢良駿
你是說纖維素含量高的食物吧,芹菜纖維素含量最好,綠葉菜都含有較多纖維素,地瓜纖維素含量也很好而且還好有多種維生素以及礦物質,是很好的**,通便,抗癌的食物
11樓:苟熙祿沛若
植物纖維確實能夠起到促進消化的效果。富含植物纖維的食物,包括水果、蔬菜、土豆、穀類、豆類和果仁等,這些食物的加工程度低,新鮮程度高。
哪些食物富含維c?
12樓:小黃黑客
能補充維c的食物有獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西蘭花等。
富含維生素c的食物通常是新鮮蔬果,在常見食物中,維生素c含量較高的一組食物包括:獼猴桃、檸檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西蘭花等。
總的來說,只要我們日常注意多吃新鮮蔬果,即可達到補充維生素c的目的。需要注意的是,吃蔬果的時候儘可能簡化烹調流程,生吃、涼拌是比較推薦的食法。
13樓:匿名使用者
維c主要**於新鮮蔬菜和水果,水果中以酸棗、山楂、柑桔、草莓、野薔薇果、彌猴桃等含量高;蔬菜中以辣椒含量最多,其他蔬菜也含有較多的維c,蔬菜中的葉部比莖部含量高,新葉比老葉高,有光合作用的葉部含量最高。乾的豆類及種籽不含維c,但當豆或種籽發芽後則可產生維c。
富含維生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等,可以說,在所有的蔬菜、水果中,維生素c含量都不少。美國專家認為,每人每天維生素c的最佳用量應為200~300毫克,最低不少於60毫克,半杯(大約一百毫升)新鮮橙汁便可滿足這個最低量。
14樓:ahtv老爸老媽
哪些食物的維c含量高?專家現場科普,你都知道嗎?
15樓:匿名使用者
人體每天需要bai維生素
c100毫克。維c不耐熱。du
一般水果都zhi富含維生素c,可dao以補充豐富的內維生素c。
維c王——刺梨,每100克含容維生素c2585毫克,足夠一個人25天的需要量。
一天只吃4克刺梨,就可以攝入103克維生素c,足夠一個人一天的需要量。
可以生吃的蔬菜,也含有豐富的維生素c,如番茄、黃瓜、萵筍、苤藍、蘿蔔、生菜等等。
膳食纖維多的食物有些什麼食物?
16樓:
所謂膳食纖維,包括了所有不能在小腸中被吸收,能夠進入大腸當中的食物成分,主要是各種可吸收澱粉以外的碳水化合物,包括了纖維素、半纖維素、各種植物膠質和微生物膠質,廣義來說還包括了糖醇和低聚糖之類物質,甚至包括不能在小腸被消化吸收的抗性澱粉。
【具體高膳食纖維食物】
1.無花果。
2.豆類。幹豌豆、扁豆、黑豌豆和青豆等都是高纖維食物中的明星。
3.大麥。大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當。大麥中的膳食纖維對降低膽固醇和促進腸道健康有益。
4.茄子。許多人覺得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。
其實茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因為熱量低,所以茄子便於提供更多的膳食纖維。同時,茄子的鎂、鉀、葉酸、b6、維生素c、維生素k的
5.梨。一隻梨的能量大約為100卡,含有5.2克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。
6.綠葉菜。一杯芥藍能提供一個人每日所需纖維的11%,5倍的維生素k,2倍的維生素a和60%的維生素c,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維,生菜則有2克。
在歐美,膳食纖維被稱為人體必需的「第七營養素」,和蛋白質、維生素、礦物質一樣對人體健康必不可少。膳食纖維對促進良好的消化和排洩固體廢物有著舉足輕重的作用。適量地補充纖維素,可使腸道中的食物增大變軟,促進腸道蠕動,從而加快了排便速度,防止便祕和降低腸癌的風險。
所以現在還是蠻受大眾歡迎的。
17樓:莫不可明
膳食纖維含量高的食物:
生活中富含膳食纖維的食物有很多,蔬菜、水果、粗糧、雜糧、豆類以及菌藻類中食物中含量都很豐富。各種豆類都是膳食纖維含量非常豐富的食物。某些的蔬菜水果中的含量是某些蔬菜、水果的幾倍甚至十幾倍。
另外木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物中同樣也含有豐富的膳食纖維。根莖類菜中膳食纖維的含量也比較多,如胡蘿蔔、紅薯、山芋等。總的來說,含膳食纖維相對豐富的食物有麥麩、米糠、蔬菜類,魔芋、海藻類。
另外全麥粉、玉米粉、蕎麥等都是含膳食纖維比較豐富的食物。還有另外一些食物中的膳食纖維含量也是比較豐富的。比如茯苓、山楂幹、竹蓀以及竹蓀幹、辣椒粉、甘草和羅漢果等,都是含膳食纖維比較豐富的食物。
那些食物是富含食物纖維的雜糧
玉米,蕎麥,燕麥,粗糧基本上都含的比較多哈 玉米,高粱,小麥好多 常見食品的纖維素含量如下 麥麩 31 穀物 4 10 從多到少排列為小麥粒 大麥 玉米 蕎麥麵 薏米麵 高粱米 黑米。麥片 8 9 燕麥片 5 6 馬鈴薯 白薯等薯類的纖維素含量大約為3 豆類 6 15 從多到少排列為黃豆 青豆 蠶豆...
含最多脂肪的食物是什麼,富含脂肪的食物有哪些?
膨化食品,特別是油炸的 富含脂肪的食物有哪些?一般所有肉制食物,脂肪含量都較高,比如豬肉 牛肉 羊肉 鴨肉等,這些肉製品不管用怎樣的烹飪方法做出來的食品,它的脂肪含量都會相對較高,不過魚肉相對脂肪含量要少得多。請點選輸入 描述 油炸食品的脂肪含量也是很高的,雖然有些食物本身脂肪量極低,比土豆,但變成...
含纖維的食物有哪些,含纖維較多的食物有哪些
含纖維的食品有 燕麥片,大麥,玉米,蕎麥麵,各種豆類,紅薯,芋仔,芹菜,竹筍,蘆筍,包菜等。因為這些食物富含粗纖維,不容易消化,所以有胃脹氣的人是不宜吃這些食物的 纖維素雖然不能被人體吸收,但具有良好的清理腸道的作用,因此成為營養學家推薦的六大營養素之一,是適合ibs患者食用的健康食品。常見食品的纖...