蝦仁怎麼炒好吃,蝦仁怎麼樣炒著好吃

2022-03-17 23:56:27 字數 1484 閱讀 3893

1樓:你粉底沒我的厚

可以做一道芹菜炒蝦仁,芹菜炒蝦仁是用芹菜、蝦仁製作的一道家常菜。口感清爽、味道鮮美,一直是飯館和家庭被人們所偏愛的佳餚。下面簡單介紹如何製作這道芹菜炒蝦仁。

芹菜炒蝦仁的食材:芹菜150克、蝦仁60克、鹽2克、植物油10克、水澱粉適量。

芹菜炒蝦仁的做法:

1、將芹菜摘去葉,根,洗淨拍扁,切小段。

2、蝦仁洗淨,上漿待用。

3、起油鍋,先下蝦仁炒至半熟剷起,再起油鍋炒芹菜至半熟,放蝦仁同炒。

4、下鹽調味,炒熟即可。

食用價值:

1、芹菜一直是各家庭的常備菜色之一,據測定,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.

5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量為番茄的20倍左右,可謂是一種營養價值極高的蔬菜。

2、而蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍。蝦仁和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質**。

2樓:生活小王子

回答冷凍蝦仁解凍,去除蝦線後清洗乾淨,瀝淨水分。

02蝦仁中加入適量的鹽、黑胡椒、蔥姜料酒、澱粉和蛋清,抓勻醃漬15分鐘。

鍋中放入適量的,油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。

倒入醃漬好的蝦仁,大火翻炒至蝦仁發白,出鍋裝盤,用一長條西紅柿皮做一朵玫瑰點綴一下,看上去還不錯吧。

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蝦仁怎麼樣炒著好吃?

3樓:愛美味不用等

就是比較好的,可以放一些胡蘿蔔還有黃瓜丁。鍋裡放入油,放入蔥蒜煸香包放進去,再放入胡蘿蔔還有黃瓜煸炒均勻之後再放入生抽,十鹽調味,再翻炒幾下就可以了。

4樓:月半曲

我覺得蝦仁做成西芹腰果炒蝦仁就很好吃,做法很簡單而且味道也很鮮美爽口。不過還是要看你個人更喜歡吃怎麼做的。

5樓:匿名使用者

霞就是給他煮好了,再放油裡頭扎一下,扎一下,出鍋的時候再搞小米辣呃,縣鹽味素炒出來就比較好吃

6樓:匿名使用者

蝦仁怎麼炒好吃?蝦仁炒瓜片兒。蝦仁炒雞蛋。蝦仁炒胡蘿蔔片兒。都非常好吃。

7樓:耳冬三點瓦

怎麼樣,炒著好吃蝦仁的話,爆炒直接青草就很好吃的。

8樓:戒n1如酒灬

清炒蝦仁可以放黃瓜。這樣做出來,清香特別的好吃。

9樓:匿名使用者

蝦仁和蘆筍一起炒,清爽而且營養豐富!

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10樓:嘴角輕揚

蝦仁配黃瓜 把蝦仁洗淨 焯水焯熟 然後黃瓜洗淨 切菱形片 配點胡蘿蔔增色 涼拌即可

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