1樓：夢裡依稀望水鄉
250克蘑菇
配料編輯
少許蔥適量橄欖油
鹽海鮮醬油
香油營養分析
編輯1.提高機體免疫力：蘑菇的有效成分可增強t淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力
2. 鎮痛、鎮靜：巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡
3. 止咳化痰：蘑菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用
4. 通便排毒：蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便祕、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利
5.抗癌：日本研究人員在蘑菇有效成分中分析出一種分子量為288的超強力抗癌物質，能抑制癌細胞的生長，其作用比綠茶中的抗癌物質強1000倍。
蘑菇中還含有一種毒蛋白，能有效地阻止癌細胞的蛋白合成。
6. 蘑菇含有酪氨酸酶，對降低血壓有明顯效果。
製作步驟
編輯1 蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
2.蔥切蔥末
3. 水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
4. 取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，
5.放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花
2樓：情感導師賽文
1.蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
蔥切蔥末
2.水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
3.取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花。
涼拌蘑菇的做法，涼拌蘑菇怎麼做好吃，涼拌蘑菇
3樓：西瓜會飛的饢餅子
超級下飯下酒菜，夜市菜，做法簡單的家常菜
4樓：小慢美食
涼拌蘑菇的簡單做法，清脆爽滑，都是小技巧涼拌蘑菇，很多人都做錯，教你正確的做法，太香了
5樓：天蠍d留戀
1.蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
蔥切蔥末
2.水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
3.取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花。
涼拌蘑菇的做法，涼拌蘑菇怎麼做好吃，涼拌蘑菇的家常
6樓：橢徘著詭
主料250克蘑菇
配料少許蔥
適量橄欖油
鹽海鮮醬油
香油製作步驟
1 蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
2.蔥切蔥末
3. 水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
4. 取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，
5.放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花[1]
涼拌鮮蘑怎麼做好吃，涼拌鮮蘑的家常做法
7樓：濮陽連枝蓬己
用料新鮮蘑菇
1盒白糖
1小勺醬油
2小勺香油
1/2勺
香菜2棵，切碎
白芝麻1小勺
老乾媽油辣椒
2大勺蒜
3瓣，壓成蒜泥鹽適量
涼拌蘑菇的做法
蘑菇用溼的廚房用紙擦乾淨，切成蘑菇片，放到大碗裡，加入所有的調料，拌勻就可以了，不到五分鐘，又一道好吃的冷盤就做好啦
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8樓：周世全
材料口蘑，香蔥，香菜，鹽，生抽，香油
做法1、口蘑洗淨，（要用鹽泡），去根，再改刀切薄片。
2、將切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分鐘，然後放入涼水中激一下，再撈出瀝乾水分備用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入鹽、海鮮生抽、香油和香蔥香菜碎，拌勻裝盤。
9樓：打掃的撒奧所
食材主料
蘑菇250克
輔料蔥，
少許橄欖油，鹽，海鮮醬油，香油
適量步驟
1.蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
蔥切蔥末
2.水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
3.取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花。
怎麼做涼拌蘑菇好吃
10樓：再涼過人心
主料蘑菇250克 輔料蔥，少許
步驟1.蘑菇洗淨，去蒂切片待用，
蔥切蔥末
2.水燒開後，倒入蘑菇燒兩三分鐘後，撈起，放入涼水中過一下，然後瀝乾水。
3.取一個空碗倒入瀝乾水的蘑菇，放入適量的鹽，海鮮醬油，橄欖油，香油拌勻，撒上蔥花。
涼拌蘑菇怎麼做如何做好吃
11樓：喬鎮上
材料口蘑，香蔥，香菜，鹽，生抽，香油
做法1、口蘑洗淨，（要用鹽泡），去根，再改刀切薄片。
2、將切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分鐘，然後放入涼水中激一下，再撈出瀝乾水分備用。
3、在焯好的口蘑片中依次加入鹽、海鮮生抽、香油和香蔥香菜碎，拌勻裝盤。
12樓：白小柒食記
超好吃的涼拌蘑菇，祕密都在醬料裡，簡單易學
小蘑菇怎樣涼拌才好吃
13樓：小管家美食
做椒鹽蘑菇做需要注意的就是掛糊，學會掛糊就非常容易
14樓：林夕的微笑
用料新鮮蘑菇 1盒
白糖 1小勺
醬油 2小勺
香油 1/2勺
香菜 2棵，切碎
白芝麻 1小勺
老乾媽油辣椒 2大勺
蒜 3瓣，壓成蒜泥
鹽 適量
涼拌蘑菇的做法
蘑菇用溼的廚房用紙擦乾淨，切成蘑菇片，放到大碗裡，加入所有的調料，拌勻就可以了，不到五分鐘，又一道好吃的冷盤就做好啦
15樓：
先將蘑菇焯一下。然後加入食鹽，醋。白砂糖，香油涼拌。很好吃的。
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