1樓：水滸很好看
主料南瓜
輔料麵粉 雞蛋
鹽 糖
水南瓜金絲餅的做法步驟
1. 南瓜洗淨去皮，切細絲或刨成細絲
2. 取一個大一點的容器，裡面放少許麵粉，加個雞蛋，放少許鹽，糖和水3. 調成糊
4. 放入南瓜絲攪勻（糊少，南瓜絲多）
5. 鍋中倒少許油，不需要太多，放入南瓜絲糊，煎成兩面金黃即可
2樓：咿婷
南瓜金絲餅的做法步驟
南瓜金絲餅的做法**11. 南瓜洗淨去皮，切細絲或刨成細絲南瓜金絲餅的做法**22. 取一個大一點的容器，裡面放少許麵粉，加個雞蛋，放少許鹽，糖和水
南瓜金絲餅的做法**33. 調成糊
南瓜金絲餅的做法**44. 放入南瓜絲攪勻（糊少，南瓜絲多）南瓜金絲餅的做法**55. 鍋中倒油，不需要太多，放入南瓜絲糊，煎成兩面金黃即可
3樓：匿名使用者
1.先用80毫升熱水和成燙麵麵糰，再用80毫升冷水和成冷水面團，然後兩塊麵糰揉在一起，醒30分鐘。
2.把麵糰分成兩個劑子。
3.把麵糰擀成長方形面片。
4.在面片上刷一層油。
5.把面片對摺。
6.把面片切成長條，頂部不要切斷。
7.把面片開啟。
8.把面片從下往上捲起。
9.從一端向另一端捲起
10.收口放在底部。
11.擀成圓餅
12.鍋燒熱，不要放油，直接把餅放在鍋中。
13.一面烙成金黃色，再烙另一面。
14.在餅的表面刷上一層油。
15.把烙好的餅放在案板上，用雙手反覆揉搓成一條條絲為止。
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