孕婦初期可以皮蛋瘦肉粥嗎，坐月子可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

1樓：

你好專家指出孕婦最好不要吃皮蛋瘦肉粥，因為皮蛋瘦肉粥中的皮蛋含鉛量高。皮蛋是透過混合純鹼、石灰、鹽和氧化鉛，將鴨蛋包裹而醃製的，其中的含鉛量較高，而孕婦吃了過多的鉛，不利於胎兒的健康發育。鉛如果穿透腦，會直接抑制生長激素分泌，引起胎兒矮身材、性早熟、肥胖等。

坐月子可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

2樓：在水一方

坐月子可以適

復量吃皮蛋瘦制

肉粥。對孕婦**有好處。不過三高人群不

宜多吃。

皮蛋瘦肉粥

原材料：瘦豬肉50克，松花蛋1枚，大米50克，還要備有適量的精鹽、味精和鮮湯。

製作方法：將豬肉洗乾淨，放入鍋中的涼水中，用大火煮開，撇去漂在上面的沫兒，再用文火煮20分鐘後撈出，將豬肉切成小丁狀。大米淘洗乾淨，加入鮮湯和適量的水，用大火燒開，然後轉成小火。

將松花蛋去殼切成末備用。待粥快熟時，將精鹽、味精、肉丁和松花蛋末加到粥中，煮一會兒就大功告成了。

粥品特點：粥香滑爽，鹹鮮味美。

粥品功效：天熱流汗多、消耗大，此粥可以補充身體大量流失的鹽分和營養。

3樓：匿名使用者

可以。對下奶有一定幫助。坐月子什麼都可以吃，各種營養都需要，只要你有胃口就可以。

4樓：江蘇強盾消防裝置****

可以吃的，涼性的食物不要吃

懷孕七週可以吃皮蛋瘦肉粥嗎

5樓：匿名使用者

孕婦慎吃皮蛋瘦肉粥。

孕婦慎吃皮蛋瘦肉粥的原因：皮蛋瘦肉粥的主要原料是皮蛋、瘦肉和大米。其中皮蛋又稱松花蛋，傳統的皮蛋為促使蛋白質凝固，在醃製過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利準媽媽的健康。

雖然瘦肉與大米可以為孕婦補充鐵等營養，可是鑑於皮蛋含有鉛等重金屬，準媽媽在懷孕期間應該儘量少吃或是不吃。