1樓：baby冠嘉
山楂糕：
1.山楂洗乾淨後去掉果核。
2.果肉加上500毫升清水煮熟。
3.用漏勺和湯勺吧果肉壓爛，扔掉果皮。
4.在鍋里加上6兩冰糖煮融。
5.煮好的山楂漿倒進保鮮盒裡冷卻後就成型了。晶瑩剔透的簡單吧。
柚子茶 :
1.柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加乾淨！柚子皮在製作過程中也是非常重要的。
2.將柚子皮剝開颳去裡面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3.刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感。
4.柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然後剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5.做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化後放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6.待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
熬阿熬~~慢慢由大火轉至小火。咕嘟咕嘟~
7.約半小時後，柚子茶的顏色就會由白色變為黃色，這都是冰糖的作用啊~~
繼續繼續~~待水分耗幹即可關火，這時的柚子茶已經變為深黃色了！
放涼之後柚子茶的顏色又會出現變化，然後加入適量蜂蜜，裝瓶完成製作。
小竅門：
值得注意的一點是，當製作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放涼。否則會破壞蜂蜜的營養價值。
2樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、柚子洗淨後，用鹽擦去表皮的臘，放入溫水中浸再清洗乾淨。
2、把柚子表面的黃色表皮削下備用，接著把柚子皮放入沸水中汆燙，沸水中要加入適量的蘇打，這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲，並且充分擠幹自身多餘的水分
3、將柚子皮切成長條絲狀待用
4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾
5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內，上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜，然後再放入一層柚子皮絲，接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。
6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內，就可以將容器密封放入冰箱內醃漬冷藏，一般一個星期後就可以食用了。
怎麼做柚子茶
3樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
4樓：
柚子：500克（連皮帶瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜）玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用 做法：
將柚子用溫水洗淨然後浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗乾淨，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。5分鐘後把柚子用乾淨的毛巾吸去水分。然後將剝開，注意要分三部分。
首先是柚子皮，然後是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最後是柚子肉。
將皮切成絲白瓤也一樣。切好後放在旁邊待用。再將柚子肉進行「壓榨」，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
處理完後將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌，在前面所說的份量只是一個參考的數值，可以根據自己的喜好確定放多放少.攪拌好後，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏櫃中，大概放10天以後就可以吃了，不過放的時間越久，味道越好。
5樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
6樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
7樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
8樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
柚子茶的做法
9樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
10樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
11樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
12樓：爸爸的廚房
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
13樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
柚子茶怎麼做怎麼製作
14樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、柚子洗淨後，用鹽擦去表皮的臘，放入溫水中浸再清洗乾淨。
2、把柚子表面的黃色表皮削下備用，接著把柚子皮放入沸水中汆燙，沸水中要加入適量的蘇打，這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲，並且充分擠幹自身多餘的水分
3、將柚子皮切成長條絲狀待用
4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾
5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內，上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜，然後再放入一層柚子皮絲，接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。
6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內，就可以將容器密封放入冰箱內醃漬冷藏，一般一個星期後就可以食用了。
15樓：爵爺的網路
蜂蜜柚子茶的做法：
需要準備：
主要食材：柚子一個。
其他食材：蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量。
做法步驟
1.把柚子塗抹上一層鹽刷淨乾淨；削下柚子皮。
2.剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3釐米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水裡醃1小時。
3.把醃好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4.把處理好的柚子皮和果肉放入乾淨無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要注意不停地攪拌，以免粘鍋。
5.等放涼後，加入蜂蜜，攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了，裝入無水無油的密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水衝一下即可。
柚子茶具有美容養顏的功效，柚子中含有豐富的維生素c和維生素p，這些成分能夠深入到肌膚的深層，阻止色斑生成。柚子含有果膠等成分，可以緩解疲勞，美容養顏，促進新陳代謝。柚子茶還具有****的功效，柚子含有大量的維生素c和膳食纖維，可以促進新陳代謝，排出體內毒素，再加上柚子茶中所含有的蜂蜜，本來就具有整腸作用，所以蜂蜜柚子茶可以幫助身體排出毒素，改善便祕的情況，達到**的目的。
柚子茶還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可以促進傷口癒合，對敗血病等有良好的輔助療效。
16樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
【材料】：柚子1個、冰糖100克
【做法】：1、柚子先用水稍微打溼，然後用食鹽在表皮搓一搓，主要是清潔柚子皮，去除表皮的蠟，然後清洗乾淨把柚子皮削下來，儘量不要切到裡面的白色果皮。（其實外皮不用全部切完，一部分就夠多了，因為柚子皮放多了就會苦澀）
2、將黃色外皮切成絲，越細越好，放入少量鹽的清水裡泡2小時以上，可以浸泡過夜，泡過柚子皮的水是黃色的，這個時候也去除了一部分柚子皮的苦味了。
3、把柚子皮放入鍋中，水煮開後，再小火慢煮4分鐘，讓它變軟脫去苦味，把水過濾掉，把柚子皮表面的苦味洗掉。
4、開始剝柚子肉啦，要儘量將包裹柚子肉的內皮撕乾淨，每一片果肉上的筋膜要撕掉，有籽的話就把籽去掉，因為這個筋膜也是非常苦的。
5、把柚子肉，冰糖和煮過的皮一起放鍋開小火慢慢煮（肉和皮的比例是5:1），倒入一碗清水，期間要不斷的攪拌，全程一直小火慢慢煮，剩下的就是時間醞釀美味的熬製。
6、越來越粘稠，需要不斷的攪拌避免糊鍋，很多的小泡泡，大量水分已蒸發，就可以關火放涼；（冷卻後會更加粘稠）
17樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
18樓：魯姐美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
19樓：大雁做美食
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
20樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
如何做柚子茶？ 詳細的
21樓：妙招姐
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法
22樓：罐頭**官方
這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富、清熱去火，滋潤「燥」寶寶~
23樓：我家有菜
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。
24樓：匿名使用者
配料：大個柚子一個，冰糖1斤、蜂蜜一斤。 先用溫水把柚子
泡泡洗淨，然後削皮（注意儘可能的薄，柚子皮下的白色物質會很苦），然後將削下的皮切絲 建議將柚子皮絲用在開水中沼一下大概四五分鐘，這樣有利於去處皮上的苦味，取出柚子皮絲然後換涼水 將撥好的柚子瓤和皮一同下水＋冰糖煮，注意不要加水太多！等水滾了就改用小夥慢煮2個小時左右/ [
25樓：南爸美食記
【配料】柚子1個、蜂蜜350g、冰糖100g、鹽1勺
26樓：梅子美食廚房
蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加入鹽清洗乾淨外皮，然後切絲倒入碗中，加入水，鹽泡40分鐘，鍋中加冰糖水，柚子皮絲，收汁即可。
怎麼做柚子茶怎麼熬製竅門
27樓：邯鄲新東方烹飪學校
1、柚子洗淨後，用鹽擦去表皮的臘，放入溫水中浸再清洗乾淨。
2、把柚子表面的黃色表皮削下備用，接著把柚子皮放入沸水中汆燙，沸水中要加入適量的蘇打，這樣可以去除柚子皮一部分的苦味和澀味。然後把汆燙過的柚子皮切成細絲，並且充分擠幹自身多餘的水分
3、將柚子皮切成長條絲狀待用
4、把玻璃容器用開水浸泡消毒然後晾乾
5、接著把柚子皮絲放入玻璃容器內，上面均勻的覆蓋上一層蜂蜜，然後再放入一層柚子皮絲，接著上面再均勻的覆蓋上一層蜂蜜。
6、按照這個順序把柚子皮和蜂蜜全部放入容器內，就可以將容器密封放入冰箱內醃漬冷藏，一般一個星期後就可以食用了。
28樓：況興運
1、柚子皮洗乾淨，要用食鹽擦洗柚子皮（一定要清洗乾淨哦，要不做完吃了會拉肚子）
2、將柚子外皮削下來，一定要薄，只削黃色部分。
3、削好的柚子皮使勁揉搓，在用清水漂洗，可以重複多幾次，為的是把柚子皮中的苦味析出。
4、然後放在鹽水裡浸泡，預計泡8~10個小時左右
5、然後放在清水裡煮，大概10分鐘，煮的時候再加鹽，然後用清水洗淨
6、然後將柚子肉用攪拌器粉碎
7、把調製好的柚子皮和果肉放入鍋中，加一小碗清水和冰糖，中小火熬製1~2小時，熬製的時候要經常攪拌，熬至粘稠，柚子皮金黃透亮就可以了
8、放涼後加入蜂蜜攪拌均勻，然後放入密封容器，放進冰箱，3天后就是蜂蜜柚子茶了
不苦澀的自制蜂蜜柚子茶的用料
柚子 2個兩個皮加一個果肉白糖 100克清水 適量鹽 10克蜂蜜 適量
不苦澀的自制蜂蜜柚子茶的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
柚子用鹽或者小蘇打搓洗。
步驟 2
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用這樣帶齒的刮皮刀，省時有方便！
步驟 3
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鹽水浸泡果皮和果肉，果肉和果皮完整浸泡即可。可以浸泡一夜
步驟 4
熱水焯水，焯水後再切絲，這點是小竅門！！！
步驟 5
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焯水後用白糖醃製果肉和果皮！
步驟 6
小火熬煮！熬出水分，熬製粘稠！
步驟 7
放涼後再加蜂蜜，這點也很關鍵！
怎樣做柚子茶，柚子茶怎麼做？
教你蜂蜜柚子茶簡單又好喝的做法 這個冬天不想乾巴巴，就來試下用電飯煲給自己做一杯蜂蜜柚子茶吧，營養豐富 清熱去火，滋潤 燥 寶寶 蜂蜜柚子茶怎麼做？把柚子加鹽，去表面的蠟，全身洗乾淨去皮切絲，下鍋煮除後撈出，柚子撕小塊，加入冰糖，蜂蜜。1只 中號柚子 1只 檸檬 250克 冰糖 250克 蜂蜜 步驟...
柚子茶怎麼做不苦竅門怎麼做蜂蜜柚子茶不苦
1 柚子皮不用太多，在切的時候不要切到白色的那部分。2 柚子果肉也不要沾有白色部分和白色筋膜。3 柚子皮放入涼水中浸泡三四個小時可以進一步去除苦味。做柚子茶的方法步驟如下 所需原材料 1 主料 柚子1個 冰糖200克 蜂蜜適量。2 輔料 清水1杯。第一步 柚子上撒一點食用鹽，用手搓洗乾淨，或用小刀子...
最簡單的山楂糕怎麼做，自己家怎麼做山楂糕？
回答您好，可以切成菱形，先切成長條，再斜著切幾刀就好了。山楂糕含多種維生素 酒石酸 檸檬酸 山楂酸 蘋果酸等，還含有黃銅類 內酯 糖類 蛋白質 脂肪和鈣 磷 鐵等礦物質，所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為，山楂具有消積化滯 收斂止痢 活血化淤等功效。主治飲...