幹蘑菇雞翅根湯如何做，營養鮮美好消化，吃了精神一整天呢？

1樓：小鵬美食說

天氣越來越熱了，在廚房裡假如依靠石鍋來熬湯，肯定得受爆火烤制的煎熬，現在的生活條件好了，各種各樣廚房電器都是升級換代得快，我就用臻米壓力煲來熬這一道湯，一鍵啟動，剩餘的時間該幹什麼幹什麼，一點也不耽誤事情，用尤其省事兒，趕緊做吧。

加上身體新陳代謝旺盛、體力消耗大，許多學生娃都會發生「暑熱」的病症，感覺渾身乏力、食慾不佳、精神消沉。此刻，是學生而言，提議多吃點兒有滋補養生功效的食材，能夠起到益氣活血、提神醒腦的功效。專家認為蛋白質的供貨要酌量提升，每日攝入量在100上下最合適，儘可能地吃一些肉。

雞翅根較為嫩，用壓力煲熬成，入口就化，非常容易吸收養分。因此這碗湯，補充蛋白和營養元素，小孩分外喜歡。

【幹蘑菇雞翅根湯】【食物】雞翅根6個，幹蘑菇一把，紅棗6個，苞米一根，鹽一茶匙，姜蒜適當，生抽醬油少量，米酒一茶匙。【作法流程】

將幹蘑菇清洗，用溫水泡開。鍋中加入適量油，放進姜蒜進行爆香。倒入綽水後雞翅根炒勻，放進生抽醬油再次煸炒。將炒好的雞翅根放進臻米壓力煲裡膽中。倒入幹蘑菇和泡幹蘑菇水。

倒入料酒去腥。倒入紅棗和苞米塊。開啟開關電源，設為養生粥方式，熬湯需要費時間必須50min。到時間，開啟瓶蓋，加入適量鹽調料。盛出來，趁熱喝吧。

2樓：慕白呀呀

我覺得你先把雞翅根先用蠔油炒一遍，然後幹蘑菇要提前洗好，加入一些澱粉，然後再放入鍋中煮一下就可以了。

3樓：生活達人小愛

幹蘑菇雞翅根湯的做法：雞翅根，幹蘑菇，大棗，玉米，鹽，蔥姜，生抽，料酒。

4樓：慢慢亦漫漫

先用溫水把幹蘑菇浸泡20分鐘左右，然後雞翅少油煎一下再放水，這樣會增香，雞翅煎好放水，放入提前泡好的幹蘑菇，在放入幾少生薑去腥。小夥燉25分鐘後調味，即可出鍋。