1樓：網友
桂魚的內臟不可以吃，魚的內臟是魚的腸胃系統，有很多殘留物。
桂魚營養價值：
1，桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃桂魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
2，吃桂魚有「癆蟲」的作用，也就是說有利於肺結核病人的**。
3，桂魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對於貪戀美味、想美又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
2樓：蝦草木皆兵
桂魚內臟除了苦膽以外都可以吃，但是前提必須保證桂魚是鮮活的且內臟要清理洗乾淨。
3樓：網友
不可以吃。無論是桂魚還是其他魚，內臟都是要扔掉的，不可以食用。
4樓：配件王老師
桂魚的內臟是不可以吃的。
鱖魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷後有腫痛、發熱、畏寒等。
桂魚的內臟可以吃嗎
5樓：潮孤陽
桂魚的內臟是不可以吃的。
鱖魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷後有腫痛、發熱、畏寒等症狀，加工時要特別注意，製作菜餚前要剁掉。制饌時，無須剖腹，在腹後近尾部處有小眼兒的地方，用刀使腹內魚腸與魚身分離，再從嘴中插入兩根筷子至腹內，將內臟連帶魚鰓一同拉出。
食用功效：味甘、性平、無毒，歸脾、胃經；具有補氣血、益脾胃的滋補功效。
擴充套件資料：營養價值。
1、鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
2、吃鱖魚有「癆蟲」的作用，也就是說有利於肺結核病人的**。
3、鱖魚肉的熱量不高，而且富含抗氧化成分，對於貪戀美味、想美容又怕肥胖的女士是極佳的選擇。
桂魚的肝可以吃嗎？？？
6樓：匿名使用者
謝謝二位！！！喜歡也不吃了，不過他真的很美味的。
桂魚內臟可以做魚丸嗎
7樓：
摘要。您好親，很榮幸為您解答， 桂魚內臟不可以做魚丸哦。
您好親，很榮幸為您解答， 桂魚內臟不可以做魚丸哦。
怎麼做魚肉丸子，答：配方：魚肉、蔥姜、鹽、麵粉步驟1、準備一條魚，最好用草魚哈，做出來的魚丸比較好吃，把魚鱗、魚鰓、內臟、肚子中的黑膜等，都去除乾淨。
2、提前切點蔥段、薑片，放在碗中倒入清水，浸泡一碗蔥姜水，等會去腥有大用處。下面把魚頭、魚尾切掉，然後把魚皮去掉，把兩邊的魚肉切成小塊，放入料理機中，將其敏凳絞成細膩的魚肉糜。3、把魚肉糜盛出來，把蔥姜水分3次倒進去，每一次都要充分攪拌，直至攪打上勁即可。
什麼叫做上勁呢，就是魚肉非常黏稠了，捏成乙個小團之後，放入清水中測試一下，殲拍如果不會散的話，就可以了。4、接下來再往魚肉中加上適量的鹽、白胡椒粉，不喜歡吃白鬍氏拿羨椒味道的話，就可以不放，最後加上2小勺麵粉，麵粉一定不要加太多了，加進去之後用筷子繼續充分攪拌，徹底拌勻即可。5、準備一鍋冷水，先不要著急**，我們把魚肉擠成乙個個的小丸子，放入冷水鍋中，全部擠好下進去之後，靜置5分鐘的時間，然後就可以**煮了。
大火燒開之後，漂浮在上面，差不多就熟透了。6、我們將其撈出來，放在冷水中過一下，等徹底晾涼以後，吃不完的可以放在冰箱冷凍起來。
桂魚內臟可以做魚丸嗎
8樓：
親親，您好，可以的呢，桂魚內臟特別美味，可以做出可口的魚丸，可以新增其他食材，加深其鮮美。首先，將桂魚內臟清洗乾淨，然後切丁備用；把其他食材洗淨，也切成丁備用；將桂魚內臟和其他食材放入碗中，調入適量鹽、糖、八角、生薑、蔥等調料隱胡銷，攪拌均勻；用手將桂魚內臟和其他食材揉成團，捏形成球，或者成其他任何造型；將灶游魚丸放入滾水中，從小火慢慢煮，將魚丸煮熟後即可食用。桂魚內臟可以做出美味可口的魚丸，色澤金黃，熟透多汁，非常美味，無論是家人，還是朋友來家裡做客，可以放心招待，都可以享受香氣撲鼻，鮮美可口的桂魚內臟魚丸的美做檔味。
桂魚的內臟可以吃嗎
9樓：硬幣小耗
補充：桂魚又稱鱖魚，鰲花魚，肉食性，有鱗魚類；屬於分類學中的脂科魚類，桂魚身體側扁，背部隆起，身體較厚，尖頭。它是我國「四大淡水名魚」中的一種。
桂魚肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，實為魚中之佳品。
桂魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素，肉質細嫩，極易消化，對兒童、老人及體弱、脾胃消化功能不佳的人來說，吃鱖魚既能補虛，又不必擔心消化困難。
10樓：網友
一般河鮮魚（包括鱖魚）肚子裡的魚漂、魚籽、魚腸（清理方法同家禽）、魚肝都是可以食用的，切忌別吃魚膽，魚膽不僅苦的要命，而且有毒·（河豚類髒就不要去嘗試啦）
桂魚的魚肚可以吃嗎
11樓：匿名使用者
當然可以吃的，好吃。
鮑魚內臟能吃嗎，鮑魚的內臟有可以吃的嗎
鮑魚內臟能吃，食用鮑魚內臟的確有引發過敏疾病的風險，但有時會偶發，若能避開每年春季的食用期，則更為安全，鮑魚內臟不僅味道獨特，而且營養豐富，並且能夠被人體直接吸收。鮑魚內臟富含蛋白質 牛磺酸 多種微量元素和維生素，不僅能補充人體所需的營養，還能增強機體的免疫力，在處理好的情況下，鮑魚肝可以肥而不膩，...
桂魚的內臟裡像花一樣的東西是什麼
桂魚的內臟裡像花一樣的東西就是桂魚的幽門盲囊。如圖所示。桂魚肚子的 桂花 俗稱鱖魚花，是桂魚的幽門盲囊，一般有100枚以上，開口於十二指腸，是腸的一部分，屬於消化系統。桂花很有營養也很美味，經常當做美食供餐桌上的主客食用。鱖魚通常叫鰲花魚，因其幽門如成簇的桂花，又稱為桂花魚 桂魚，肉食性，有鱗，屬鱸...
狗狗可以吃鴨血鴨內臟嗎
可以的，吃些鴨血不會有什麼問題的，可以和飯拌在一起煮熟。血含鐵比較高 所以一般不管誰吃都會排便比較黑，最好還是不要生吃，曾經我養過一隻狗給他吃雞內臟，長得還不錯。動物內臟含有豐富的鐵 鋅等微量元素和維生素a 維生素b2 維生素d等，不僅如此，一些動物內臟像雞胗和鴨胗，因為其中的蛋白質與雞肉 鴨肉相當...