1樓:二十年的吃貨生活
沒想到小小的餃子皮兒也能夠做成迷你披薩,看來pizza星人總算可以實現披薩自由了。這種mini披薩的做法也非常簡單,重點是味道相當不錯,做上幾個全家人一起享用,可以當做小零食,也可以當做是主食或者是飯後點心。
我們首先要準備食材,洋蔥,青紅椒、玉公尺粒兒、豌豆粒、餃子皮,披薩醬、蝦仁和料酒、胡椒、鹽。先把蝦仁用料酒,鹽和胡椒粉醃製一會兒,讓蝦仁完全入味兒,然後把蝦仁放在水裡面焯一下,以免放入烤箱的時候烤不熟。把準備的蔬菜丁、洋蔥以及青紅椒全部都切成丁,然後放入水中煮一分鐘左右。
如果懶得切蔬菜丁,超市有現成的,完全可以直接購買。把餃子皮放在烤盤上,然後在每一片餃子皮上都塗抹適量的披薩醬,如果家裡沒有披薩醬的也可以用番茄醬,但是味道上會有一點點區別。
把剛才煮好的蝦仁放在餃子皮上面,每一片餃子皮放一塊蝦仁就可以了,然後再撒上一些蔬菜丁。最後要來乙個做披薩的必備材料,那就是馬蘇裡拉乳酪。這可是製作pizza的靈魂所在,如果沒有它的話,這個披薩就變成餅了。
然後先把烤箱進行預熱,然後把擺放好的餃子皮放入烤箱當中,180度大約12分鐘左右的時間,這個主要是根據自家烤箱的脾氣來決定。這時候披薩就已經制作完成了,因為有馬裡蘇乳酪,所以披薩拉絲的效果很好。
餃子皮會稍微有一點脆脆的口感,和吃披薩並沒有太多的區別,這些材料都是家裡面就能夠隨意找到的。全程製作過程最多也就20分鐘時間,僅僅20分鐘,就能夠吃到如此美味的迷你小披薩,即便是新手小白,也可以勇敢嘗試了。
2樓:蹦次卡次
首先把餃子皮鋪平,然後用叉子叉成眼,在餃子皮兒表面鋪一層蝦,在鋪上一層芝士,然後放進烤箱裡180度烤15分鐘就可以食用了。
3樓:帳號已登出
買來餃子皮擀薄,三四個疊在一起邊緣捏成花邊,在最上面刷一層油,蝦去殼放在上面 加芝士,烤箱180度上下火烤20分鐘即可。
4樓:陳歸bu離
答:我不知道相應的步驟,因為我平時的工作比較繁忙而且強度比較大,因而,我就沒有太多的時間來了解這個菜餚的製作方式。
餃子皮跟餛飩皮的區別,餛飩皮和餃子皮的區別
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