1樓：一葉小船
牛肉是不是發物。
牛肉是發物，要引起注意。如果身體存在過敏原的話，對一些食物就要禁忌，就不要經常食用牛肉。如果身體存在一些**類的疾病，切記一定不能吃牛肉。
如果身體是對牛肉過敏的話，就一定不能吃牛肉。牛肉是屬於一種異體的蛋白質，食用牛肉後會加重身體的過敏，所以最好是不要吃牛肉。牛肉是一種營養價值很高的食物，但是本身肉質比較腥，每個人的體質也不同，有過敏的最好不要吃牛肉。
雞肉是發物嗎。
雞肉是屬於發性的食物。發物就是指特別容易誘發一些疾病或者會加重現在的病情的食物。雞肉主動而且肉的性質公升浮，吃的雞肉過敏會發生肝陽引起頭痛，頭暈的症狀。
有可能還會引起**病和痤瘡腫毒。雞肉是屬於異性的蛋白，而且含量非常高，有一部分人吃了異性蛋白後，也就會出現病態反應。如果對異性的蛋白過敏的話，就不要吃雞肉。
海帶是發物嗎。
海帶是屬於發物。海帶是屬於海產品，浸泡在海水中充滿了很多鹽分。有一些人吃多了鹽分會讓人心力衰竭、肝臟產生硬化腹水和腎臟也會出現炎症水腫的情況。
過敏性的皮炎是一定不能吃海帶的。海產品雖然很好，但是吃的時候是一定要小心的，海帶是很容易引起過敏反應的。如果身體有炎症的情況下，是不能吃海帶的，吃海帶會容易發，導致病情加重。
羊肉是發物嗎。
羊肉是屬於發物的。羊肉特別容易誘發某些疾病或者是家彙總現在的疾病。在通常的情況下，發物適量的食用對大多數的人是不會產生***的或者是引起身體不適。
羊肉只是對某些身體屬於特殊體質的人以及與其相關的某些病症才會誘發生病。羊肉性質屬於大熱的，感冒的人，寒熱的人或者是平常身體內多火氣的人，大病剛好的人，都是不適合吃羊肉的。
韭菜是發物嗎。
韭菜是屬於發物。韭菜味道甘、性溫和，沒有毒，是屬於振奮性的強壯性食物，具有著保健胃部，提神醒腦，溫暖的作用。根莖、葉都有著消炎止血、止痛的功效。
韭菜性偏向於溫熱的，凡是有陰虛內熱或者是眼睛有疾病的，患有痤瘡腫毒的這些症狀，都是不適合吃韭菜的。有些人吃了韭菜很容易引發一些**病，痤瘡或者是有可能發疹。
2樓：北海數碼站
文章導讀。看到這麼多發物，你是不是有一種頭皮發麻的感覺，我想知道這麼多發物存在，我們還可以吃啥。其實這種想法是錯誤存在的。
發物是針對某一種疾病來說的，某一發物是可以引發某一種，或者某一些疾病的發物，並不是所有疾病的發物，所以，只要不在那些疾病的範圍內，人們還是可以食用的。當然，即使可以食用，也不建議多食，所有食物都只推薦少食為好。
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食**中都具有重要意義。在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生***或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。
動風發物：多具公升發、散氣、火熱之性，能使人陽氣公升散發越，內風亢逆，邪毒走竄。如海鮮魚、蝦、蟹、貝、豬頭肉、雞肉、鵝肉、牛乳、蘑菇、木耳、茄子、椿芽等。
蕁麻疹、丹毒、溼疹、瘡癰疔癤、中風、頭暈目眩、驚風、痺證等不宜食用。
話說發物不是一般的多，就連牛肉都是發物的一類存在，是不是很恐怖，我也是這麼覺得的。看來所有的食物都需要少食，即使不在發物禁忌範圍內，也是需要我們控制食用量的，切忌多食，凡事都是需要有乙個量的。你呢？
知道適合你自己的量在哪了嗎？
牛肉是發性食物嗎？
3樓：乾萊資訊諮詢
是的。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，牛肉畢竟是發性食物，不建議多吃，一週吃一兩次即可。
除了牛肉外，羊肉、鵝肉、海鮮攜擾、韭菜、大蒜、茴香、香菜等都是發性食物，如果需要忌口這些食品，應儘量避免食用，以防影響身體健康。
怎麼解牛肉的發性？
4樓：無雅詩
通常情況下只要長時間的燉加些蔬菜就可以了，比如用白蘿蔔。
白蘿蔔燉牛肉。
食材：牛肉600克，白蘿蔔半根，冰糖少許，生抽2勺，老抽半勺，醋1勺，鹽少許，生薑，大蒜，八角，花椒。
做法步驟：1.白蘿蔔切成滾刀塊備用，牛肉切成小塊，放入鍋中焯水，撇去浮沫，然後洗淨瀝乾水分。
2.鍋中熱油，放入冰糖，八角，生薑，花椒，大蒜炒香，然後倒入牛肉翻炒至上色均勻。
3.炒好的牛肉倒入東菱養生鍋中，倒入適量的水，選擇快煮功能，煮開後再轉慢燉，煮乙個小時。
4.把白蘿蔔放進去，加入少許的鹽，燉20分鐘，最後出鍋撒上蔥花即可。
牛肉營養價值：
1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素b6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素b6就越多。
牛肉含有足夠的維生素b6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
3.牛肉含肉毒鹼：雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝，產生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉是發性食物嗎？
5樓：禰的生活小幫手
是的。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，牛肉畢竟是發性食物，不建議多吃，一週吃一兩次即可。
除了牛肉外，羊肉、鵝肉、海鮮、韭菜、大蒜、茴香、香菜等都是發性食物，如果需要忌口這些食品，應儘量避免食用，以防影響身體健康。
6樓：樂筆曉新
不是的，但是少吃為好。按照發物的效能分為六大類： 一為發熱之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等； 二為發風之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等； 三是發溼熱之物，如飴糖、糯公尺、豬肉等； 四是發冷積之物，如西瓜、梨、柿等各種生冷之品； 五是發動血之物，如海椒、胡椒等； 六是發滯氣之物，如羊肉、蓮子、芡實等。
七是民間長期實用結論性發物，如魔芋，芋頭，泡菜等。
牛肉是發性食物嗎？
7樓：李和霖
牛肉是發性食物，牛肉是發物。 容易誘發和加重某種疾病的食物，被稱作發物。而牛肉中含有的豐富的蛋白質，對於一些對蛋白質過敏的人群而言屬於致敏成分會導致過敏的情況出現，因此牛肉是發物。
溼疹的人可以吃點醬牛肉，就是冷制的。
溼疹建議不吃牛肉，如果吃的話，最好不要吃肥牛火鍋、燉牛肉、牛肉湯，因為不同的炮製方法，從中醫講也是有不同的功效的，因為常見的溼疹吃了牛肉、羊肉、魚、蝦、辣椒就會加重，有的人很敏感，特別是在急性期是不能吃的。如果是慢性的、侷限性的一小塊，吃點已經放涼的醬牛肉，可能相對來說好一點，但是每次也不要吃大量的，吃3-4片就可以了，一般來說在急性泛發時期切忌用牛肉，有的人如果特異性的檢查這種過敏原沒有，在穩定期可以適當的嘗試一些，特別是一些少數民族，也挺痛苦的。
8樓：匿名使用者
牛肉這種食物是發物，還有羊肉，公雞也是發物性的食物，我是經過我家有個得了皰疹的人，才知道牛肉羊肉他們都是發物的。
9樓：手串愛好者天枰
是發物的。建議不要吃的，最近**過敏還是吃點清淡的。多吃水果，紅棗，清淡飲食。不要吃辛辣。
10樓：東兵忘指圖方
牛肉不是發性食物。正常人都可以吃。老人和小孩也能吃病人也可以吃。
11樓：網友
牛肉是富含蛋白質，性質偏溫，對於某種疾病來說是屬於發物，比如體質偏熱的人群、有**過敏溼疹的人群、手術後產後體質偏弱的人群，如果吃牛肉可能會引起傷口感染，導致**色素沉著，留下疤痕。
12樓：僑雅懿
是的，如果身上有傷口的話，就不要吃牛肉，對傷口的癒合會有影響的。
13樓：侍望
牛肉的蛋白質它是含量是非常高的，從我們中醫的角度來說，牛肉還能夠滋補氣血，因為牛肉它是血肉有情之品在補氣和調血方面的功效是比較明顯的。牛肉它裡面還含有非常豐富的鋅元素，鋅元素對我們提高免疫力也是非常重要的。但是牛肉它的性味是偏溫的它屬於溫熱性的食物，所以對於我們傳統的意義上來講，牛肉應該是屬於發物，比如說體質偏弱的人群，或者說手術以後體質非常虛弱的人群。
14樓：網友
牛肉是屬於發物的，在食用後易導致動風昇陽，並且還容易引起**瘡瘍腫毒的加重，所以手術後以及疾病恢復期間的人是不宜食用的。除了牛肉外，羊肉、狗肉、蝦、螃蟹等都屬於發物，在疾病恢復期間都不建議食用。平常多吃一些容易消化吸收的食物，按時休息，保證充足睡眠。
15樓：雷俐
是的。牛奶算是發物。牛奶是寒性食物。
牛肉屬於發物食物嗎
16樓：信天游
牛肉是發物的食物，因此挑選牛肉時需要注意以下幾點：
1、看牛肉皮有無紅點，無紅點是好肉；有紅點者是壞肉。看肌肉，新鮮肉有光澤，紅色均勻；較次的肉，肉色稍暗。看脂肪，新鮮肉的脂肪潔白或淡黃色；次品肉的脂肪缺乏光澤，變質肉脂肪呈綠色。
2、新鮮牛肉具有正常的氣味，較次的肉有一股氨味或酸味。
3、新鮮牛肉一是要摸彈性，新鮮肉有彈性，指壓後凹陷立即恢復；次品肉彈性差，指壓後的凹陷恢復很慢甚至不能恢復。二要摸黏度，新鮮肉表面微幹或微溼潤，不粘手；次新鮮肉外表乾燥或粘手，新切面溼潤粘手；變質肉嚴重粘手，外表極乾燥。
發性食物都包括哪些食物，發性食物有哪些
根據民間習俗和 隨息居飲食譜 等一些文獻資料歸納起來，常見的發物有 1 蔬菜類 香椿頭 蕓薹 芫荽 芥菜 菠菜 豆芽 萵苣 茄子 茭白 韭菜 竹筍 南瓜 慈姑 香蕈 蘑菇等 2 水果類 桃子 銀杏 芒果 杏子 李子 楊梅 櫻桃 荔枝 甜瓜等瓜果 有蔥 椒 姜 蒜之類辛辣刺激性調味食品 3 肉類 豬頭...
牛肉不能和什麼食物混吃，牛肉不能和什麼食物一起吃 和牛肉相剋的食物
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