1樓：小安的仰望
首先你可以將蘑菇洗乾淨，然後切成小段，將紫菜也洗乾淨，切成小段，然後放在一起，炸出身上的蛋湯放一起煮出來的紫菜蘑菇湯特別好喝。
2樓：網友
主料。紫菜10克 真姬菇200克 3人份。
輔料。雞蛋1個 青蒜少許。
菇去根、洗淨。
雞蛋打散。鍋中加水，放入紫菜。
再放入白玉菇，煮5分鐘。
倒入打散的雞蛋，調入鹽、生抽。
煮開後，關火，調入雞精、香油，撒上青蒜末即可。
3樓：教育二師
您好，您的問題小桃已經看到了，小桃正在整理答案，請稍等一會兒哦第一步準備材料。做這道菜需要準備的材料有紫菜、雞蛋、香蔥和生薑。第二步泡發紫菜。
在超市購買袋裝紫菜以後，取出適量的紫菜放進乙個大碗裡面，加入清水浸泡十分鐘。第三步準備配料。取出兩個雞蛋打在碗裡面，用攪蛋器攪拌均勻，加入少量的食鹽，並且加入適量的涼開水，放在一邊備用。
香蔥清洗乾淨以後切成蔥花，生薑切成薑絲。第四步煮湯。在鍋裡面倒入適量的清水，紫菜冷水下鍋，鍋裡面的水燒開以後，把火力轉為中火，雞蛋液倒進去，用筷子快速攪拌，讓雞蛋液能夠分開成小塊。
等雞蛋凝固成形以後，加入一些食鹽來調味，滴幾滴香油增加香味，就可以關火裝盤，在表面撒上一些蔥花來做裝飾。現在知道怎麼樣才能夠做出香濃好喝的紫菜湯了嗎？大廚都是這樣做，4個步驟做出好喝的紫菜湯，以後在家裡面做紫菜湯，按照上面的方法來做即可。
另外大家想要做出味道好的紫菜湯，紫菜的選擇也極為重要，必須要選擇到比較好的紫菜才可以。
以上就是小桃的了，希望小桃的能對您有幫助歐殺可以的話能給小桃乙個贊嘛親謝謝，祝您生活愉快，再見~\x14\x08
蘑菇紫菜湯的做法
4樓：網友
用料 幹茶樹菇 10g
幹香菇 15g
小蔥 3根。
澱粉 適量。
鹽 適量 香油 適量。
蘑菇紫菜湯的做法。
燒開水，將香菇和茶樹菇焯一下，撈出待用。
重新燒水，同時將香菇切成小塊。
水燒開後，放入香菇茶樹菇小火煮5-6分鐘。
放入紫菜、鹽，用勺子攪拌下。之後用澱粉兌水勾芡(薄芡即可)，將芡液一點一點加入沸開的鍋中並不斷攪拌。
關火，放入小蔥，少許香油。
小貼士。1.各種菇類自由選擇啦~ 2.焯水會損失部分營養但能去除菇類中的草酸和一些雜質。
蘑菇和紫菜能放在一起煲湯麼？
5樓：鄉里老漢
紫菜是不需要煲久了的，最後起鍋前一兩分鐘放就可以了，當然蘑菇煲久點味道會更好。
6樓：錦繡雪峰
可以的，煮湯時蘑菇切成片，要先煮，煮熟後再放紫菜。蘑菇不煮熟有毒的噢，吃了會拉肚子。
7樓：miss羅小晶
蘑菇和紫菜可以同食！
1.蔥切碎。
2.蘑菇撕成小條，熱水泡一會。
3.炒鍋放油燒熱，放入蔥花爆香。
4.倒入熱水。
5.放入蘑菇、紫菜。
6.大火煮5分鐘以後，倒入雞蛋液。
7.放鹽。8.出鍋。
多種紫菜湯的做法，怎麼做紫菜湯
8樓：威爾
最簡單紫菜湯：
幹紫菜25克，精鹽、味精、蔥花、麻油各適量。將幹紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入精鹽、味精、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。
蛋花紫菜湯：
蔥花爆鍋，加水後放入紫菜，等紫菜浮起時，放鹽調味，倒入蛋花即成。如果要想濃一點，可粉團勾芡，然後在放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒是蛋花。用勺潑，是片花。
隨你。蛋液中加少許水澱粉，煮好的蛋花會形成片狀，很好看。
蝦公尺紫菜湯：
紫菜、雞蛋、蝦公尺、精鹽、味精、蔥花、香油各適量。將紫菜洗淨撕碎放入碗中，加入適量蝦公尺；在鍋中放入適量的水燒開，然後淋入拌勻的雞蛋液；等雞蛋花浮起時，加鹽、味精然後將湯倒入紫菜碗中、淋些香油即可。
海公尺紫菜湯：
幹紫菜25克、海公尺15克。黃瓜15克，精鹽、味精、醬油、香油各適量。將紫菜和黃瓜均切成菱形片；海公尺用溫水洗淨。
鍋內添適量清水，燒開，放入黃瓜片、海公尺、鹽醬油，撇去浮沫，下入紫菜，淋入香油，撒入味精，即可出鍋。
蘑菇菜湯怎麼做
9樓：渴死的小小魚
1.蘑菇洗淨，切片備用。
2.青菜洗淨切段備用。
3.在鍋中倒入少植物油和豬油。
4.待鍋中的豬油化開之後，倒入之前切好的青菜爆炒。
5.待青菜炒半熟之後，往鍋中倒入之前切好的蘑菇，一起爆炒，並加入適量鹽。
6.往鍋中倒入適量的開水，蓋上鍋蓋，進行燒煮，大概需要2到3分鐘就可以了。
紫菜湯的家常做法大全
10樓：網友
紫菜菇湯。原料：水發猴頭菇100克，紫菜40克，豬瘦肉50克，雞蛋清1只，荸薺片和火腿片各25克，精鹽、料酒、味精、醬油、胡椒粉、澱粉、豬油和鮮湯各適量。
紫菜菇湯的做法。
1．將水發猴頭菇去雜洗淨後切成薄片，入沸水鍋中焯透撈出瀝水；紫菜用水揉碎；豬瘦肉剁成肉泥放入碗中，加入雞蛋清、澱粉、精鹽、味精、料酒、豬油和鮮湯攪成糊狀。取盤乙隻，抹上豬油，將猴頭菇用筷子挾住，在蛋糊中蘸勻，粘上紫菜擺在盤內，入籠置火上蒸5分鐘左右取出。
2．鍋置火上，放入鮮湯、荸薺片、火腿片、料酒、醬油和胡椒粉，燒沸後撒入味精，撇去浮沫。盛入大碗內，倒入蒸好的猴頭菇片即成。
紫菜蝦皮蛋花湯。
原料： 紫菜 (5克) 蝦皮 (1湯匙) 雞蛋 (1個) 水 (1000克)
做法：1、準備材料：香菜洗淨，雞蛋打散；
2、湯鍋加水煮開，下紫菜；
3、放入蝦皮；
4、淋入蛋液；
5、關火起鍋，撒香菜，加入少量鹽，淋入香油；
6、趁熱喝吧，簡單鮮美。
11樓：匿名使用者
紫菜撕開，滴兩滴香油待用。
鍋內放入鹽和清洗過的蝦公尺。
雞蛋打散加料酒去腥。
水燒開後轉圈倒入蛋液。
把蛋花倒入紫菜裡。
加點香菜也可以，一碗簡單的紫菜湯做好了。
香菇紫菜湯的做法
12樓：加大可愛
你好，朋友。
首先將紫菜洗淨掰碎；
豆腐乾、水髮香菇、
鮮筍均切成細絲備用。
炒鍋上火，放植物油燒至七成熟，下入鮮湯，再將香菇絲、筍絲、
豆腐乾絲、紫菜放入，加入精鹽、醬油、味精、薑末，湯沸時淋上香油，起鍋盛入鍋內即成。
香菇紫菜湯做出來的味道鮮美，營養價值也是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
13樓：勵君豪
鍋內放水加一點油，放點鹽，放點雞精，然後放入香菇，給他煮開之後再放入紫菜，最加一點雞蛋是最好看的。
14樓：木木屋
把香菇稍微嗆一下鍋，然後鍋裡放上水燒開之後放上紫菜就可以了。
15樓：獲真保保
需要使用一些豬大骨頭湯，把香菇和紫菜放入，加入一些雞蛋就可以了。
香菇紫菜湯的家常做法
16樓：網友
香菇紫菜湯的做法_香菇紫菜湯怎麼做好吃。
香菇紫菜湯的做法專題為您介紹香菇紫菜湯的推薦做法和家常做法，香菇紫菜湯怎麼做好吃，香菇紫菜湯的做法大全，以及香菇紫菜湯相關的菜譜和做法。..
材料：香菇、鮮筍、豆腐乾各40克，紫菜25克，鮮湯1000毫公升，植物油20毫公升，香油10毫公升，醬油15毫公升，精鹽、味精、薑末各適量。
做法：將紫菜洗淨掰碎；豆腐乾、水髮香菇、鮮筍均切成細絲備用。炒鍋上火，放植物油燒至七成熟，下入鮮湯，再將香菇絲、筍絲、豆腐乾絲、紫菜放入，加入精鹽、醬油、味精、薑末，湯沸時淋上香油，起鍋盛入鍋內即成。
紫蘑菇的做法大全家常
17樓：柳笛輕揚
<>材料。主料：紫豇豆80g、豬肚菇60g；
輔料：鹽適量、橄欖油適量、芹菜適量。
蘑菇紫豇豆沙拉。
豇豆，芹菜，蘑菇洗淨。
請點選輸入**描述。
放入開水中焯一下。
請點選輸入**描述。
豇豆取出後，放入冷水中。
請點選輸入**描述。
將蔬菜切段。
請點選輸入**描述。
將豇豆，芹菜，蘑菇放入盤中，加入橄欖油，鹽，拌勻即可。
請點選輸入**描述。
小貼士。豇豆焯水後，放入冷水中浸泡一下。
海帶紫菜湯的做法，紫菜湯的簡單做法
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雞蛋紫菜湯的簡單做法，雞蛋紫菜湯的做法
紫菜蛋花湯的做法，廚師長告訴你雞蛋紫菜先後順序，無油少鹽味鮮。紫菜蛋花湯是一款老少皆宜的湯，主要以清淡為主，做法簡單，比熬粥節省時間，少油少鹽，常喝養胃暖胃。據研究雞蛋富含蛋白質，維生素，紫菜則含碘較高，且有鈣鐵。我們通常喜歡吃過蒸麵條來一碗紫菜蛋花湯，那滋味，美的很。西紅柿洗乾淨，取半個切成薄片。...
懶人超簡易紫菜湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料紫菜15克，油條半條，榨菜末15克，蔥花適量。回做法1 答紫菜撒碎放入碗內，油條切成末 榨菜末 蔥花放入碗裡備用。2 再將適量的味精 胡椒粉 熟豬油 米醋放入碗裡。3 鍋內放入清燒開煮沸倒入碗內拌勻即可。兒童 紫菜雞蛋湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 用料紫菜 適量 雞蛋 1個 蝦皮 一小把 蔥絲薑片...