1樓:jq左
餃子皮香蕉派。
配料:餃子皮15張、香蕉1根、雞蛋1個、黃油適量。
烹飪步驟:1.香蕉事先剝皮切丁備用。
2.揉麵板上先撒點麵粉防粘連,放上一張餃子皮,刷上一層提前隔熱水融化的黃油,然後再放上一張餃子皮,再刷一次黃油,最後再放一張餃子皮,三張即可。
3.接著用擀麵杖擀成長方形。
4.再將中間對摺,然後再對摺成長方形。
5.再次擀成長方形即可。
6.放上香蕉丁,四周塗上雞蛋液封口,再對摺。
7.用叉子封邊。
8.放上烤盤,表面再刷一層雞蛋液,並用小刀淺淺壓出三條線。烤箱事先預熱160°,放中層烤20分鐘即可。
9.撒上適量糖粉裝飾。
菜譜小貼士:
1.面板上要事先撒上少量麵粉,擀麵時才能避免粘連。
2、黃油刷淺淺一層即可,多了擀麵時會溢位很多,導致面板油膩,不好操作。
餃子皮香蕉派的做法
2樓:無雅詩
餃子皮香蕉派的做法
食材明細:低粉(或是餃子皮適量)、蛋黃、黃油、糖粉、淡忌廉、雞蛋、白砂糖、香蕉。
做早裂法步陸謹閉驟:
1、將蛋黃、低粉、糖粉和軟化的黃油,一起放入容器中。
2、用手輕搓成麵包屑狀的小顆粒,使雞蛋和黃油都充分被低粉吸收包裹。
3、用手輕抓成光滑的麵糰,包上保鮮膜,放冰箱冷藏半小時。
4、取出後,用擀麵杖擀成3mm厚的面片。
5、準備好派模,將面片放入派模中,四周用手指輕壓,使面片貼緊晌物模具,然後用擀麵杖圍著模具四邊,擀去多餘的面片。
6、用叉子在派餅底部插上無數個小洞洞,以免烘烤的時候面片受熱鼓包或變形。烤箱180度預熱。1個雞蛋加白砂糖打散。倒入淡忌廉,用筷子或打蛋器攪打均勻。餡料就做好了。
7、香蕉切成5mm的片狀。將餡料倒入派餅中,8分滿即可。將切好的香蕉派鋪在餡料上面。中層,上下火,180度,20分鐘左右即可。
餃子皮包炸香蕉的做法
3樓:愛記錄生活的小陳同學
一般香蕉大家都習慣生吃,但是其實香蕉和餃子皮一起炸著吃也是很美味的,下面就給大家分享一下餃子皮包炸香蕉的做法。
簡要答案做餃子皮包炸香蕉首先將香蕉去皮去掉頭尾切成4等分,然後切好的香蕉放入餃子皮中間,之後將上下2邊對摺包住香蕉,將頭尾2邊的皮略壓再折進蠢好去壓緊;接著將香蕉頭尾包好捲起來;鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色,炸好後控油撈出即可。
具體內容將香蕉去皮,然後去掉頭尾,切成4等分。
然後切好的香蕉放入餃子皮中間。
之後,將上下2邊對摺包住香蕉。
之後,我們將頭尾2邊的皮略壓再帶渣鉛摺進去壓緊。
接著,將梁攔香蕉頭尾包好,然後捲起來。
鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色即可。
最後,炸好後,控油撈出來,香脆爽口。
餃子皮包香蕉怎麼做
4樓:匿名使用者
食物:香焦1根、餃皮18張。
流程:1、提前準備食物:餃皮、香焦。(香焦選直徑大一些的)。
2、香焦削皮,切割成1公分上下厚的片。將餃皮鋪平在乾淨乾躁的砧板上,將香焦片一片一片擺在餃皮的中間。所有擺放。
3、另取一張皮,將皮的邊沿抹進水,隨後蓋在香焦上,左右餃皮對擺正,一樣所有乙個乙個蓋好。
4、用叉子將左右餃皮邊沿輕按粘合在一起,包起來香焦,乙個乙個地做,直至所有做了餃皮香焦餅就包好啦。
5、炒菜鍋中放進植物油,開文火,將搞好的餅乙個乙個地放進,每乙個都沾到油,文火慢煎。6、煎的全過程中持續旋轉餅使其勻稱遇熱。煎黃一面翻過來煎另一面,直至雙面都煎至橙黃色,熄火。
再將剩下的用一樣方式煎熟。擺盤,趁熱吃更美味可口。
5樓:mister陳
香蕉壓成泥,取適量鋪在餃子皮上,再取餃子皮蓋在上面,將邊角都捏實了。鍋燒熱刷一層油,用刀片起餃子皮放進鍋裡,小火煎制,兩面金黃即可出鍋。
餃子皮做香蕉派的做法大全
6樓:勇猛真丈夫
香蕉切丁,加一勺白砂糖拌勻。
請點選輸入**描述。
拿張餃子皮,舀一小勺香蕉泥放中間,邊角蘸點水,再拿乙個餃子皮蓋上重疊起來,並用叉子沿周邊壓一圈固定好。
請點選輸入**描述。
鍋裡少量油,熱油後,依次放入香蕉派,中火煎到餃子皮透亮了就行了。
請點選輸入**描述。
7樓:網友
餃子皮做香蕉派。
配料:餃子皮 6張、香蕉 1根、雞蛋 1顆。
烹飪步驟:1.準備食材,都是家常很容易就備齊了。
2.先把香蕉切碎,放在餃子皮中間夾起來,邊緣用叉子按壓一下,表面塗上一層蛋黃液。
度,15分鐘,表面成金黃色即可(具體時間溫度要根據自己烤箱,在邊上看著點)
4、成品。烹飪小貼士:
1、裡面的香蕉烤完甜甜糯糯的,朋友們也可以在餡料中加入別的水果,芒果是自己加過的,怕酸的可以加一點糖,但注意不要放多,否則會太甜膩人。
2、餃子皮也可以換成餛飩皮或者手抓餅,手抓餅本身有脆脆的口感,換成手抓餅,口感可能會更加好,有興趣的朋友們可以試一試。
3、香蕉延年益壽,老少皆宜,是**者的首選。其適宜發熱、口乾煩渴、便秘者食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用。
4、體質偏虛寒者、空腹的人、關節炎患和糖尿病患者和腎炎患者不建議食用。
餃子皮香蕉派怎麼做
8樓:網友
主料 :餃子皮 14張 、 香蕉 2根 、橄欖油 適量。
2. 取一張餃子皮,放上2小塊香蕉。
4. 全部包好之後,起鍋,刷上一層底油再**。油熱後轉小火。
5. 光面朝上,碼放好所有的香蕉派,小火慢煎,煎的過程中在表面刷上薄薄的一層油。
7. 水快煮乾的時候開啟鍋蓋,直到水分燒乾就可以了。起鍋擺盤,可以蘸著蜂蜜、煉乳或是巧克力醬吃!
餃子皮的做法
做法如下 第1步 所有材料混合,攪拌成絮狀。第2步 就靠這臺媽媽牌壓面機了。剛開始用一檔。第3步 這是基本成型的粗糙面胚。下面一張比上面一張多過了一遍。對摺一下反覆過壓面機,成品會越來越細膩。第4步 到這個狀態後,靜置十幾分鍾。讓麵粉充分吸收水分。小塊的麵糰正在醒發,最好蓋上保鮮膜防止風乾。大塊的是...
餃子皮湯怎樣燉的做法,剩下餃子皮怎麼煮好吃
餃子湯的做法 材料來主料 源蝦仁,冬瓜雞蛋三bai個,豬肉du餡,香菜香油,鹽zhi,雞精,料酒,水澱粉dao,胡椒粉,蔥,姜 做法1 將冬瓜切成均勻的粗條,香菜切段,蝦仁剁碎和豬肉餡一起放入器皿中,加一個蛋清 蔥薑末 鹽 雞精 料酒 胡椒粉 香油攪拌均勻 2 取一小碗,打入雞蛋,加澱粉 鹽攪勻,鍋...
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