怎樣熬銀耳羹,熬銀耳羹的最正確的步驟

2025-02-17 16:30:08 字數 3079 閱讀 2524

1樓:仰韶敏

用料 銀耳 1朵。

紅棗 10顆。

枸杞 30粒。

冰糖 適量。

無敵好喝❗️快速熬出膠的銀耳羹

雪蓮子桃膠枸杞銀耳羹的家常做法怎麼做

雪蓮子桃膠銀耳羹 主料雪蓮子 15g桃膠 15g銀耳 一朵紅棗 八顆枸杞子 6g輔料冰糖回 適量步驟 1.把各種材料答準備好 2.雪蓮子和桃膠經過泡發比原來體積大十倍左右,要提前泡。約泡十二小時,我是在前一晚上泡的 3.銀耳提前泡發,因為銀耳的泡發時間比雪蓮子短,所以可以第二天再泡4.桃膠在泡發八小...

怎樣熬雞湯,熬雞湯的正確步驟怎樣熬營養雞湯

1 宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒。實際上這是不對的。鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3 4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉的原理是相同的,動物驟然被殺,體內會自然釋放多種毒素,而且剛宰殺的熱肉細菌繁殖迅速。冷凍既殺菌,也讓肉從 僵直期 過渡 腐敗期...

我熬的銀耳湯怎麼一點都不甜反而很苦

需要泡才可以 銀耳用水沖掉雜質,置於清水中浸泡2小時左右 浸泡過程中換一兩次水,泡至銀耳發白,泡發後取出洗淨,並去除黃根,掰成小朵 這樣就不會苦了。為什麼我熬的銀耳湯總是不稠?有兩bai 個原因 銀耳煮的時間不du 夠長,銀耳沒有煮爛zhi dao 沒有勾芡,銀耳湯如果專要做的濃稠是屬需要勾芡或者放...