1樓：無雅詩
叉燒肉炒土豆片的陸畢好吃做法：
食材準備：老抽 1匙，糖 適量，叉燒肉，土豆 2個，蒜頭 1粒，紅辣椒幹。
做法步驟：1、土豆用去皮， 切片後泡水15分鐘。蒜頭、辣椒幹切粒備用。
2、略為沖洗一下土豆表面上的澱粉。
3、鍋放1/2茶匙油， 將蒜頭、辣椒幹爆香。
4、加入叉燒一起炒1分鐘。再加入土豆片、調味料一起翻炒1-2分鐘即成。
土豆營養價值：
1. 健脾利溼：
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維汪告生素c等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；
2. 寬腸通便：
土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排困悉明洩代謝，防止便秘，預防腸道疾病的發生；
叉燒肉屬於是粵菜系中的一道傳統名菜，也就是廣東燒味，它的顏色呈紅色，主要的原材料是採用豬瘦肉來進行製作，吃起來的口感略微有些甜。
2樓：逯本
叉燒肉炒土豆片，怎樣做好吃？我個人覺納頌絕得像這種叉燒肉炒土豆片的話，只要先把肉櫻衡炒好，然後把它煮爛炒肉土豆片就洞姿可以了，味道還是很好的。
3樓：團隊小助手
材料。老抽1匙，糖適量，叉燒肉10小片，土豆2個，蒜頭1粒，紅辣椒幹1小條。
做法。1、土豆用刨刀去皮，切片後泡水15分鐘。蒜頭、辣磨掘椒幹切粒備用。
2、略為沖洗一下土豆表面上的指寬殿粉質。
3、鍋放1/2茶匙油，將蒜頭、辣椒瞎逗核幹爆香。
4、加入叉燒一起炒1分鐘。再加入土豆片、調味料一起翻炒1-2分鐘即成。
4樓：網友
土豆要切片泡水15分鐘，把澱粉質都泡走，土豆炒出來才會脆脆的好食。早褲輪。
1、土豆用刨刀去皮， 切片後泡水15分鐘。陸信蒜頭、辣椒幹切粒備用。
2、略為沖洗一下土豆表面上的澱粉質。
3、鍋放1/2茶匙油， 將蒜頭、辣椒幹爆香。
4、加入叉燒一起炒1分鐘。再加入土豆片、調味料一起翻炒1-2分純餘鍾即成。
肉炒土豆片的做法
5樓：生活百事
土豆片炒肉的做法：切配料、切肉、切土豆、炒土豆片、炒肉、炒洋蔥。
用料：豬肉150g，土豆乙個，蔥一根，胡蘿蔔一根，鹽適量，生抽適量，五香粉適量，油適量，洋蔥半個，豆瓣醬，辣椒，姜。
1、切配料
胡蘿蔔洗淨切薄片，青椒和洋蔥切好備用。
2、切肉
肉切薄片，五花肉最好，奈何太貴，將近七十一公斤，買的腿肉，有點肥。蔥姜切好備用。
3、切土豆
土豆切薄片備用，洗淨。
4、炒土豆片
鍋裡燒熱油，把土豆片放進去用油炒，炒的晶瑩剔透，盛出備用。
5、炒肉
把肉片放入鍋裡煸炒，由於肉肥我多炒了一會，這樣不油膩。炒的肉開始出油，喜歡不油膩的，再多炒一會，這樣油出來了，肉也好吃，不膩。放入胡蘿蔔片炒。
加入少量豆瓣醬炒出顏色。不放豆瓣醬顏色不太好看，少放點有紅油就行。
6、炒洋蔥
把洋蔥放入鍋裡炒。然後炒軟放姜，全程不加水，把除了土豆片以外的都慢慢加進去炒，都是油，沒關係的。放入土豆片，土豆片之前炒熟了，再放進去炒炒。
翻炒均勻，多炒會都沒事。 加入鹽，蠔油調調味。可以出鍋了。
土豆片炒肉的做法
6樓：小謝生活問答
土豆片炒肉的做法如下：
材料準備：土豆3個、肉適量、蔥蒜末適量、油適量、橋租扮老抽適量、雞精適量等等。
1、將肉切片備用。
2、將蔥蒜切末備用。型搜。
3、將土豆洗乾淨敏灶去皮切片過水備用。
4、炒鍋內倒油。
5、放入肉炒到斷生後放入蔥蒜末爆香，放入土豆片炒，倒入生抽繼續翻炒。
6、稍加白開水燜一會，出鍋時加入雞精和鹽就可以出鍋了。
土豆片炒肉怎麼炒好吃，土豆片炒肉的做法
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