1樓：酸酸甜甜
這道菜好吃到舔盤絕不誇張！ 雞腿肉去骨，用橙子等料醃製入味，由於當天吃，醃製的時候賀槐，隔段時間就翻一下雞肉，每次翻動陣陣香味散發出來。。。烤好的雞肉，表皮跡拍唯金黃誘人，肉質細嫩多汁，帶著橙香。
主料3人份。
雞腿500克。
輔料。蒜適姿培量。
姜適量。八角適量。
花椒適量。肉桂適量。
橙汁適量。生抽適量。
黑椒適量。步驟1<>
雞腿肉去骨，肉切十字。
步驟2<>
加入蒜，八角，肉桂姜。
步驟3<>
加入橙汁，黑椒，生抽，鹽。
步驟4<>
拌勻醃製入味。
步驟5醃製好後，鋪在烤盤上。
步驟6<>
選擇上火230度下火215度。
步驟7<>
烤15分鐘後翻面。
步驟8<>
加入切片的橙子，烤到雞肉表面金黃色。
成品圖。烹飪技巧。
2樓：春秋款的
脆皮站位烤雞腿怎麼做好吃的，遲螞烤烤雞腿的話，先把雞腿處碼悄埋理乾淨，以後能把這個這個脆皮的話，應該是可以的，應運告該他這種的，應該肯定是可以烤制的這種。
3樓：楠楠
案： 醃醬：味噌+公尺酒+蜂蜜，放袋子裡揉拌均勻備用（注一）雞悔緩譽腿：為了方便吃，我是請老闆哪橋幫碧段忙去骨 步驟 1、醃醬：味噌+公尺。
脆皮烤雞腿怎麼做？
4樓：日照趕海找鐵哥
脆皮烤雞怎麼做？雞洗乾淨，加入蔥薑蒜，料酒生抽老抽，烤肉料鹽油 ，醃製半個小時放在空氣炸鍋中，開動機器60分鐘。
5樓：ok騎蝸牛踩螞蟻
主料。大雞腿。
3只。輔料。
大蔥。適量。姜。適量。
蒜。適量。香葉。適量。
生抽。適量。
熱水。適量。
白糖。適量。
白醋。1勺。
蜂蜜。2勺。鹽。適量。
八角。3粒。
花椒。適量。
花雕酒。適量。
桂皮。適量。
2.將雞腿洗淨，放入醃料中。
用袋子包起來，放入冰箱冷藏室，冷藏一天。
3.蜂蜜加白醋，以2:1的比例調成脆皮水。
4.雞腿自大料中揀出，自然晾乾，或者是烤箱220度，烤10分鐘，烘乾表面。
5.表皮刷脆皮水，繼續200度，烤50分鐘，每隔10分-15分取出刷一層脆皮水。
6.完成！
能否介紹下無敵簡單 美味烤雞腿怎麼做好吃？
做法。將去骨雞腿洗乾淨，用叉子戳它 這樣烤的時候味道才容易進去 將醃料們醬油 海山醬 酒 糖先倒入一個空鍋混合 可以自己試一下味道 將雞腿一隻一隻放入，邊放入邊攪拌 將全部雞腿放入後，醬汁的量大概會蓋過所有的雞腿 要醃一天以上喔！最好啦 如果等不及半天也行，重點是要讓雞腿入味 烤箱先開230度，預熱...
絲瓜脆皮腸怎麼做好吃,涼拌脆皮瓜衣怎麼做好吃
步驟1.絲瓜一條備好 2.去皮洗淨 3.切滾刀 4.油熱下大蒜煸出香味 5.絲瓜入鍋小火翻炒 6.加入適量溫水 7.蓋蓋悶幾分鐘 8.開啟蓋子加少許鹽翻一翻 9.出鍋 涼拌脆皮瓜衣怎麼做好吃 1.脆瓜洗淨切掏瓤 2.切片 3.碼入盤 4.灑蒜沫柿椒丁 5.鹽抽醋攪拌均勻 6.脆瓜表面淋入 7.涼油放...
脆皮茄子的做法，脆皮茄子怎麼做好吃，脆皮茄子的家常
用料茄子 1個 澱粉 適量 雞蛋 2個 番茄醬 適量 鹽 適量 辣椒 3個 脆皮茄子的做法 茄子?切塊，辣椒切塊 雞蛋與澱粉混合均勻 茄子沾雞蛋澱粉液放入油鍋煎至兩面金黃 番茄醬，鹽，胡椒粉調料 另起油鍋，放入辣椒翻炒，再倒入調料，倒入茄子翻炒，每一個茄子裹上番茄醬後就可以出鍋了 小貼士茄子要滾刀切...