1樓：柳笛輕揚
洋蔥切成你想要的這樣，切著切著，眼眶不知不覺就溼潤了，啊，也許我是想起了什麼令人嚮往的往事吧。
請點選輸入**描述。
把五花肉切成這種樣子。
請點選輸入**描述。
熱鍋下油，炸一會兒洋蔥，大概這樣，撈起，為啥用洋蔥呢，乙個香，另外炸軟軟的也很好吃，所以不用炸成酥。
請點選輸入**描述。
這一步跨度有點大，1，先是熱鍋下油（剛才炸洋蔥的油)下五花肉，煸一會兒，油給它煸出來，2，下葉婷家的香菇（當然，這香菇提前泡發了，對半切好），再下生抽，老抽，冰糖，鹽巴，（料酒可有可無，我是有放），八角等滷料套裝（可加可不加)3，下一碗水（剛才泡香菇的水），大火煮開，然後改中小火（因為我的鍋要煮湯，所以換砂鍋過去了）4，加剛才煮好的雞蛋。
請點選輸入答銷**描述。
請點選輸入**描述。
灰常下飯。<>
請點選輸入**描述。
2樓：網友
材料。豬絞肉 200g,幹香菇 10朵，豆腐 1塊，油蔥酥 1匙，姜 數片，蒜 4瓣，薄鹽醬油 2匙，紹興酒者昌 1匙，薄鹽醬油 4匙，蠔油 1匙，紅糖 1/2匙，香菇水 全部。
做法。1、香菇泡水泡軟備用。
2、用醃料醃漬豬絞肉， 抓勻。
3、豆腐切小塊；姜、蒜切細末備用。
4、香菇切小塊備用(香菇水留著備用)
匙油熱油鍋， 爆香油蔥酥、薑末、蒜末。
6、加入香菇拌炒， 炒出香菇香。
7、加入豬絞肉拌炒至首絕扒七分熟。
8、依序加入調味料拌炒， 再加入豆腐塊， 最後加入熱水至蓋住所有材料。
9、用「推」的方式拌勻， 以避免豆腐巨集鍵破裂。
10、轉小火蓋上鍋蓋悶滷約摸 20 分鐘即可。
3樓：江蘇新東方烹飪學院
五花肉 300-500克 香菇 16朵 洋蔥 1個 姜 6片 蒜 6瓣 鉛臘 雞蛋 3-5個（帶殼冷水下鍋煮開5分鐘） 冰糖 一小把 生抽 2勺 老抽 半勺 鹽巴 半勺～1勺。
洋蔥切碎。把五花肉切槐蔽滑丁。
熱鍋下油，炸洋蔥，撈起下五花肉，煸出油。
2，下的香菇，再下生抽，老抽，並裂冰糖，鹽巴，料酒，八角等滷料。
3，下一碗水，大火煮開，然後改中小火。
4，加煮好的雞蛋。
大概煮25分鐘，快乾了，大火收汁。
4樓：網友
豆腐切塊，香菇清洗切切片，五旅運花肉焯水切小丁，油菜拆譽梁擇洗乾淨，蔥姜切絲（家裡缺蔥，用洋蔥代替了），鍋內油熱後，放蔥姜翻炒，加入豆腐塊兩虛沒面略煎一下。放入香菇，加鹽翻炒，將事先焯過的油菜，最後下鍋，翻炒片刻即可。
5樓：楠楠
配料：八角、桂皮、香葉、乾紅椒、蔥薑蒜。 。
3.鍋中燒開做指水，把五花肉放進去煮5分鐘然後用溫水清畝洗淨。 。
4.五花肉和水髮香菇依次切成小條純正配。
6樓：帳號已登出
食材：豬絞肉 200g,幹香菇10朵，豆腐1塊，油蔥酥 1匙，姜 ..做法：1、香菇前粗納慧沒泡水泡軟備用 2、用醃料醃漬豬凳明絞肉， 抓勻 3、豆腐切。
7樓：智花丶
材料。豬絞肉 200g,幹香菇 10朵，豆腐 1塊，油蔥酥 1匙首絕扒，姜 數片，蒜 4瓣，薄鹽醬油 2匙，紹興酒 1匙，薄鹽醬油 4匙，蠔油 1匙，紅糖 1/2匙，香菇水 全部。
做法。1、香菇泡水泡軟備用。
2、用醃料醃漬豬絞肉， 抓勻。
3、豆腐切小塊；姜、蒜切細末備用。
4、香菇切小塊備用(香菇水留著備用)
匙油熱油鍋， 爆香油蔥酥、薑末、蒜末。
6、加入香菇拌巨集鍵炒， 炒出香菇香。
7、加入豬絞肉拌炒至七分熟。
8、依序加入調味料拌炒， 再加入豆腐塊， 最後加入熱水至蓋住所有材料。
9、用「推」的方式拌勻， 以避免豆腐破裂。
10、轉小火蓋上鍋蓋悶滷約摸 20 分鐘即可者昌。
香菇肉末豆腐做法
8樓：草東咖啡館
<>《香菇肉末豆腐。
準備食材。嫩豆腐、豬肉、香菇、胡蘿蔔。
製作方法。1、調個醬汁：1勺寶寶醬油、1勺寶寶番茄醬、1勺澱粉、半碗水拌悉迅勻。
2、香菇氏源沫和胡蘿蔔丁下鍋焯水煮軟，鍋熱倒油放蔥花炒香。
3、下入肉沫翻炒變色熟透，倒入香菇胡蘿蔔翻炒2分鐘左右，倒入豆腐翻炒均勻，倒入調好的醬汁蓋蓋小火煮至收睜核此汁即可。
食材均根據寶寶咀嚼能力處理大小。
一歲以下寶寶不用放醬油。
香菇肉末豆腐做法
9樓：小豬嘮萬千
<>《香菇肉末豆腐。
食材：花甲+豆腐+絲瓜。
做法。熱油爆香蒜末、蔥白，下牛肉末、香菇碎炒熟。
加入醬汁，煮3分鐘。（醬汁：一罩櫻勺蠔油、一勺生抽、半勺白鬍消滾椒粉、一勺澱粉、半碗香菇水）。
下嫩豆腐煮至汁水濃稠。
起鍋撒小公尺物橋叢辣、蔥花。 ‼一定要撒點蔥，整道菜的點睛之筆！
開洋筍菇豆腐的做法？香菇豆腐筍怎麼做？
開洋筍菇豆陸棚腐的做法 豆早頌則腐切小塊，沸水燙後瀝乾櫻兄。蔥頭 姜切末。 筍肉 香菇切末，開洋用甜酒浸發後切末。 植物油克燒熟後降溫至四成熱，爆香蔥頭末 下薑末炒香，倒入筍末 香菇末 開洋末，煸炒透，倒入肉湯，煮沸烹上甜酒，加入精鹽 醬油 砂糖調味，推入豆腐塊，再煮沸，勾薄芡，淋上麻油即成。味美色...
誰知道香菇肉丁面的推薦做法？香菇雞丁面的做法
材料 肉丁，蒜末，香菇丁，甜麵醬。做法 1.準備肉丁 蒜末 香菇丁。2.先煸炒肉丁，3.加蒜末後放一點甜麵醬和大豆醬的混合物，加入香菇丁，加一點開水，入味後勾芡。4.鮮香美味的麵條醬，澆到煮好的面上，配上一點黃瓜絲，燦爛，好好吃麵！香菇雞丁面的做法 原料 雞肉 新鮮香菇 麵條。配料 海鮮醬 生抽 鹽...
川滷肉的做法
自己喜歡的肉類提前泡兩小時，鍋中加冰糖，一勺水一勺食用油，熬幹水分，加水下肉，快來學習！買點肉。然後滷菜放入，三天後可以吃了。優勢而歷經千年，經久不衰。滷菜不是單一的烹製法，而是集烹製 加熱 與調味二者於 一身，由於滷菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握，所以子產生便得到很多朋友的熱情 追捧，特別是一...