1樓：手機使用者
補氣的，有利於陰陽調和，謝謝請評分。
2樓：匿名使用者
蓮藕排骨湯的功效起了可清熱消痰、補血養顏的作用，若有貧盯唯血、心慌失眠的人吃了可以調節這些病。因弊歲為中和蓮藕的熱性，如果是是體質虛寒的女士最好是用蓮藕來煲綠豆會凱卜培比較好的。
3樓：匿名使用者
此湯清潤止渴，藕香濃郁。蓮藕益胃健胃健脾、養血補益、友巨集芹生肌、止瀉；好畢眉豆具有健脾、理中益氣、生精髓、補五臟等功效；豬骨絕帆可以補鈣。
蓮藕骨頭湯放什麼材料
4樓：彤秀敏
蓮藕排骨湯製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽、姜等。當然也可以放一些中藥去一起熬會更好了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨參去煲的，所以這些應該放適量。
蓮藕排骨湯是一道傳統名菜，屬於鄂菜系，製作原料主要有豬排骨、蓮藕、鹽等。是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。
在湖北，素有「無湯不成席」的說法，舉凡筵宴，壓軸戲必然是一罐鮮醇香美的湯。湖北人愛喝湯，也很會做湯，蓮藕排骨湯、瓦罐雞湯、魚圓湯均為湯中佳品，待客上選。尤其是用被譽為「水中之寶」的洪湖蓮藕做出來的「蓮藕排骨湯」，更是極具地域特色，濃縮了荊楚美食文化的精華。
蓮藕排骨湯「被評為「中國菜」之湖北十大經典名菜。
1、蓮藕兩到3節；
2、排骨，最好是用帶有一些肉的豬肋骨會好些的；
3、當然也可以放一些中藥去一起熬會更好了，多少人都會放一些當歸、紅棗、黨參去煲的，所以這些應該放適量。
蓮藕骨頭湯可以加什麼
5樓：乾萊資訊諮詢
可以加些花生公尺。
主料：花生30顆、蓮藕500g、豬肩胛骨700g輔料：油適量、鹽適量、雞粉適量。
1、骨頭洗淨。
2、熱鍋冷油放入骨頭煎變色。
3、將骨頭連同煎出來的湯汁一起倒入砂鍋中。
4、加入水煮滾後轉小火。
5、蓮藕去皮切滾刀塊。
6、花生洗淨瀝乾水分。
7、骨頭湯滾後即可加入蓮藕。
8、加入花生。
9、煮1小時關火後再燜1小時，加鹽和雞粉調味即可。
蓮藕和什麼一起煲湯好
6樓：乾萊資訊諮詢
蓮藕和雞肉一起煲湯好。主料：土雞半隻、蓮藕400克。
輔料：鹽適量、姜10克、枸杞2克。
備料。
把土雞切塊。
涼水下鍋料酒3克煮開撈起，洗淨血沫。
薑切片、枸杞泡泡洗淨。
雞塊涼水下煲裡，加姜。
加鍋蓋大火燒開，轉小火燉50分鐘。
把蓮藕洗淨去皮切滾刀塊，用涼水侵泡洗淨撈起。
加煲裡燉20分鐘。
加枸杞。
加鹽。
在燉5分鐘左右即可。
成品。
骨頭蓮藕湯的做法，蓮藕大骨湯的做法
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