1樓：網友
肉蓯蓉燉蛇肉的做法詳細介紹 菜系及功陵首效： 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 壯腰健腎食譜 口味： 原本味 工藝：
原燉 肉蓯蓉燉蛇肉的製作材料： 主料： 蛇肉100克，肉蓯蓉6克 輔料：
雞肉50克，胡蘿蔔100克 調料： 黃酒10克，姜10克，大蔥10克，鹽2克 教您肉蓯蓉燉蛇肉怎麼做，如何做肉蓯蓉燉蛇肉才好吃1.將肉蓯蓉洗淨，切片。
蛇肉洗淨，切片。雞肉洗淨，切4釐公尺見方燃罩的塊。胡蘿蔔切5釐公尺見方的塊。
姜拍破，蔥切段。 2.將肉蓯蓉、蛇肉、雞肉、胡蘿蔔、紹酒、姜、蔥、鹽同放燉鍋內，加水適量。
滋補氣血，強身健體。適用於腎虛、腰痛乏力等症。 椒鹽蛇肉的做皮汪鬧法詳細介紹 菜系及功效：
私家菜 口味： 椒麻味 工藝： 炒 椒鹽蛇肉的製作材料：
主料： 蛇肉500克 調料： 植物油20克，香油5克，料酒10克，椒鹽10克，青椒20克，辣椒(紅，尖，幹)10克，大蔥5克 教您椒鹽蛇肉怎麼做，如何做椒鹽蛇肉才好吃 1.
將蛇肉加料酒拌勻醃片刻； 2. 炒鍋注油燒至八成熱，下入蛇段炸至金黃色，撈出； 3. 待油溫公升高時，下入蛇段復炸，撈出控油； 4.
蔥切末，青紅椒切粒； 5. 炒鍋留底油燒熱，下蔥末、青紅椒粒炒香，放入蛇段、椒鹽翻炒，淋入香油即可。
2樓：長新很搞笑
這樣早如派做橡搜蛇肉好陸賀吃。
吃蛇肉的家常做法
3樓：愛美好的生活吖
將活蛇去頭放血，用開水燙一下，鍋內油燒熱，放入姜、大料爆炒。蛇肉焦黃時放入幹野山椒、辣椒粉繼續翻炒。加入高湯放鹽、味精、雞精。
高壓鍋壓5分鐘即可使用。
將活蛇去頭放血，用開水燙一下，再用鋼絲球刮掉蛇的鱗片切好小段備用。鍋內油燒熱，放入姜、大料一起跟蛇爆炒，油要放多一點。炒約10分鐘，待蛇肉都被油炸得焦黃的時候放入幹野山椒、辣椒粉繼續翻炒幾分鐘。
待幹辣椒爆香後，加入高湯，沒有高湯用水一樣。鍋內沸騰後，將整鍋食材倒入高壓鍋，高壓鍋冒氣後5分鐘即可關火。最後加入鹽、味精、雞精，倒入盤內即可上桌。
蛇肉含人體必需的多種氨基酸，其中有增強腦細胞活力的穀氨酸，還有能夠解除人體疲勞的天門冬氨酸等營養成分，是腦力勞動者的良好食物。蛇肉具有強壯神經、延年益壽之功效。
而且，蛇肉所含營養成分較高，對於體質虛弱、營養不良者尤為適宜。但食用蛇肉也有禁忌，蛇肉為發物，有痼疾、瘡瘍者不宜食用。不可生飲蛇血、生吞蛇膽。
蛇肉怎麼做的吃
4樓：懂視生活
蛇肉是我們日常生活中不為常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會在家自制蛇肉菜餚或者是去市場購買一些蛇肉放在家中準備食用。然而一些朋友在買回蛇肉的時候，發現自己不知道如何做好吃的蛇肉，不進行處理的蛇肉很容易變質損壞或者是味道發生變化，從而導致蛇肉無法食用。那麼我們應該怎樣解決這種自己不知道如何做好吃的蛇肉的情況呢？
那麼接下來就由我來介紹一下做好吃的蛇肉的步驟吧。
第一步：將活蛇去頭放血，用開水燙一下，再用鋼絲球刮掉蛇的鱗片切好小段備用。
第二步：鍋內油燒熱，放入姜、大料一起跟蛇爆炒，油要放多一點。
第三步：炒約10分鐘，待蛇肉都被油炸得焦黃的時候放入幹野山椒、辣椒粉繼續翻炒幾分鐘。
第四步：待幹辣椒爆香後，加入高湯(沒有高湯用水一樣)。
第五步：鍋內沸騰後，將整鍋食材倒入高壓鍋，高壓鍋冒氣後5分鐘即可關火。
第六步：最後加入鹽、味精、雞精，倒入盤內即可上桌。
看了我的方法，現在你學會如何做好吃的蛇肉了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享出去，讓更多的人知道如何做好吃的蛇肉。進行以上步驟操作的同時，我們需要注意的是一定不能吃野生蛇類，不僅是為了保護生態平衡，更是為了保護人類本身。
以上就是做好吃的蛇肉的步驟。
吃蛇肉用什麼作用
5樓：幻夢希
蛇肉的營養價值 和食用禁忌。
簡 介：蛇肉性味甘鹹平，含有蛋白質、脂肪、多種無機鹽、糖類、鈣、磷、鐵、鋅及維生素a、維生素b1-維生素b2等成分。具有補氣血，祛風邪，通經絡的作用。
別 名： 蟒蛇肉，水蛇肉，烏蛇肉，長蟲肉。
英文名： snake
詳細介紹： 所屬分類： 肉類。
適宜人群： 適宜體質虛弱，氣血不足，營養不良者食用；風溼痺痛，四肢麻木，風溼及類風溼性關節炎，脊柱炎患者食用；大瘋痢疾，過敏性**病，末梢神經麻痺者食用；骨結核，關節結核，淋巴結核之人食用。
不適宜人群： 孕婦慎用。
選 購 宜： 新鮮、肉質有光澤的為優質蛇肉。
選 購 忌： 顏色呈深灰色或灰紫色茄肉質鬆軟的蛇肉不可購買。
烹 調 宜： 蛇肉與蘿蔔同食，會中毒。
烹 調 忌： 蛇調味宜清鮮，加工過程中，蛇肉不可浸水，否則得不到細嫩的效果。
食 用 宜： 蛇肉細嫩鮮美，古有「作膾食之」的記載。今人烹蛇已成佳餚。食之有祛風除溼、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚的作用。
食 用 忌： 孕婦及產後忌服。
儲 存： 冷凍儲存。
6樓：網友
龜和蛇應北方玄武之象，很有靈性的，建議不要吃龜和蛇。
7樓：山有風
蛇肉營養豐富，但有不好的一面，會上癮，並且蛇的特性會影響人的性格。最好不吃。
普通的蛇肉怎麼做好吃
製作方法 1.蛇，其肉 皮 膽 肝 腸 血等均可食用。2.蛇肉一定要熟透才可以安全食用。3.生飲蛇血 生吞蛇膽是非常不衛生，肯定有一定的危險性，可引起急性胃腸炎和寄生蟲病。4.蛇調味宜清鮮，加工過程中，蛇肉不可浸水，否則得不到細嫩的效果。5.適用的烹調法亦多。烹飪時，如用炒法，須注意用熱鍋冷油，否則...
黑糖饅頭怎麼吃黑糖饅頭的家常做法
黑糖饅頭的做法步驟 黑糖饅頭的做法 11.乾淨的容器，倒入麵粉黑糖饅頭的做法 22.黑糖溫水溶解 黑糖饅頭的做法 33.溫水溶解酵母 黑糖饅頭的做法 44.加入溶解好的黑糖水，酵母，和麵粉一起攪拌均勻，揉成麵糰 黑糖饅頭的做法 55.揉成麵糰，等待發酵黑糖饅頭的做法 66.發酵成原來的兩倍，繼續再揉...
玉米仁怎麼吃的做法玉米仁的家常做法大全怎麼做好吃視訊
主料 玉米粒300克 配料 熟鹹鴨蛋黃3個，玉米澱粉100克，色拉油1000克 實耗80克左右 精鹽少許。做法 1 玉米粒洗淨，待用 2 將玉米澱粉放入盆中，再放入玉米粒，攪拌和勻待用。注意，沒加水哦。熟鹹鴨蛋黃用調羹壓碎至碎末狀待用。3 炒鍋置旺火上，放入色拉油，待油七成熱時，放入玉米粒油炸。約兩...