1樓:廣夜桖
說起壽司,我們第一時間想到的是日本料理,但實際上南韓也有壽司,名為紫菜包飯。雖與日式的卷壽司稍有不同,不過基本的做法都是差不多的。南韓的紫菜包飯,作為一種小吃,既能充飢,壽司大家想到的一定是日本料理,去日本料理必點的一定是壽司,壽司的食材其實是可以根據自己喜好來做,我喜歡吃鰻魚和三文魚,所以我一定會放鰻魚和三文魚在裡面,跟大家分享我的手卷壽司作法。
隨著時間兆悶的推移,壽司以其簡單自然的美味,逐漸在世界各地風靡,受到越來越多人的喜愛。吃法更是簡單粗暴,一口吃下,唇齒留香,讓人欲罷不能。下面介紹一下在家制作壽司的步驟。
海苔,公尺飯,壽司醋,醬油,芥末,魚(三文魚,金槍魚為主),蝦,肉鬆,魚籽,各種醃製的蘿蔔條,黃瓜條等。特點是造型精緻多樣,顏色搭配鮮豔,營養搭配均衡,製作方法簡單,<>
壽司其實做起來很容易的,尤其你還買了工具套裝做起來就更容易了,一般來說只要煮好飯,配好壽司醋,然後再準備一些做壽司常用的食材,內夾餡的如:蘿蔔條、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋絲,外包的如第一步 把公尺飯煮上(用普通的公尺就可以,但是要少放點水,煮的硬一點) 在煮飯的過程中把胡者陸蘿蔔、黃瓜、青椒切成條(本來還有香腸或者煎個雞蛋餅,呵呵,由於本人很懶所以就省了)
想想也是的,日企至少是源自正宗,而且每天都是新鮮**,超市會在每天上午製作好開賣,壹周君一般中午下班過去買的。這個時候壽司新鮮度剛剛族嫌彎好,每盤裡面配一包日式醬油一包芥末醬,我們在家裡製作的時候,尤其是新手,可以選擇一些常見易搭配的食材,灰下面的做法就很適合你哦。
2樓:浩海永寧
首先準備放涼的公尺飯加入壽司醋攪拌均勻,然後準備一片海苔葉,把公尺飯鋪在上面,然後上春橋面撒上肉鬆,然後把切好的蘿蔔條黃瓜喚戚條還有火腿條鋪上去,和森陵然後擠上沙拉醬或者是番茄醬,什麼醬料都行,然後把它捲起來,然後用手握緊切開就好了。
3樓:行樂先生
首先是需要把公尺飯蒸熟以後晾涼,然後放壽司醋攪拌均勻以後,再加自己喜歡吃巧肢遲的配料,例如胡蘿蔔火腿,黃瓜切成條狀備用,然後用捲簾鋪平在裡面放飢豎入紫菜,放入公尺飯,放入自己喜歡吃的配料,然後進行翻卷,切孝李成自己喜歡吃的形狀就可以了。
4樓:春季的風啊
準備好公尺飯紫菜和各種配料,把紫菜鋪平在上面,放入公尺飯,然後加入各種配料捲起來就可以了。
日本壽司的做法,日本壽司怎麼做
原 料糖醋米飯,紫菜,人造蟹肉 日本黃蘿蔔鹹菜 蘆筍 三文魚製作方法 1.糖醋米飯 糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依據個人愛好面定,把熬好的糖醋汁均勻拌在米飯中,做成糖醋米飯。2.紫菜 最好用專門製作壽司的紫菜。3.人造蟹肉 日本黃蘿蔔鹹菜 蘆筍 三文魚,切成長條狀。調味品 青芥末 日本醬油...
日本壽司怎麼做,正宗日本壽司的做法
家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。教你壽司最簡單最好吃的做法 材料 大張紫菜,蟹腿棒,黃蘿蔔黃瓜,辣白菜,火腿,雞蛋餅,鹽,味精,醋,香油.工具 竹簾,勺子.做法 先把飯拌好,在大米飯裡放上一些香油,再放香油,再放味精,再放醋,攪拌好.然後煎雞蛋餅,把兩個雞蛋打好,然後在鍋裡煎成餅狀,好了以後,把它切成...
日本哪種壽司最好吃,日本哪個地方的壽司最好吃?
壽司種類 壽司必須的材料是米飯。正宗日式壽司用的是肥小而稍帶甜味的日本珍珠米。米飯煮熟後,加入適量的壽司醋 糖 鹽等調味,待降溫後才用來製作壽司。卷壽司 maki zushi 在小竹簾上面鋪一層海苔 紫菜 再鋪一層米飯,中間放上配料,捲起來成一長卷,然後切成小段。太卷 futo maki 是直徑比較...