1樓：興亮示戊
番茄煮熟吃要比生吃有營養價值，但熟核納並吃也不茄脊要煮得太熟時間太多了反而降低其營養價值，一般煮6分熟就可改跡以了，也就是下鍋煮10分鐘這樣吧。
2樓：蒼美媛夷香
番茄煮灶歲巖熟吃要比生吃有營養價值，但雀並熟吃也不要煮得太熟時間太多了反而降低其營養隱御價值，一般煮6分熟就可以了，也就是下鍋煮6分鐘這樣吧。
3樓：殷天傲都
西紅柿疙瘩湯的做法詳細介紹 菜系及功效： 東北菜 美味粥湯 西紅柿疙瘩湯的製作旁培材料： 主料：
麵粉，西紅柿，雞蛋，青菜葉 教您西紅柿疙瘩湯怎麼做，如何做西紅柿疙瘩湯才好吃 做法： 1.取乙個大碗，放入適量麵粉。
水龍頭開到最細的水流，把麵碗拿到水流下均勻地淋上幾秒鐘後關上水，麵粉沾水就會成團，耐心地用筷子把麵粉拌成大小適中的麵疙瘩。拌好後就撥到一邊，不運祥唯要急著再加宴遊水，等確定碗裡除了拌好的麵疙瘩以外就是乾麵粉，而沒有溼麵糰的時候，再淋一點點水重複上述過程，直到全部拌好。 2.
油燒熱，放入西紅柿塊，出汁後，加開水，再燒開後加入拌好的麵疙瘩煮熟，可以加一點點生抽，最後放入打散的雞蛋液、青菜葉略煮，加胡椒粉、鹽和香油起鍋。
番茄炒多久能熟
4樓：乙隻蛇皮袋
炒7-8分鐘能熟。以下是番茄的做法：
準備用料：西紅柿4個、雞蛋2個、菠菜80g、植物油45g、鹽3g。
1、西紅柿清洗乾淨。
2、菠菜洗淨切成段。
3、雞蛋兩個準備好。
4、西紅柿切成小塊備用。
5、鍋里加入適量的油燒熱，加倆雞蛋炒熟。
6、蛋熟後加入西紅柿炒均勻。
7、西紅柿炒雞蛋熟後放入菠菜和鹽。菜熟即可。
8、成品圖。
5樓：陽光守望著淨土
番茄裡的番茄紅素是脂溶性的維生素，需要脂肪來促進番茄紅素的吸收，但並不一定非要把番茄炒著吃才能確保番茄紅素的吸收，只要我們這一餐當中有脂肪的攝入就可以了。
西紅柿能放多久呢？
6樓：親愛的郡愛生活
在常溫環境下，西紅柿可以儲存2到3天左右；放入冰箱中冷藏儲存，西紅柿可以儲存10天左右。
關於西紅柿可以放多久要視情況而定。一般來說，未完全成熟的番茄，放在室溫下成熟，大約可儲存2至5周。一般是不建議將西紅柿放冰箱冷藏儲存的，若把番茄長期放進雪櫃，水分亦會被慢慢抽乾，可能令番茄的變軟、發皺、甚至可能出現黑斑。
而且西紅柿原產於氣候溫暖的南美洲，假如把番茄放在氣低於攝氏的氣溫，番茄中的活性酶便會停止活動，影響番茄的味道。
西紅柿儲存方法
1、冷藏法。
成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，西紅柿會失去鮮味，並且很快因凍傷而腐爛。西紅柿在冷藏時會散發出一種叫做「乙烯」的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故西紅柿冷藏時最好單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
2、速凍法。
買回來後洗淨，表面晾乾，放到食品袋裡，然後放置與冰箱冷凍室，三個小時後基本就能凍結。這樣放在冰箱裡，可以在冬季隨時拿出來解凍就能做菜，味道和營養很不錯。
3、製作西紅柿漿法。
買回來後洗淨，表面晾乾，選擇大口瓶，將西紅柿切塊放入，把裝瓶放到蒸鍋隔水煮20分鐘，把蓋子乘熱蓋緊，取出晾涼後存放陰涼處，在缺少蔬菜時取出，炒菜、做湯都是很不錯的選擇，味道很美。
4、烤乾法。
用烤箱做成西紅柿幹，吃的時候再泡發即可。
西紅柿要蒸多久才熟
7樓：愛娛樂的小豬豬呀
如果是中小火的話，基本上蒸5到8分鐘左右就能夠蒸熟，這樣能夠最大限度保持西紅柿的味道和營養元素，如果蒸的時間太長，會導致西紅柿煮的太爛，影響食用的口感和味道。
相關說明
番茄的食用部位為多汁的漿果。它的品種極多，按果的形狀可分為圓形的、扁圓形的、長圓形的、尖圓形的；按果皮的顏色分，有大紅的、粉紅的、橙紅的和黃色的。
據營養學家研究測定：每人每天食用50克～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。
番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。
番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂症很有益處。番茄富含維生素a、維生素c、維生素b1，維生素b2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
以上內容參考：百科-番茄 （茄科番茄屬植物）
西紅柿可以煮太久嗎？
8樓：乾萊資訊諮詢
不可以。番茄不宜長時高溫加熱，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用，因此，烹調時應避免長時間高溫加熱；燒煮時稍加些醋，就能破壞其中的有害物質番茄鹼。
番茄能放多久
9樓：三農王姐
視儲存環境而定，西紅柿本身就是一種耐儲存的蔬菜，在常溫環境下，西紅柿可以儲存2-3天，若是將西紅柿放在冰如態箱中冷藏儲存，則可以儲存10天以上，西紅柿本身耐儲存，一年四季都可以食用，溫度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏儲存，秋冬季節則可以將西紅柿放在常溫環境中儲存。 <
視儲存環境而定，西紅柿本身就是一種耐儲存的蔬菜，在常溫環境下，西紅渣友源柿可以儲存2-3天，若是將西紅柿放在冰箱中冷藏儲存，則可以儲存10天以上，告昌西紅柿本身耐儲存，一年四季都可以食用，溫度較高的夏季可以將西紅柿放在冰箱冷藏儲存，秋冬季節則可以將西紅柿放在常溫環境中儲存。
冬筍煮多久熟，冬筍炒多久能熟
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