1樓：度浩麗局妙
主料。茼蒿。
100克。麵粉。
100克。雞蛋。
1顆。輔料。油。適量。
鹽。適量。蔥末。適量。
步驟。1.先準備好蔥末備用。
2.將茼蒿洗乾淨後切成小末備用。
3.準備了兩勺麵粉大概有100g吧。
4.將蛋清打入麵粉中。
5.將放入蛋清的麵粉攪成小顆粒狀，這個過程需要有點耐鄭銷答心慢慢攪拌。
6.鍋熱後放入花生油，等油五成熱後放入蔥末爆香。
7.倒入茼蒿梗翻炒一分鐘就可以鬥脊了。
8.倒入適量的開水，水的量按照吃飯的人數來定就可以了。
9.水開後放入攪拌好的麵疙瘩。
10.煮一兩分鐘就差不多熟了。
11.將剩下的蛋黃攪攪。
12.將蛋黃倒入鍋中攪拌一下，那樣可以喊慧成細細的絲狀。
13.放入適量的鹽調味。
14.放入茼蒿葉子攪拌一下就可以出鍋啦。
做法，茼蒿疙瘩湯怎麼做好吃，茼蒿疙瘩湯的家常做法
2樓：江菊祈嬋
步驟。茼蒿疙瘩湯的做法步驟11.先準備好蔥末備用。
茼蒿疙絕備昌瘩湯的做法步驟22.將茼蒿洗乾淨後切成小末備用。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟33.準備了兩勺麵粉大概有100g吧。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟44.將蛋清打入麵粉中。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟55.將放入蛋清的麵粉攪成小顆粒狀，這個過程需要有點耐心慢慢攪拌。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟66.鍋熱後放入花生油，等油五成熱後放入蔥末爆香。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟77.倒入茼蒿梗翻炒一分鐘就可以了。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟88.倒入適量的開水，水的量按照吃飯的人數來定就可以了。
茼蒿疙滾談瘩湯的做法步驟99.水開後放並扒入攪拌好的麵疙瘩。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟1010.煮一兩分鐘就差不多熟了。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟1111.將剩下的蛋黃攪攪。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟1212.將蛋黃倒入鍋中攪拌一下，那樣可以成細細的絲狀。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟1313.放入適量的鹽調味。
茼蒿疙瘩湯的做法步驟1414.放入茼蒿葉子攪拌一下就可以出鍋啦。
茼蒿雞蛋湯的做法
3樓：網友
用料 茼蒿 一大把。
雞蛋 1-2個。
醬油 1-2勺。
鹽 芝麻香油（可加） 幾滴。
茼蒿蛋湯的做法。
茼蒿洗淨擇好，雞蛋打成蛋液。
鍋中水燒開，放入茼蒿，燙至八成熟倒蛋液，不用攪拌，等湯再次煮開加醬油鹽調味，出鍋後可以加幾滴香油。
茼蒿菜蛋湯怎麼做好吃
4樓：你看看這個啊明
茼蒿煮湯怎麼做最好吃？茼蒿煲湯的最全做法！
茼蒿性味甘平，具有和脾胃，利二便，消痰飲的功效，常食可調理脾胃不和，習慣性便秘，咳嗽痰多等症，多用於炒食，涼拌，做火鍋燙菜，也可以煮湯，那麼茼蒿煮湯怎麼做好吃呢？
茼蒿銀魚湯。
材料：茼蒿200克，銀魚300克，蝦仁，香菇各50克，胡蘿蔔少許。
調料：精鹽，香油各適量，雞湯8杯。
做法：1.銀魚洗淨，瀝乾水分；蝦仁挑除沙縣，洗淨，瀝乾水分。
2.茼蒿擇去老葉，洗淨，切成段。
3.香菇去蒂，洗淨，切成片；胡蘿蔔洗淨，切成絲。
4.坐鍋點火，加入雞湯燒沸，先放入香菇片，胡蘿蔔絲略煮，再加入精鹽調勻。
5.隨後放入銀魚，蝦仁，茼蒿段煮至入味，淋入香油，即可出鍋裝碗。
茼蒿雞蛋湯。
材料：茼蒿300克，雞蛋200克。
調料：精鹽5克，味精2克，蔥花5克，豆油25克。
做法：1.將茼蒿去老梗，洗淨切段。
2.將雞蛋磕入碗中，打散，用筷子攪拌均勻。
3.鍋中放油燒熱，放蔥花煸香，投入茼蒿，食鹽煸炒一會。
4.鍋中加熱水燒沸，將雞蛋慢慢倒入鍋中，停一會輕輕將雞蛋推動一下。
5.待茼蒿，雞蛋煮熟，點入味精即可出鍋裝碗。
茼蒿魚頭湯。
材料：新鮮茼蒿250克，大魚頭1個，生薑2片。
調料：食鹽適量。
做法：1.將新鮮茼蒿菜洗淨，切成小段。
2.生薑洗淨切片。
3.魚頭去鰓洗淨，用刀剖開。
4.炒鍋上火，放油燒熱，將魚頭煎至微黃色，瓦煲內加適量水，用大火燒開。
5.瓦煲中放入魚頭和生薑片，改用中火繼續煲10分鐘，再放入茼蒿菜，待菜熟時加入精鹽調味即成。
茼蒿豆腐湯。
材料：茼蒿100克，豆腐150克，薑末5克。
調料：食鹽5克，味精1克，芝麻油5克。
做法：1.將茼蒿洗淨切成段。
2.豆腐放入沸水鍋中汆燙5分鐘，撈出用清水過涼，切成2釐公尺見方的塊。
3.炒鍋上火，加入清水750克燒沸，放入豆腐塊，茼蒿。
4.將薑末，食鹽，味精調好味，待湯再沸時淋入芝麻油攪拌均勻，盛入碗中即可。
5樓：灰色灰色
主料茼蒿。
100克。麵粉100克。
雞蛋1顆輔料油。
適量鹽適量蔥末。
適量步驟。1.先準備好蔥末備用。
2.將茼蒿洗乾淨後切成小末備用。
3.準備了兩勺麵粉大概有100g吧。
4.將蛋清打入麵粉中。
5.將放入蛋清的麵粉攪成小顆粒狀，這個過程需要有點耐心慢慢攪拌6.鍋熱後放入花生油，等油五成熱後放入蔥末爆香7.倒入茼蒿梗翻炒一分鐘就可以了。
8.倒入適量的開水，水的量按照吃飯的人數來定就可以了9.水開後放入攪拌好的麵疙瘩。
10.煮一兩分鐘就差不多熟了。
11.將剩下的蛋黃攪攪。
12.將蛋黃倒入鍋中攪拌一下，那樣可以成細細的絲狀13.放入適量的鹽調味。
14.放入茼蒿葉子攪拌一下就可以出鍋啦。
6樓：網友
1. 鍋燒熱放一勺油…放蔥花爆鍋…加上水燒開2. 麵粉合成小的疙瘩…少加水…疙瘩要特小…要均勻3. 皮蛋切成小丁。
4. 茼蒿切成小段。
5. 切碎。
6. 水燒開後先下入疙瘩年…攪拌…開兩滾…再下上蛤俐…茼蒿…皮蛋粒…鹽…滾開鍋。
7. 大功告成…很鮮…很美味。
如何做茼蒿蛋花蝦皮湯
7樓：芮抒戶浩廣
前言。茼蒿可以炒著吃，可以拌著吃，可以做菜飯，還可以做這道超快手的蛋花蝦皮湯~
材料。主料：茼蒿50g、雞蛋1個、蝦皮10g；
輔料：麻油適量、鹽1/4茶勺。
茼蒿蛋花蝦皮湯。
準備材料：洗淨的茼蒿、雞蛋、蝦皮。
燒開1小鍋水。
放入洗過的蝦皮略煮片刻，加鹽1/4茶勺調味。
淋入蛋液。放入切段的茼蒿。
茼蒿變色後，淋少許麻油就完成了。
小貼士。蝦皮是起鮮的，可以用雞精代替。
茼蒿雞蛋湯的做法
8樓：乾萊資訊諮詢
食材：茼蒿、雞蛋、鹽、豬油。步驟：1、選擇鮮嫩的茼蒿，放譽睜畝在淘公尺水裡浸泡後沖洗乾淨。
2、洗好後撈出來瀝掉早皮水分，再把長的茼蒿掐成小段。
3、磕乙個雞蛋在碗裡，用筷子打成均勻的蛋液，打到蛋液表面起一層泡沫就可以了。
4、鍋中倒入一湯碗清水，再加入一勺豬油慶森。
5、大火燒開後，放入茼蒿繼續燒開。
6、加入茼蒿燒開後，再均勻細細地倒入蛋液，繼續燒開雞蛋熟了，再調入一勺鹽即可出鍋裝盤。
注意事項：因為有豬油和雞蛋提鮮，就不再加雞精了，這樣吃起來也更健康。
酸湯肥羊煲怎麼做好吃，酸湯肥羊怎麼做如何做好吃
1.油鍋燒熱，放酸菜略煸，2.加高湯燒開放入金針菇粉條燒開加少許鹽3.燒15分鐘，放入羊肉片，再燒開 4.放少許味精，淋上麻油，撒上香菜，小紅椒即可上桌 食材明細 羊肉卷500克 金針菇150克 酸菜150克蔥適量 姜適量蒜適量 幹辣椒適量鹽適量 白胡椒粉適量油 適量微辣口味煮 工藝三刻鐘 耗時簡單...
涼拌茼蒿的做法，涼拌茼蒿怎麼做，如何做涼拌茼蒿怎麼做好吃 茼蒿的做法大全
1.買的茼蒿把頭切下 bai來，剩下的 du莖可以炒著zhi吃 2.菜頭用清水洗乾淨 3.撈出來控dao幹水份備用 4.大蒜搗成版 蒜泥5.兌出權調汁，把醋倒入碗裡，倒上蠔油 味極鮮 6.再放上小許味精和小許鹽調勻。7.將調料汁倒入菜盆。8.將蒜泥倒入菜盆攪勻裝盤即可 9.撒一點胡蘿蔔粒點綴，非常爽...
芙蓉鮮蔬湯怎麼做如何做好吃
芙蓉鮮蔬湯的做法 1.香菇泡發好切薄片，雞蛋打散，其他配菜切碎2.熱鍋倒油炒香蔥段 3.然後倒入胡蘿蔔和香菇炒出香味後倒入末過菜的水4.水燒開後加入黃瓜和綠葉菜，最後淋入雞蛋液，再加入少許鹽調味即可烹飪技巧 這裡加了黃瓜口感清香，推薦 淋蛋液的時候一定要距離鍋高點，這樣不會坨在一起更好看 主料香菇4...