1樓：明小聊生活
個人比較推薦的就蘆滑是紫薯還有山藥玉公尺這三個食物，因為這三個食物不管是蒸陪則臘著吃，煮著吃，炒著吃都盯巖可以的，而且它裡面包含了這種水分很大。
2樓：阿斯達歲的說
京醬肉絲這種食物酸甜適中，特別好吃，而且做法非常簡單，大人小孩都喜歡吃。
哪些食物集甜、辣、香於一體，肉質有嚼勁，爽脆又入味呢？
3樓：大魚老師談教育
哈嘍，大家好，很高興又能跟大家一起來分享製作美食的經驗和樂趣，今天繼續給大家分享好吃又好看、簡單又實用的美食，希望大家能喜歡。集甜、辣、香於一體的鴨貨，肉質有嚼勁，爽脆又入味。今天我們來做周黑鴨，甜、辣、鮮美非常的舒服，無疑是娛樂休閒必備小零食。
這一次我安排了大約二斤的鴨貨，有鴨鎖骨、雞胗和鴨脖子，而且我還安排了一點點鴨胗和豆腐皮，由於我很喜歡吃周黑鴨的鴨胗。第一步大家首先來處理一下鴨貨，最先焯個水，涼水入鍋，放些生薑片和公尺酒，用冷水綽水能夠把裡面的鮮血充足煮出去。撈起來放進冷水裡，把表面的白沫子切清洗乾淨。
如果要讓外皮吃起來比較有延展性，不容易酥爛，能用少量的油來煸香一下，把裡面的水份炒幹炒成外皮焦焦的，再倒入500ml啤灑，然後開始調料，先放進150克生抽醬油，再去50克老抽王，80克公尺酒，60克黃豆醬，60克老冰糖，接著是香辛料，首先來25克麻椒，再去20克生薑片，30克辣椒幹，根據自己的吃辣椒水平來進行調整，然後就是其他的一些香辛料把它們全都倒進鍋中，再倒入開水，充足未過食物。集甜、辣、香於一體的鴨貨，肉質有嚼勁，爽脆又入味。
建議大家用一半的熱水和一半的啤灑來煮會比較好，由於僅用啤灑得話味兒會比較苦，走紅燒開之後轉小火，蓋上鍋蓋燜上40min，時間到後開大火收汁，汁液不必都收，留下一些鹵素菜。黑裡透著紅，紅裡映出黑的覺得就行了，撈出來晾涼之後味兒會更好。集甜、辣、香於一體的鴨貨，肉質有嚼勁，爽脆又入味。
4樓：路邊的風兒
絕味鴨脖，糖醋藕丁，青椒炒豬血，青椒炒魷魚絲，辣子白，這些食物都是非常鮮香可口的，肉質有嚼勁，蔬菜鮮嫩，十分下飯。
5樓：阿斯達歲的說
紅燒肉，魚香肉絲，宮爆雞丁，糖醋排骨，鍋包肉，這些食物特別好吃，而且集甜辣香於一體，非常的受歡迎。
6樓：黎昕科普知識小屋
比如雞胸肉，鴨子，魚肉或者是豆皮兒是比較好吃的，儘量多加一些香精和乳酪就更香了。
哪些食物噴香四溢，調味只用鹽，口味只有鮮呢？
7樓：創作者
這道銀鯧飯，並不是簡簡單單的銀鯧蓋澆飯。沸騰的那一瞬間」滋啦「的響聲使你誤以為上了祥渣穗一鍋砂鍋飯。不要著急，一定將銀鯧和白公尺飯翻拌再吃！
香氣早已抑制不住的釋放起來。用大廚師的話說，這道菜靈感**於砂鍋飯，但是又與砂鍋飯截然不同。砂鍋飯需要有料汁來提鮮，這一銀鯧飯則是用空燒的方式，直接將暴醃銀鯧的鮮香燒進飯裡，白公尺飯吸快滿了鍋氣，香氣撲鼻。
白公尺飯伴著銀鯧的鹹鮮味吞下，光白公尺飯竟然都可以那樣美味！我一頓死纏爛打，苦苦相求，孫曉陽大廚師總算想要傾囊相助。大家驚訝的發現，僅需提前準備銀鯧、白公尺飯和鹽就可以完美呈現這道特色菜，從味道和外觀都絲不遑多讓哦！
小本本快拿出來了！
銀鯧去骨，石鍋拌飯的銀鯧決不能有刺，大廚師現在就手把手教你三刀去骨！銀鯧去頭，去內臟器官，懶人神器好朋友立即買魚情況下就要商家解決吧。順著銀鯧的主龍骨，去除。
主龍骨除去後，間距大口吃銀鯧就只剩下最後一刀了！拿手摸一摸，找準謹卜位置，去除胸骨和魚旁的刺，這樣你的銀鯧就沒哧哧！從現在起他們的數量單位改為手，一把一把地將鹽灑滿魚肉的正反兩面，暴醃10分鐘左右！
然後清洗就可以。避免煎魚情況下滾油濺出，將魚身水份吸走再開始下一步！開中火，新增2勺油（30克），等溫度公升到6成時，把梁拆醃漬完的銀鯧皮向下放進鍋裡。
魚片一面先入鍋，煎得時候用鐵鏟壓著，那樣魚片不容易捲起來，熟度更均衡哦！等候2分30秒上下，煎至反面金黃色後，翻過來再炸2分30秒，隨後盛出預留。取下石鍋，將550g熟公尺飯放進在其中。
最好不要用隔夜飯菜，新鮮的白公尺飯口感更圓潤！香味的小秘訣：在白公尺飯里加20克動物油，翻拌！
刮平，將煎好的銀鯧打花刀成小塊，鋪在白公尺飯上。上灑獨門粉末狀。大廚師的粉狀中包含有：
蔬菜水果末，紫菜末等。家中提議全用海苔碎或是苔條粉取代。
維持文火，用碗夾夾著大鍋轉圈圈中火烤制5min。這可以燒到鍋邊上的白公尺飯，才可以起饃片哦！敲黑板：
大廚師這兒應用了施釉的石鍋。假如家裡石鍋並沒有施釉得話，切忌空燒，不然可能開裂。大家用電飯煲取代石鍋，煮10min。
儘管減少了一點鍋氣，但是味道還是一樣好。沸騰的一剎那，我已經被銀鯧的鹹鮮味所折服，只是用了簡單的食用鹽調料，卻將食物本身的美味體現出來。銀鯧的細嫩和一粒粒白公尺飯相輔相成，讓搞清楚了一句話：
勇敢是什麼，便是明知道會胖，我還是義無反顧地吃下這碗銀鯧飯！吃的時候記得拌開！
8樓：星了
杏鮑菇和土豆，嫌攜神這兩種食材是最不需要調料的了，只需要切片之後放在煎鍋裡微煎一下，稍微芹虧撒些鹽，隱扮最好是煎到那中邊緣稍微發焦的程度。可以說，美味無法用言語來表達。
9樓：蓉淼經驗之窗
比如有炒豆腐，還有蔥香拌麵，炒南瓜，還有炒土豆絲以及炒茄子，這些用鹽和油就可以了。
10樓：黎昕科普知識小屋
一般是西紅柿炒雞蛋，乾煸茄子，乾煸豆角，腰果，雞丁，還有糖醋排骨，我認為是非常好吃的。
軟糯鮮香，醬香濃郁，雖是素菜，卻比肉還好吃的食物有哪些？
11樓：七里香說車
土豆是一種高品質食物，營養均衡並且豐富多彩。有營養專家科學研究強調，每頓飯只吃土豆和脫脂牛奶，就能夠提供身體所需的所有微量元素。可以這麼說，土豆是一種貼近全票價的營養食物。
並且土豆價廉物美，耐儲存，繁忙的情況下，沒空買菜，有土豆，能夠有許多種食用方法。今天給大家分享的這一道香煎土豆塊，我生活中做。土豆小火煎柔軟，再澆入調料汁燒沸進味，鮮香四溢，老少咸宜。
雖說是一道葷菜，但是味道自然之美，甚至超過肉類。土豆營養全面，飽腹感強。尤其是這個做法，非常適合晚飯吃。
真心實意強烈推薦，你們可以試一試。
1，土豆削皮，洗乾淨後切割成滾刀塊，用清水將表層的木薯澱粉衝乾淨。青紅辣椒去籽去蒂，洗乾淨後切成小塊。2，準備乙個小盤子，加2勺生抽醬油、1勺公尺醋、1勺耗油、1勺白砂糖、1勺麵粉、2勺冷水，充足拌勻，調為碗汁。
3，炒菜鍋倒進少量油熱。將土豆塊瀝乾水倒進來，中小型火堆土豆小火煎內部結構爛熟，表層金黃色。煎土豆的時候可以蓋上蓋子，每過一分鐘煸炒一次，能夠加速土豆內部結構爛熟。
4，放進蔥段和蒜泥炒出香味，然後把青紅辣椒塊倒進來，走紅把它炒軟。
5，最後將此前炒好的碗汁倒進來調料，猛火迅速煸炒炒糖色就可以熄火。土豆鮮美柔軟，香氣撲鼻，略微帶些酸清甜味。特別好吃的一道菜，你們可以試一試。
小提示：1，煎土豆之前先文火，後轉文火，這樣才可以小火煎內部結構爛熟，表層金黃色。2，味極鮮和耗油都是有一定鹽味的，因此最初調碗汁時鹽儘量少放，以防鹹了。
最終菜餚起鍋時，嘗一嘗味兒，假如淡了補上些鹽，這可以最準確地掌握菜品的味兒。3，青紅辣椒比較合適熟，不必久炒，煮至七分熟就能倒進碗汁開展調料炒糖色。
12樓：網友
魚香肉絲，宮爆雞丁，乾煸豆角，乾鍋牛蛙，可樂雞翅，可樂雞腿，辣炒雞丁。
13樓：墨汁沫沫
西紅柿燒豆腐，濃汁美味，春香可口。粉蒸排骨，有肥有瘦，嫩而不膩。
14樓：彭沙卡拉卡
西葫蘆，杏鮑菇，土豆片，我覺得這些食物比肉還好吃。
鮮香十足，鮮香入味有營養，端上桌家人吃個不停的家常菜有哪些？
紅燒肉，小炒肉，可樂雞翅，宮保雞丁，這幾道家常菜的做法非常的簡單，而且還特別的好吃。鮮香十足，鮮香入味的家常菜有 麻辣香鍋，香辣雞翅，乾鍋蝦，烤魚，酸辣藕片，麻辣蝦，燜茄子，紅燒肉。原材料 扁豆克 平菇克 牛羊肉克作法 平菇提早泡透，切割成絲。扁豆清姿友粗洗，放進沸水鍋裡，燙熟，撈起來瀝乾水。 牛肉...
哪些食物爽滑細嫩，味道很贊，特別香的呢？
清炒扁豆，木耳炒山藥，糖葫蘆鎮滾，醋溜土豆絲御檔餘，拌三絲這些食物味道不僅能夠解膩，而且還能夠清心潤蠢渣燥適合夏天食用，特別美味。比較爽口嫩滑的食物有很多種薯態，比如糯公尺糕數告源，紫薯，玉公尺友鏈餅，士多啤梨醬土豆泥和乾鍋肥腸，山藥木耳等。非常適合孩子吃。雞蛋羹 火爆腰花 水煮肉片 清蒸鱸魚 豆腐腦 涼拌...
煎鮮蝦餃的做法步驟圖，香煎鮮蝦餃怎麼做好
香煎鮮蝦餃 用料鮮蝦 500克 豬肉末 200克 香菇木耳 100克 餃子皮 500克 香煎鮮蝦餃的做法 鮮蝦剝皮抽筋，待用，回肉末加調料醃 答好，拌上剁碎的香菇木耳 將肉末，剝好的鮮蝦用餃子皮包起來 放平底鍋煎得金黃色 用料bai 鮮蝦du 500克 豬肉末zhi 200克 香菇dao木耳 100...