1樓：執燈一盞問滄桑
清炒胡瓜。清炒胡瓜是一款家常類菜品，製作原料主要有胡瓜等。
中文名。清炒胡瓜。
主要原料。500g胡瓜。
是否含防腐劑。
否。適宜人群。
大多數人群。
快速。導航。
食材製作步驟小貼士。
簡介。這個叫做胡瓜，可有的人又叫戶子。
衡散到現在我也不知道它真正的學名叫什麼。但我知道，它炒著吃很好吃，它是下飯菜的一種，也有人用它來拌餃子餡，挺不錯的。
清炒胡瓜。用餐人數：1-2人。
食材。主料。
500g胡瓜。
配料。適量油。
適量鹽。適量郫縣豆瓣。
適量蔥。適量蒜。
適量料酒。適量雞精[1]
製作步驟。1、胡瓜削皮。2、一分為二。3、再切片，待用。4、郫縣豆瓣醬。
5、備好蔥蒜。6、把蒜瓣兒用刀壓扁，蔥切碎。7、上油鍋，下郫縣豆瓣醬。
8、下蔥和蒜，煸出香味。9、下胡瓜。10、放入料酒。
11、放茄頃入雞精翻炒出鍋。12、裝盤。顫攔陸。
小貼士。瓜挺嫩的，裡面的瓤就不用去掉了。
糾錯。參考資料。
2樓：網友
火龍果，你指的是哪一種瓜？我們當地沒有這種食材，你可以在網路平臺上尋找。
虎兒瓜能吃嗎
3樓：網友
虎兒瓜，又叫佛手瓜，可以食用。
每千克鮮瓜中含蛋白質5克、脂肪1克、纖維素30克、碳水化合物77克，還含有維生素c220毫克，核黃素毫克，含鈣500毫克、磷320毫克、鐵40毫克。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。
佛手瓜食用時最好選擇幼果以果肩部位光澤及果皮表面縱溝較淺者，果皮鮮綠色、細嫩、未硬化為佳。佛手瓜的上市期為秋末，很耐貯藏，常溫下可由10月一直放到翌年3月—4月，風味基本不變。
4樓：厲小力
虎兒瓜，是瓜果類蔬菜。他的別名很多，又叫佛手瓜（形狀很像兩隻手和在一起而的名的）。味帶甜，可清炒也可和肉一起燒或炒著吃。
忌：皮和裡面的子（白嚷）一起去處，因為科學最新研究常吃虎兒瓜的皮可引起的癌症。
佛手瓜---百科：
5樓：夜依雨
虎兒瓜吃了會舊病**嗎。
白瓜的做法怎麼做好吃,白瓜怎麼做好吃吃白瓜的好處
主料白瓜250g排骨250g輔料油適量鹽適量生薑適量步驟排骨燉白瓜的做法步驟11.準備食材 排骨燉白瓜的做法步驟22.大火燒開水 排骨燉白瓜的做法步驟33.排骨焯水，撇去浮沫排骨燉白瓜的做法步驟44.撈出來瀝乾 排骨燉白瓜的做法步驟55.白瓜去皮，切小塊排骨燉白瓜的做法步驟66.熱油爆薑片 排骨燉白...
土瓜怎麼做好吃，炒土瓜的做法，炒土瓜怎麼做好吃，炒土瓜的家常
紅薯做bai成餅也蠻好吃的，下面給你du推薦一道紅zhi 薯餅的做法，你可以dao試試哦。材料 紅薯2個，版雞蛋2個，面權 粉，白糖若干 做法1.將紅薯洗淨，對半切或是切成三大塊 比較容易熟 然後用高壓鍋蒸熟 一般需要10 15分鐘.2.然後將熱乎乎的紅薯皮去掉放在瓷盆裡 用木鏟攪爛 邊攪邊加入白糖...
白瓜怎麼做好吃吃白瓜的好處，白瓜有什麼好處 白瓜的營養價值
主料白瓜 250g 排骨250g輔料油 適量鹽適量生薑 適量步驟 1.準備食材 2.大火燒開水 3.排骨焯水，撇去浮沫 4.撈出 內來瀝乾 5.白瓜去皮容，切小塊 6.熱油爆薑片 7.大火炒排骨 8.放醬油調色，少量白糖入味 9.放白瓜丁一起翻炒 10.炒至白瓜略軟，放水煮開 11.轉到砂鍋裡，放鹽...