1樓：帥帥美食說
芹菜和胡蘿蔔是我們常見的一種服用蔬菜水果。芹菜具有很高的藥用功效，其性涼、味辛、無毒性，具備排熱、袪風清熱利溼、健胃消食利氣血清腸排毒方便、止咳潤肺、降低心率、益腦鎮定的功效，對血壓高、動脈硬化、精神衰弱、頭疼腦漲、小孩軟骨症等具有臨床**功效。
胡蘿蔔中所含的維生素d、胡蘿蔔素、纖維等營養元素，不但會給身體悄伏填補所需要的營養成分，並且可以促進腸胃的腸蠕動，有益於消化吸收，加快新陳代謝。同時還可以緩解眼部疲勞，保護眼睛視力。下面就給大家分享這一道芳香美味可口的家常菜，胡蘿蔔炒芹菜的處理方式。
提前準備食物：胡蘿蔔150g，香芹120g，鹽2g，雞粉少量胡蘿蔔清洗切成絲香芹擇去黃葉，清洗切條炒菜鍋中倒油熱。
倒進胡蘿蔔煸炒，掉色變鬆放香芹走紅爆鍋至熟，放鹽、雞粉調料起鍋擺盤裝飾就可以芹菜和胡蘿蔔配搭，清爽可口，營養全面，大家喜歡這一道家常菜嗎？【小提示】胡蘿蔔先要炒軟，那樣胡蘿蔔也會變得甜滋滋，營養成分也很容易被消化吸收。
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每天不斷更新，好吃的，好喝的，家常菜，蛋糕烘焙，宴客菜這些，您不清楚三餐幹什麼，吃啥，就到我這裡看一看！
2樓：民生小徐老師
首先就是把胡蘿蔔洗乾淨，把段念旅芹菜洗乾淨，然後切成小塊起高緩鍋燒油，把胡蘿蔔和芹菜同食，放在鍋裡面進行返場握凳，加入適量的鹽生抽雞精，等調味品攪拌均勻之後就可以出鍋了。
3樓：配鏡劉老師
這個就是要先炒胡蘿蔔，然後少放鹽還有少放調料，這樣炒出來才好吃。
4樓：彭沙卡拉卡
把菜清洗乾淨，準備好蔥薑蒜，然後芹菜胡蘿蔔切差中歷成段，蔥薑蒜爆鍋起鍋燒油，然虛搜後培畢把菜放進去進行翻炒，大概10分鐘左右的時間就可以了。
怎樣做美味的芹菜胡蘿蔔炒黃豆
5樓：不愛吃香蕉的小朱
第一、 準備適量芹菜，胡蘿蔔，熟黃豆。將芹菜，胡蘿蔔用清水洗淨，黃豆提前用清水泡一夜，煮熟備用。我這裡的黃豆之前已經煮熟了，所以不用再煮。
第二、 將芹菜畢伏洗淨後，切成段，胡蘿蔔橘侍，洗淨去皮，切成絲，分別放入盤中備用。
第三、 鍋中燒開水，水開後將胡蘿蔔放入鍋中焯水，焯好後撈出，放入盤中備用，胡蘿蔔焯水的時間不能過長，絲狀的胡蘿蔔很容易熟。
第四、 將芹菜放入開水中焯水，焯好撈出，放入盤中備用，芹菜焯水的時間也不能過長，否則顏色會變黃，影響色澤。
第五、 將蔥，姜，蒜切碎，炒鍋中放入適量油，然後小蔥碎，薑末，蒜末放入鍋中炒香。
第六、 將焯好水的芹菜和胡蘿蔔放入鍋中翻炒均勻。
第七、 將煮熟的黃豆，也放入鍋中，一起翻炒。之前黃豆已經煮熟，所以也圓數吵不用炒的時間過長。
第八、 加入適量鹽，雞精，五香粉，生抽，陳醋，攪拌均勻就可以了。
第九、 拌勻之後，迅速出鍋，撒上小蔥碎就可以吃了，營養美味，家裡人都非常喜歡。
脆嫩爽口，營養好吃又下飯，肉絲炒芹菜胡蘿蔔怎麼做？
6樓：塗塗星運
秋老虎來啦，可別甩掉兩腮雞鴨魚肉大吃，由於歷經暑熱的難熬，胃腸還處在「清醒」情況，葷膩吃得過多，更非常容易受涼容易上火，再去個春燥，不停的乾咳也真討厭哪！
在膳食上應由口味淡慢慢過度到厚味道，肉絲燒菜實際上就挺不錯，相互之間借味，又解饞解餓又不易上火。此季的葉子菜漸少，地下莖菜更合適炒肉絲，肉絲了。
芹菜脆響易熟，含有纖維材料，鐵，鋅等營養元素，價廉物美，能跟胡蘿蔔，馬鈴薯，豆芽菜，辣椒，豆歲察孫腐皮，豆腐絲等很多種蔬菜水果配搭，即便天天吃都吃不膩。
擇出來的芹菜葉也是寶，立即剁碎加生抽醬油，醋拌著吃，也十分健脾開胃；再或是切碎做餃子也很香。這一後話，咱今日便說這炒肉絲。
原材料】豬裡脊肉1塊，芹菜1棵，胡蘿蔔一根，沒磨油少量，乎鏈鹽少量，醬油適量，玉公尺粉1勺子，公尺酒少量。
製做】1.芹菜清理整潔，胡蘿蔔刮皮清理整潔；豬瘦肉用冷凍肉或是小鮮肉均可；
2.冷藏發硬的肉藉著似化非化的情況下切割成勻稱的細條，放少量玉公尺粉和公尺酒抓捏退漿；
3.芹菜和胡蘿蔔切細條；
4.熱鍋涼油，肉絲入鍋，用鐵鏟快速劃散，伴隨著氣溫公升高，肉絲連根單獨並掉色；
5.倒適量醬油，撥拉兩下盛出預留；
6.另出鍋，倒些許油，胡蘿蔔絲入鍋煸炒；胡蘿蔔水份少，油少幹撥拉易糊底，淋少量水提公升環境溼度，有利於胡蘿蔔勻稱遇熱，完善；
7.胡蘿蔔變鬆，倒進芹菜，走紅煸炒；
8.依據口感撒些許鹽，倒適量醬油；
9.將炒好的肉絲倒回鍋裡，攪拌勻稱起鍋。
1.醬油分2次應用，第一次是使肉絲著色，進味；第二次是使菜料著色並提鮮；假如喜愛蔬菜水果的原色，並不加上醬油；
2.肉絲炒過後起鍋，在菜炒過後再回鍋，能夠讓肉絲細嫩青春不老；假如全過程都是在鍋中與蔬菜水果同炒，肉絲會顯得又乾又硬；
3.胡蘿蔔和芹菜都能生吃，但二者的材質又各有不同，先將胡蘿蔔炒軟，再放芹菜絲，可使二者的口味儘可能貼近，合適絕大多數人服用。
7樓：小阿星
製作方法非常的簡單，首先準備好胡蘿蔔絲和芹菜以及肉絲，起鍋燒油，倒入蔥薑蒜爆香，然後將肉絲放入鍋中翻炒，加入適量的豆瓣醬，然後加入鹽，雞精，鋒掘蠔油，生抽，料酒，白糖，胡椒粉，五香粉，把芹菜和胡敗迅蘿蔔放入鍋中，加入少許的水，翻炒均勻就可以銀枯核出鍋了。
8樓：春季的風啊
準備好芹菜胡蘿蔔還有哪如肉，把這些食李念啟材洗乾淨，把胡蘿蔔和芹菜切成小段，把肉切成絲，在鍋裡放入油，放入蔥薑蒜，再放入肉絲高孝，等肉絲變色之後放入芹菜和胡蘿蔔，加入鹽，加入醬油，翻炒幾下出鍋，就做好了。
9樓：鄭芬多老師
1、胡蘿蔔切片，瘦肉切絲。
2、放料酒，鹽，胡椒粉，生抽，澱粉醃製15分鐘。
3、仿畝鍋裡放油燒熱，放入蒜穗孝片，薑片，辣椒爆出香味。
4、放入肉絲翻炒一分鐘後，放進胡蘿蔔和芹菜。
5、最猜大稿後加鹽、味精翻炒均勻後出鍋。
10樓：白又又
1、芹菜和胡蘿蔔冼淨切片。
2、鍋中放油，加蔥花爆香。段則。
3、放入胡蘿蔔片炒一會鉛攔兒，再放入芹槐燃胡菜片。
4、加適量鹽炒勻，出鍋前加少許雞精調味即可。
11樓：數碼寶貝
把肉提前醃明段消制一下，芹菜用水焯熟，胡蘿燃絕卜切絲。鍋激知裡放油燒熱放蔥薑蒜辣椒爆香，放肉絲翻炒出香味，放入芹菜，胡蘿蔔，跟調料翻炒均勻炒熟就可以。
12樓：浩海永寧
把胡蘿蔔薯敏和芹菜都切好，清洗乾淨，準備豬肉切成絲，用雞蛋清和澱粉醃製一下，然春手悶後鍋裡面加入油，蔥姜翻炒，再加入配菜和肉一起翻炒，大概五分鐘就好了。扒彎。
13樓：介樂正楠
肉絲炒芹菜和胡蘿蔔清脆爽口，營養好吃又下飯，做法也比較簡皮沒餘察悄單，選裡脊肉切成燃滾絲，放入鍋中爆炒，加入芹菜和胡蘿蔔繼續翻炒即可。
胡蘿蔔餡餃子怎麼做好吃，胡蘿蔔如何做餃子餡
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，它是維生素a的主要 還含有木質素 槲皮素和山奈酚 琥珀酸鉀等成分，是老少皆宜的一種蔬菜，營養豐富，低脂健康，便宜。吃餃子，我家首選胡蘿蔔餡，它有一種胡蘿蔔特有的香甜，加上鮮嫩的汁，潤燥補嘴空，再合適不過了。胡蘿蔔餡餃子想要好吃，多加這一步，咬一口滿嘴流汁，是真香！這裡先容我...
胡蘿蔔餃子餡怎麼做好吃,胡蘿蔔如何做餃子餡
胡蘿蔔抄餡的肉餃子很好吃。bai1 用擦子將胡蘿蔔du擦成細絲，放碗中加蓋微波爐zhi高火5 分鐘，涼dao後剁碎。2 然後加入雞蛋絲 木耳末 蝦皮末 包成小混沌小水餃都行。3 或者拌在醃好的稀稀的豬肉餡裡，吸足了肉餡的香味。簡單。4 胡蘿蔔羊肉 同3，但要炸點花椒水倒到餡裡，可以驅除羊肉的味 把胡...
羊肉胡蘿蔔水餃怎麼做如何做好吃
食材用料 羊肉250g相剋食物 麵粉500g 水200g 胡蘿蔔2個相剋食物 生抽50ml 鹽5g食用油50g 蔥2棵相剋食物 姜小塊相剋食物 羊肉胡蘿蔔水餃的做法 1.羊肉剁碎 2.胡蘿蔔刨絲 3.蔥姜剁碎 4.胡蘿蔔剁碎 5.將材料全部混合 6.麵粉加水和成麵糰 7.和到光滑放置20分鐘，鬆弛一...