1樓：牢問佛
引言：有很多人都非常喜歡吃鵪鶉蛋，鵪鶉蛋雖然很小，但是裡面的營養卻更容易被吸收一些。鵪鶉蛋裡面的維生素是非常高的，不僅可以保護視力，而且在吃鵪鶉蛋的時候也可以選一些種類，因為每一次在補充蛋白質的話，身體裡面所需要的一些營養物質就會變得很高。
有很多家長在外面吃飯的時候，就可以看到商家會把一些粉裡面放上鵪鶉蛋，這也是為了讓大家在吃的時候更享受一些，讓大家有好的口感。有些人會喜歡吃酸辣粉，那麼在這個時候就能夠看到商家會特野畢意的囑咐你，讓你在吃酸辣粉的時候把鵪鶉蛋放裡面看一看，因為鵪鶉蛋裡面的一些氨基酸種類比較多，也會有多種的物質。大家在吃鵪鶉蛋的時候一定要去看一看，要讓自己的視力得到保護。
有些人會有疑問，如果自己煮著吃是不是就沒有營養了？這樣的做法也是不對的。鵪鶉蛋跟雞蛋不一樣，它沒有雞蛋大，所以說可能也沒有辦法起到頌明芹飽腹的效果。
選擇吃鵪鶉蛋的時候也要注意看一看，因為有些鵪鶉蛋的種類確實跟大多數的鵪鶉槐並蛋不一樣，所以說你一定要去進行彌補。<>
每個人的口味都不一樣，所以說你要把你喜歡吃的東西告訴你的家長，這樣家長就會給你做一些，你也不用擔心。很多人都想著說自己經常的不舒服的話，那麼也會導致自己非常難受，所以說你一定要學會好好的保護自己，因為這種含量也是非常高的。想吃鵪鶉蛋的話也可以去買一些在家裡的話如果說裡面有滷湯，那麼你也可以將鵪鶉蛋放進滷湯裡滷一下，這樣的話口味就會進行改變了，不然的話吃起來會有一點點的腥。
2樓：故事談生活
鵪鶉蛋是生活中最常見的一種蛋，雖然鵪鶉蛋比雞蛋小，但是鵪鶉蛋也被人們認為是動物中的人參，因為鵪鶉蛋在營養上面有非常獨特的地方，所以也被人們認為是非常有價值的蛋。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有非常獨特的地方，所以說營養的價值也不亞於鵪鶉蛋。鵪鶉蛋還具有護膚美膚的作用。
通常在市面上鵪鶉蛋的**比雞蛋貴兩倍，因為鵪鶉蛋中的b族維生素含量多於雞蛋，這種維生素可以使人的生長發育變得更加的快。而且鵪鶉蛋中的膽固醇含量也比雞蛋少，磷脂含量也比雞蛋高。但頃孝是鵪鶉蛋和雞蛋中的蛋白質，脂肪，碳水化合物的基本含量是相同的。
鵪鶉蛋的食用人群一般人都可以食用。但是鵪鶉蛋特別適合於嬰幼兒產婦和老人病人等身體虛弱的人食用。但是具有心腦血管疾病的病人不能多吃鵪鶉。
同時，鵪鶉蛋對貧血，月經不調的女性也有一定的調節作用。對女性的調補養顏美膚的作用很顯著，所以說不少的女性都喜歡買鵪鶉蛋食用，就是因為鵪鶉蛋功能很高。
適當的吃鵪鶉蛋可以緩解疲勞，因為鵪鶉蛋對於有疲勞感的人來說是有積極的作用的。現在的人由於工作和生活的壓力，通常會覺得自己很累，沒有精神，但是吃上點鵪鶉蛋可以消除人體的疲憊感。吃點鵪鶉蛋也可以增強免疫能力，延緩衰老。
人體的免疫力對於我們非常重要，免疫力下降也會導致我們得病的幾率增加，所以說多吃安全帶也可以增加人體的免疫力，防止我們生病。
雖然說鵪鶉蛋非常的有營養，但是說鵪鶉蛋每天吃幾個就芹衝可以了，不能嫌乎殲多吃。少吃對營養有幫助，多吃了對消化就有阻礙作用。
3樓：小教艾
臨床證明，鵪鶉蛋的內蛋，可以輔助消腫，肥胖型的高血壓，糖尿病，貧血，多種疾病，因為鵝鵪鶉蛋內和鵪鶉蛋中輪告所含有的豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高階神經活慶廳動不可缺少的營養物質，譽桐隱有健腦的作用，比雞蛋的營養物質更高一些。
4樓：阿斯達歲的說
鵪鶉蛋裡面有卵磷脂和腦磷脂，可以很好的健腦，促進骨骼發育，幫助消化，提高免疫力，還可以降血壓；因賀陵李為3個鵪鶉蛋的營養價值相當於1個雞蛋的汪亂營養價值，經常禪遲吃鵪鶉蛋會讓孩子大腦發育非常好，變得很聰明。
5樓：夏理
有相關資料證明，鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全昌鋒槐，基高含量豐富，並且含有我們人體所需要的磷脂、激素等；與耐友此同時，鵪鶉蛋還含有豐富的維生素a、b以及一些微量元素等，也正是因為這些，才讓鵪鶉蛋具有補氣益血、強身健腦、提高免疫力等功效。
6樓：創作者
可以補充蛋白質，有利於增強體質，還可以促進免疫力的隱譁大發育，可以預防過敏的症狀，也可以起到健腦補腦的作用，鵪鶉蛋裡面的營養價值非常豐富，包含了很多的物質，對身體是有好灶豎處的，可以促進身蘆大體的發育，還可以給身體補充各種營養。
鵪鶉蛋的營養價值是什麼？
7樓：乾萊資訊諮詢
相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現在四個方面：
1.雞蛋裡維生素a的含量是鵪鶉蛋的4倍以上。
2.鵪鶉蛋中的b族維生素含量多於雞蛋，特別是維生素b2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進生長發育。
3.鵪鶉蛋中的膽固醇含量多於雞蛋。
4.鵪鶉蛋中的磷脂含量高於雞蛋。
雞蛋、鵪鶉蛋中蛋白質、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。
由於鵪鶉蛋的**是雞蛋的2倍左右，而它們的營養成分又相差不大，都是優質蛋白，吸收率都好，所以日常生活中不妨以雞蛋為主，這樣更經濟、食用更簡便些。
當然，對不同的人群還是可以區別對待的。比如6歲以下的幼兒，可以選擇吃鵪鶉蛋，每天3~4個為宜(3~4個鵪鶉蛋相當於乙個雞蛋)，因為同樣重量的鵪鶉蛋中磷脂的含量高些，有助於孩子的大腦發育。
中小學生學習負擔重，用眼比較多，可以選擇吃雞蛋，每天2個左右，雞蛋中維生素a含量高，它對視力發育有利。
老年人不宜吃鵪鶉蛋，因為其中所含的膽固醇高，每天可以吃1個雞蛋。但是有肝膽疾病的人吃雞蛋，要根據身體情況選擇少吃或不吃蛋黃。
不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率相當高。
附：鵪鶉蛋營養成分：每100克鵪鶉蛋所含營養素·熱量 (千卡) ·蛋白質 (克) ·脂肪 (克) ·碳水化合物 (克) ·維生素a (微克) ·硫胺素 (毫克) ·核黃素 (毫克) ·尼克酸 (毫克) ·維生素e (毫克) ·鈣 (毫克) ·磷 (毫克) ·鈉 (毫克) ·鎂 (毫克) ·鐵 (毫克) ·鋅 (毫克) ·硒 (微克) ·銅 (毫克) ·錳 (毫克) ·鉀 (毫克) ·膽固醇 (毫克)
鵪鶉蛋營養價值非常高，它具體有哪些功效呢？
8樓：虎子是二哈
鵪鶉蛋營養價值非常高，它具體有哪些功效呢？
可以保護視力。對於小嬰兒來說，視力的發展完美，但鵪鶉蛋富含維生素a和葉黃素，這兩種營養素對視網膜有很好的影響。預防貧血。
從上述數字可以看出它含有相對高的鐵，鐵是形成紅細胞的必要原料之一。適量的攝入量有助於預防嬰兒貧血。促進腦發展。
因為它含有富含卵磷脂，維生素d，胱氨酸，賴氨酸等，這些材料是在大腦發育期間必須絕對不存在的物質之一，並且適量的攝入量可以改善鈣的吸收，也可以促進大腦發展。
俗話說，'應該吃鳥，鴿子。 '鶉，雞蛋，美味，營養豐富。肉是一種典型的高蛋白質，低脂肪，低膽固醇食品，特別適用於中老年和高血壓，肥胖患者。
鵪鵪可以與伎倆的王者競爭 - 人參也被稱為「動物人參」。鵪鶉蛋是乙個非常好的補品，有一種獨特的營養量，所以有乙個'雞蛋是最好的。鵪鶉蛋的營養價值很高。
與雞蛋相比，蛋白質含量為30％，維生素b1為20％，維生素b2高83％，鐵高度為，卵磷脂率高倍，成分含量為倍。不僅是一種營養素滋養產品，而且是**許多疾病的良好藥物。由於其成分含有維生素p，存在預防高血壓和動脈硬化的效果；用鵪鶉蛋和韭菜，油鹽調味，可以**腎虛，陽痿；使用沸水和冰糖吃，衝鵪鶉蛋它可以**肺結核或肺缺乏長咳嗽是一種自然的滋補品。
通過國內外臨床證實，雞蛋可以輔助**水腫，肥胖的高血壓，糖尿病，貧血，肝硬化，腹水等疾病。鵪鶉和鵪鶉蛋中包含的腫塊和腦磷脂是晚期神經病變的不可或缺的營養，具有大腦的作用。我國的醫學認為，肉可以彌補五個骯髒，強大的**骨頭，停止分支，積累和肝臟和透明肺部。
鵪鶉蛋比雞蛋更有營養。雖然它們的營養成分類似，所以鵪鶉蛋中的營養素很小，但這種蛋營養更可能被吸收。通常，3個鵪鶉蛋是相當一千個雞蛋。
鵪鶉蛋還含有可以降低血壓的釕素，它們就像物質一樣。因此，鵪鶉蛋是心血管患者的理想選擇。
9樓：a一此不懈
鵪鶉蛋被稱為動物界中的人參有很好的營養物質，最主要的營養素和功效是因為它裡面有很豐富的葉黃素和卵黃素，以及蛋白質，還有豐富的鈣劑以及一些微量元素，比如鈣，鎂，鋅，還有維生素ad，維生素b這類的食物，綜合的作用於人體可以更好的促進人體的吸收，還能促進補鈣。能補血養顏，益氣補血。增強身體的體質。
10樓：lingpao王
鵪鶉蛋中的氨基酸種類齊全，含量豐富，含有多種磷脂，營養價值非常高，像核黃素、維生素a等含量也比同質量的雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇比雞蛋還更低，大概只有雞蛋的1/3，所以是各種虛弱病人、術後**人群、兒童生長發育、孕婦滋養身體很好的選擇。鵪鶉蛋對於貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等患者都有一定的調補作用，對於**養顏美白也有一定的補充優質蛋白的作用。
11樓：教育知識之家
健腦益智。
鵪鶉蛋具有健腦益智的重要功效，皆因鵪鶉蛋中含有豐富卵磷脂以及腦磷脂，這些物質都能促進腦細胞生長和發育，而且能營養腦神經，能夠促進智力發育提高記憶力，經常吃能讓人們變得越來越聰明。
12樓：依依很美的
首先就是裡面含有豐富的蛋白質，能夠增強人的抵抗力，在這個過程中也能夠有很高的營養價值，最重要的就是大多數的人都會去用鵪鶉蛋來補充營養，比其他的蛋類食品營養價值更高。
13樓：家博寶貝啊
可以補充鐵礦鈣等營養物質，鵪鶉蛋的維生素比雞蛋高兩倍，可以補充蛋白質和各種維生素，還有補氣補血的作用。
鵪鶉蛋的營養價值如何？
14樓：全球播報大師
小公尺的營養價值如何？
15樓：月亮愛你
營養價值：
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維a、維b2、維b1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效：補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素a的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者、兒童及孕婦的理想滋補食品。
鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。
16樓：網友
俗話說："要吃飛禽，鴿子鵪鶉。"鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。
鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王-- 人參相媲美，譽為"動物人參"。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有 "卵中佳品"之稱。
功效≯經國內外臨床證實，鵪鶉的內、蛋可輔助**浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是高階神經活動不可缺少的營養物質，具有健腦的作用。我國醫學認為，鵪鶉肉可以補益五臟，強筋仕骨，止洩痢，消府積，養肝清肺。
鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養成分多有相似，但由於鵪鶉卵中營養分子較小，所以此雞蛋營養更易被吸收利用。一般3個鵪鶉蛋的營養含量相當千1只雞蛋。
鵪鶉蛋還含有能降血壓的蘆丁、來豈丁等物質。因此，鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品。
適用人群≯是老幼病弱者的上佳補品。
適用量≯鵪鶉每次半隻 (約80-100克)。鵪鶉蛋每天3-5個。
特別提示≯雖然鵪鶉蛋的營養價值高於雞蛋，但仍不能替代。
鵪鶉蛋的營養價值高，與雞蛋相比，蛋白質含量高30%，維生素b1高20%，維生素b2高83%，鐵高，卵磷脂高倍，並含有維生素p等成分。，不僅是營養滋補佳品，而且是**許多疾病的良藥。；由於其含有維生素p等成分，常食有防治高血壓及動脈硬化之功效；以鵪鶉蛋與韭菜共炒，油鹽調味，可治腎虛腰痛，陽痿；用沸水和冰糖適量，衝鵪鶉蛋花食用，可治肺結核或肺虛久咳是人們的天然補品。
鵪鶉蛋怎麼吃最有營養，鵪鶉蛋有什麼營養
鵪鶉蛋的做法及營養適合的人群食療作用別名 鶉鳥蛋 鵪鶉卵。要吃飛禽，鴿子鵪鶉。鵪鶉肉 蛋，味道鮮美，營養豐盛。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有 卵中佳品 之稱。近圓形，個體很小，一般只有 g左右，表面有棕褐色黑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚 美膚作用。公認是一種美食，這...
超市有很多的鵪鶉蛋，鵪鶉蛋和雞蛋比有什麼區別呢
鵪鶉蛋的營養價值比雞蛋要稍微高一點，也要稍微貴一點。首先就是個頭上會小很多，其次就是營養價值也不同，別看鵪鶉蛋那麼小，但是一個它頂得上四個雞蛋了。會小很多，營養還是很十足的，所以 也不便宜，同樣很好吃。鵪鶉蛋會比雞蛋小好幾倍，但營養是不缺的，相對也會比較貴些。鵪鶉蛋的維生素b和膽固醇的含量都比雞蛋多...
鵪鶉蛋能孵嗎？孵出來的是什麼，鵪鶉蛋怎麼孵化出小鵪鶉
沒有受精的鵪鶉蛋是孵化不出來的，受精的蛋孵出來就是小鵪鶉 經常活動在生長著茂密的野草或矮樹叢的平原 荒地 溪邊及山坡丘陵一帶，有時也到耕地附近活動 主要吃雜草種子 豆類 穀物及漿果 嫩葉 嫩芽等，夏天吃大量的昆蟲及幼蟲，以及小型無脊椎動物等，分佈於歐洲 非洲 亞洲和澳洲等。擴充套件資料 繁殖方式 繁...