1樓：喜歡與人分享
麻辣拌是很常見的一種食物，發現，很多的年輕人都是比較喜歡吃麻辣拌的。麻辣拌的製作方法也並不是特別的困難，準備自己喜歡吃的蔬菜，還有一些肉累就可以進行開始製作了。
所以我們需要把準備好的肉類進行翻炒，翻炒出香味之後就可以撈出來了，然後再把準備好的一些蔬菜放進去進行翻炒，然後我們就可以起鍋燒油，油熱之後把調料包放在鍋中進行翻炒，然後再把自己喜歡吃的一些配菜，還有肉類一起進行攪拌，在快要出鍋的時候，加入一些白芝麻就可以了。聽到這個做法，大家是不是覺得非常的簡單呢？因為現在有很多的調料包都可以很好的幫助我們去完成一些菜品的做法，平時也是很喜歡去吃一些麻辣拌的，俗語說我們也是可以自己在家裡面進行製作，在超市當中去購買一些調料包就可以了。
大家可以選擇用翻炒的方式，也可以用水煮的方式，主要是根據自己的習慣。因為每個做法都是差不多的，可能不太喜歡吃湯湯水水的食物，所以就會選擇去進行翻炒，這樣的話，口感也是非常不錯的。我們在製作麻辣拌的時候，可以選擇一些自己喜歡吃的食物，這樣的話，整體的口知銀感也會更加的好一些。
最後，我們可以適當的去加入一些辣椒油，這樣的話，也會讓整個口感更加的不錯。其實覺得麻辣拌散察跟麻辣燙還有像幹過這型別的食物都是差不多的。製作方法也是相差的不大，最多就是有乙個有湯，有乙個沒有湯罷了。
2樓：樂樂在此呢
將自己喜歡吃的食物準備好，然後將麻辣空禪拌需要用到調料準備好，將食材放入鍋中煮熟，撈出來放入盤中，放入各種調味品，一定要倒入麻醬，這是宴虧敗麻辣拌的靈魂，然後攪拌均勻就可以了，最後撒入晌顫芝麻。
3樓：阿樂秋季雨
家庭製作麻辣拌的時候，一定要準備好麻碧好將，陵慶其次也應該準備好鹽，味精，醬油，醋，白砂糖等等，將一些食材煮熟之後，放入悔汪鉛調料當中攪拌均勻即可。
4樓：創作者
應該將自己喜歡的食材都放入水中煮熟，之後放入碗中倒入麻醬和自己喜歡的配料，攪拌均勻即可。
麻辣拌怎麼做家庭做法
5樓：生活對對碰
麻辣拌家庭做法如下：用料：方便麵 1包、蓮藕 1節、火鍋丸子 適量納睜、金針菇 50克、選自己喜歡的食材 適量。
步驟：1、先調個醬汁：碗中加入一勺蒜末，一勺蔥花，一勺芝麻，一勺辣椒粉，一勺小公尺辣。
2、淋入熱油。
3、加入兩勺生抽。
4、一勺陳醋。
5、一勺蠔油。
6、半勺白糖和適量鹽。
7、兩勺花生遊茄銀醬。
8、用的四季寶花生醬。
9、攪拌均勻。
10、所有食材煮熟。神宴。
11、撈出。
12、淋上醬汁拌勻即可。
家庭版麻辣拌，有哪些小技巧？
6樓：不爽的爽朗菌
技巧就是一定要注重調料的配比，要用老抽生抽，雞精，鹽和蔥薑蒜進行調味，在調配好醬料以後也要注重味道不應該過鹹。同時也要注重選擇一些新鮮的蔬菜進行調配。在製作麻辣拌的時候也一定要保證料理不要過於粘稠，這樣就能夠讓口感非常好。
7樓：巨集盛巨集盛
這些小技巧就是，可以放入一些麻醬，也可以放入一些辣椒，還可以放入一些小蔥和香菜，還可以滴入一些香油，也可以放入一些芝麻醬，這樣就可以讓麻辣拌的味道變得更好。
8樓：失康願
準備你自己喜歡吃的配菜，土豆，粉條，生菜，魚肉丸等，再準備芝麻醬，辣椒，生抽，蠔油等調味品，水開後將配菜放入鍋中煮熟，倒入所調的料汁，拌勻即食。
9樓：啥地方
食材一定要選用新鮮的食材，芝麻醬和花生醬一定要放足，生菜要最後煮，一定要放一些糖來提高鮮味，並且在出鍋前要加一把蒜泥，可以有效增加香味。
家庭麻辣拌
10樓：生活達人小明星
<>《家庭麻辣拌。
做法：1.醬汁：碗裡放辣椒麵，白芝麻，蒜皮渣配泥，蔥花，淋上熱油，加兩勺生抽，兩勺香醋，一勺蠔油，一勺白糖，梁搭兩勺芝麻醬，攪拌均勻。
2.所有愛吃的食材煮熟燃指撈出，倒入醬汁，拌均勻即可。
麻辣拌的家常做法？
11樓：網友
麻辣拌】的家常做法。
1.食材準備：各類丸子，雞胸肉，寬粉，蓮藕，塌者歷玉公尺，西蘭花，大蒜，小公尺辣，小蔥。
2.雞胸肉洗淨切塊備用，寬嫌禪粉洗淨備用，蓮藕洗淨切片，玉公尺洗淨切塊備用，西蘭花掰小朵洗淨瀝水備用，大團搜蒜末切，小公尺辣切碎，小蔥切碎。
3.鍋內燒水，水開放入玉公尺，藕片煮熟撈出，再放入西蘭花，寬粉煮熟撈出，放入各類丸子煮熟撈出，最後放入雞胸肉塊煮熟撈出晾涼裝入碗中備用。
4.調醬汁：碗中放入蒜末，小公尺辣，蔥花，白芝麻，辣椒粉，花椒粉，用熱油爆香，再加入一勺生抽，一勺香醋，一勺蠔油，一勺鹽，一勺白糖，一勺芝麻醬。
攪拌均勻淋入配菜上，抓拌均勻即可食用。
12樓：匿名使用者
麻辣拌的用料。
丸子隨意 金針菇隨意。
藕片1袋 土豆片隨意。
西蘭花（中等大小）1個 火鍋粉條1袋。
豆皮1盒 魔芋粉絲1盒。
香菜3根 小蔥3根。
鹽1勺 芝麻醬2勺。
陳醋1勺 生抽2勺。
芝麻1勺 白糖1勺。
蒜隨意 小公尺辣5個。
麻辣拌的做法。
麻辣拌的做法**1
步驟1手邊上有什麼材料就放什麼材料，有一些是之前吃火鍋剩的，我就直接拿來做麻辣拌了。
麻辣拌的做法**2
步驟2蒜末➕蔥末➕芝麻➕小公尺辣段（我沒有辣椒粉所以多放了點小公尺辣 有辣椒粉的可以放辣椒粉 ）熱油潑一下。這一步驟如果有辣椒粉的話 會特別香。
麻辣拌的做法**3
步驟3所有食材煮一遍瀝乾水。
麻辣拌的做法**4
步驟42勺生抽➕1勺陳醋➕1茶匙鹽➕半勺白砂糖➕2勺芝麻穗蘆醬➕點綴猜笑帶用的香菜（我比較愛吃辣 所以公升攜我又加了幾勺辣椒油）
麻辣拌的做法**5
步驟5這一大盆真的沒有個4-5個人是吃不完的。但是真的超級香。
麻辣拌配家庭版
13樓：綜藝李三生
<>《麻辣拌。食材：肉指手鋒卷、青菜、火鍋丸子、面、一切想吃的任何東西。
做法：1.準備好喜歡吃的食材，洗乾淨。
2.調乙個神仙料汁：麻醬，1勺生抽，1耗油、半唯晌勺醋，半勺白糖，1溫水洩開，油燒熱薯皮，加小公尺辣、蒜末，豆瓣醬，倒入麻醬汁拌勻。
3.食材全部焯水煮熟，加點鹽和油焯水，綠葉菜更好看喲。
4.倒入秘製料汁，拌勻。
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