新買的鍋怎樣開鍋才是正確的
1樓：電子遊戲專用
新買的鍋第一次開鍋方法：所需材料：稍肥一些的豬肉兩塊，植物油少許。
第一步、將新鍋洗乾淨。
第二步、洗乾淨的鍋放置於火上，用小火將水烤乾。
第三步、待鍋內水份完全乾後，放一塊生豬肉下鍋沿乙個方向由底到頂一圈一圈地擦拭。
第四步、鍋內每乙個地方都均勻地擦拭完油後，關火鍋冷後將鍋再清洗一遍。
第五步、取一塊新的豬肉，按前面的步驟進行第二遍油鍋擦拭，保證每乙個位置都接觸到豬油。
第六步、第二遍油鍋後將鍋清洗乾淨，刷上一層植物油靜置一晚上即可。
鐵鍋廠家開鍋好還是自己開鍋好
2樓：遊蘭蕙
鐵鍋廠家開鍋好，可以省去不少麻煩。新鐵鍋，基本上上面都會殘留一層加工時叢氏晌候的殘油，如果沒有開鍋的新鍋，這些機械油是清洗不掉的，吃多了對身體非常不好。
要是新鍋商家沒開鍋。先用清水沖洗一遍，然後控幹水分，將鍋滲鋒放在火上燒一下，一核昌直燒到鍋底變黑。
鍋底燒黑之後，轉動一下鍋子，讓鐵鍋的邊緣也能均勻受熱。
鐵鍋完全燒黑之後關火，將鐵鍋用清水和洗潔精。
清洗一遍，注意溫度很熱，大家注意不要被燙到了，去除鐵鍋表面的雜質。
第一步完成之後，將鐵鍋再放在鍋上燒，將鍋燒到開始冒煙時關火。
然後往鍋中倒入一勺菜籽油。
用勺子滑動菜籽油，讓油均勻地潤鍋，然後**將油燒到冒煙，關火。
關火之後將油倒出，然後用清水和洗潔精，將鍋內的油脂和表面的雜質完全洗乾淨。
新買的鍋需開鍋是什麼意思？
3樓：果果就是愛生活
開鍋通常指新鍋在第一次使用前的保養措施。
比如一口新鐵鍋，因打造時會有很多雜質殘留在鍋面，又為保持未使用前不致與空氣接觸起鏽，鐵鍋出廠時通常會噴上薄薄的保護層，因而，新鐵鍋表面看起來會比較油亮，用手摸感覺比較油膩，這就是噴塗了防鏽處理劑，這些都應在煮食使用之前清除掉。
這一道工序，就是俗稱開鍋或煉鍋，同時，開鍋也是鐵鍋使用養護的重要步驟。正確的開鍋步驟可以讓鍋在以後使用的日子裡可以不生鏽不粘鍋。
4樓：在觀前街鍛鍊身體的白茶
鐵鍋出廠時會噴上防鏽漆以防生鏽，買回來可不能洗刷完就使用，有一套養鍋法不能不知道喔！「養鍋」又稱「拉鍋」、「蕩鍋」、「開鍋」，以下養鍋流程適用於鐵鍋。
1.第一次使用前，鍋子不需水洗，直接放在爐火上空燒。
2.可用大火燒鍋，過程中會發現鍋身顏色改變(先是變黑又恢復原色)，要注意不可發紅也不可冒煙，否則即是鍋子即將燒壞的先兆。待鍋子由原色燒至黑色再燒至原色時即可離開爐火。
3.要趁熱用鐵刷用力仔細的刷，將表面塗層刷去，(做這動作絕不可加水)。
4.刷過的鍋子，再次放置爐火上，(火不要大保持熱度即可)，倒入食用油旋轉鍋身，使鍋面全部被食用油滋潤。
5.把油脂倒掉，用紙巾擦去多餘油脂，即完成第一次養鍋。
6.再把鍋子置於爐火上，重複第一次燒鍋過程。
7.第二次刷鍋時，要先離火幾分鐘後，置水龍頭底下用鐵刷用力刷去油脂。
8.再次放到爐火上燒去水分，置入油脂重複潤鍋動作。倒掉潤鍋的油，用紙巾擦掉多餘油份，即完成第二次養鍋。
9.重覆做第三次的養鍋後，要把整支鍋都擦上油脂，整個養新鍋的動作才算大功告成。
鍋子要多久保養一次呢？就像保養**一般，只要鍋子看起來澀澀的就可以養鍋。
養過得鍋子是否就不沾了呢？ 僅靠著養鍋，並無法完全讓鍋子不沾，要讓炒鍋保持不沾，還要靠平日燒菜習慣。煮麵、餃子等麵粉類的食物，應用湯鍋而不該用炒鍋，因為過多的水分和麵糊容易堵塞炒鍋的毛孔，讓鍋子變澀，而變得比較會沾鍋。
5樓：帛覓山
開鍋就是給鍋做保養。防止鍋生鏽，粘鍋。開鍋方法：
把鍋洗淨，燒乾，改小火，放入肥肉，把鍋內每個位置都蹭到，讓鍋吸油，均勻吸飽，關火放置一晚。可以再重複一次。開鍋完成。
沒有肥肉植物油也可以。
6樓：一根弦兒
新鐵鍋開鍋只需10分鐘，超簡單。
7樓：網友
新買的鍋第1次使用的時候一定要多放一點油，最好是用慢火多燒熟一下油，就是讓鍋吃點油的意思。
8樓：見卿旋
新買鍋不開鍋，怎麼能用。
新買的鍋怎麼開鍋簡單的方法，新鍋初次使用怎樣正確開鍋
開鍋買來之後先摸一下鍋的裡外兩面，如果覺得很光滑，那它可能是上過蠟。蠟是用來保護鐵鍋防止它生鏽的。如果你的鐵鍋上過蠟，那麼在使用之前要先把蠟洗掉。鍋內倒入洗潔精，海綿浸溼，用其粗糙面將鍋的裡外都擦洗一遍。用水沖洗並擦乾，放到爐灶上，開大火加熱。像鍛造鐵鍋這種材質，它的鐵完全沒有經過任何防護，既沒有不...
燒新鍋的正確方法，新鍋正確開鍋方法
有社會經驗的人都瞭解新鍋在宣佈應用以前要 開關 這一方式就會有很多種多樣了。第一便是常見的用帶皮的肥豬肉在燒開的炒鍋上擦抹，第二便是應用植物油塗在燒開的鍋上，第三是用炒鹽的方式，第四是用草灰擦。無論是哪一種的目地全是以便除去炒鍋的臭味及其讓炒鍋不鏽蝕。方式一 新炒鍋應用前先將鍋燒熱，再倒上一些植物油...
怎麼調式鍋的訊號，電視接收鍋怎樣調訊號的步驟
首先根據所要接收的衛星，把衛星接收機所接收的頻道頻率調準。有的衛星接收機頻率顯示為衛星頻道的下行頻率，有的是顯示高 頻頭的輸出中頻 mhz mh，即是衛星接收機的接收輸入中頻頻率。當碰上這情況時，用高頻頭的本震頻率 mhz減去中頻頻率得出的是衛星頻道的衛星下頻率。 把所有的連線線接收，根據所要接收信...