1樓:0澤國a網盤
用料吐司 兩三片隨意
黃油 適量
桂花蜜或蜂蜜 填滿吐司一層
酸奶 適量
隔夜吐司新吃法的做法
把吐司切成小方塊,我去邊,仙女們隨意。
黃油少量,這個半片吐司量。
煎的過程中塗上桂花蜜(沒有的用蜂蜜)超香~
切片吐司新吃法的做法步驟圖,怎麼做好吃
2樓:匿名使用者
切片吐司新吃法的做法
吐司切塊
雞蛋,白糖,打散攪拌,吐司放進去滾一圈
油鋪鍋底,小火,裹了蛋液的吐司一塊一塊下鍋,用筷子輕輕翻面略微金黃焦就可以了
這是成品
左邊的是蛋液不夠,直接下鍋煎的,出鍋後撒白糖,也非常贊。
小貼士一定要注意看著,別焦了!個人覺得外表嫩黃的時候最好吃!
吃法的做法步驟圖,吐司皮吃法怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
用料 吐司皮 若干 雞蛋 一隻 草莓醬吐司皮吃法的做法
吐司皮切小
裹上蛋液,下鍋炸。
配上草莓醬,開吃!
新手吐司的做法步驟圖,新手吐司怎麼做好吃
4樓:真漢子不知道疼
除了黃油,鹽其他混合揉到擴充套件階段
加入黃油鹽,揉出手套膜
放在北邊廚房發酵兩倍大,麵糰呈蜂窩狀
不要排氣,分三份揉圓,收口朝上,擀成牛舌狀,捲起來,收口朝下,蓋上保鮮膜等十五分鐘左右
擀成牛舌狀,撒上蔓越梅乾,捲起來大概兩圈,收口朝下,放在模具裡,蓋上溼布,在陽臺發酵九分滿
烤箱預熱180度35分鐘,中下層,等十分鐘上色了,蓋上錫紙
這是我最成功的一次,昨天做的都不行,研究了一上午的方子,聽說蛋黃多放會爆頭,我就放了一個雞蛋加一個蛋黃,真的是比昨天好多了,而且超級軟~
拉絲很軟
這是我昨天做的,同樣的方子,只是把芝麻換成了蔓越梅,多加了一個蛋黃,差別就那麼大~
黃油蜂蜜烤吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
5樓:0澤國a網盤
用料黃油
蜂蜜吐司
粗砂糖黃油蜂蜜烤吐司的做法
黃油隔水(或微波爐)加熱融化,調和蜂蜜(或煉乳)吐司表面用小刀劃出菱格,均勻抹上蜂蜜黃油,再撒上粗砂糖(省略也行)烤箱預熱185度,表面烤至上色即可~
yummy?
手工土司的做法步驟圖,手工土司怎麼做好吃
6樓:地方歇後語
1 將除黃油外所有材料稱好重量後放入容器內2 據一般麵包的製作流程,把除黃油外的所有材料揉成麵糰,揉到起筋後,加入黃油繼續揉,一直揉到完全階段。
3 放在室溫下發酵到2倍大
4 擠出麵糰內的空氣,把麵糰分成3份,揉圓並放在室溫下醒發15分鐘。
5 取一個醒發好的麵糰,用擀麵杖擀成長條狀面片,寬度和土司模的寬一致。
6 擀好的面片從上而下捲起來。一定要卷緊。
7 把卷好的麵糰收口朝下放入吐司盒底部。
8 把土司盒放在溫度38度,溼度85%的條件下進行最後發酵。
9 發酵好的麵糰
10 發酵到麵糰長到土司盒9分滿的時候,蓋上土司盒蓋。
11 送入預熱好165度的烤箱,烤35分鐘左右。
12 開啟吐司盒,香噴噴的吐司已經烤好了。
7樓:佛樹花江燕
製作過程
1.牛奶倒入碗內用微波爐100%火力加熱20秒。
2.放溫(38度左右,不燙手為宜),加入發酵粉,攪勻,製成發酵水。
3.高粉+雞蛋+糖+鹽+奶粉+湯種+鮮奶油微和一下加入發酵水,
摔揉成團且表面比較光滑,加入20克黃油繼續摔揉至完全擴充套件階段(即出現有韌性且透光的薄膜,用手捅破後呈現光滑的圓圈形)。
4.放到溫暖處蓋上保鮮膜,發酵到2倍大,用手指沾麵粉在麵糰上戳一個洞,洞口不會回縮。(此過程為第一次發酵,大約40分鐘,我是放在室溫的,28-29度。
在此空閒時間可將土司模刷一層黃油。)
5.取出,輕輕用手拍去麵糰內的空氣,分割為兩份,滾圓,鬆弛(此過程為中間發酵,15分鐘。在此空閒可將烤箱預熱到160度)。
6.將兩面團用擀麵杖擀成橢圓形,擀好後的麵糰反過來,使原來在下面的那一面朝上,從上往下捲起來。
7.麵包卷放入吐司模,蓋上保鮮膜,在烤箱上放烤架,其上再鋪成擰乾的溼毛巾(注意別蓋住出氣孔哈)發制土司模的7-8分滿。
8.放入烤箱下層(有四層的話,放入中下層),160度30分鐘。(具體時間可根據自家烤箱增減)
9.趁熱取出脫模,放涼。
8樓:匿名使用者
19號穀倉做的吐司的口味還真是第一次吃到的,跟傳統吐司的很不一樣,真的是眼前一亮
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9樓:惟妙惟肖肖
主料花生吐司片
1片雞蛋
1個輔料
食用油15g
番茄醬適量
步驟1.主料:花生吐司片、雞蛋。
2.鍋燒熱,放入油。
3.把雞蛋打入鍋裡,用慢火煎制。
4.在翻過來煎制另一面,煎制自己喜歡的程度取出。
5.土司片放入鍋裡煎制。
6.翻過來煎制另一面。
7.煎熱透了鬆軟,盛出放入盤子裡。
8.把煎好的雞蛋放在土司片上面。
9.在放入一點番茄醬即可食用。
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材料 培根吐司卷的做法 1 土豆去皮洗淨,切成小塊,隔水蒸熟。2 吐司片切去四周硬邊。3 然後用擀麵杖壓扁吐司片。4 將蒸熟的土豆塊盛到碗裡,加入1湯匙牛奶。5 少量食鹽。6 1茶匙白砂糖。7 少量黑胡椒碎。8 然後用勺子壓扁土豆。9 加入馬蘇裡拉芝士碎。10 然後攪拌均勻。11 勺2湯匙土豆泥,團...