1樓：晚風無人可問津
啤酒雞爪的做抄法步驟
1. 先把
襲雞爪放進鍋裡煮個bai十來分鐘，du放薑片去腥
2. 然後zhi撈出來瀝水，把
dao剛才煮雞爪的水到掉
3. 這是今天要用到的料，八角，香葉，蔥頭，大蒜，小米辣，還有一拉罐啤酒
4. **熱鍋，倒入食用油，把上面準備的佐料全放進油鍋裡爆香，放入雞爪，一起炒2分鐘左右
5. 2分鐘左右下入啤酒，燜煮半個小時，差不多湯汁就幹了，把雞爪撈出來，把鍋裡的料倒掉，重新熱鍋放油
6. 油熱後，放入蔥頭爆香，把剛才撈出來的雞爪放入鍋裡炒，加蠔油，醬油，加一點白糖，即可出鍋
啤酒雞爪的做法4種，啤酒雞爪怎麼做好吃
2樓：側身西望長嘆息
1、洗淨的雞爪，新增沒過的水，燒開，敞鍋煮2分鐘。把煮好的雞爪沖涼水，瀝乾水分。
2、起油鍋，油熱後，爆香蔥薑蒜和八角；下入雞爪爆炒，烹入料酒和醬油，炒至上色。
3、加一罐啤酒，新增適量的水，沒過即可，燒開後，轉小火燜。
4、湯汁收過半時，新增適量鹽、糖和味精調味；湯汁基本收幹，出鍋即可。
3樓：廣州市唐三鏡企業管理****
健康功效：
雞爪：富含蛋白質、富含膽固醇
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
生雞爪麻辣怎麼做好吃,雞爪怎麼做好吃，麻辣雞爪的家常做法
麻辣雞腳 材料雞腳，姜蔥蒜，小紅椒，花椒，豆瓣醬，糖，生抽，老抽，料酒做法1.雞腳洗淨剪去指甲 2.淖姜蔥水 3.過冰水後剁2半 4.準備配料 5.花椒爆香 6.下姜蒜，紅椒 7.下豆瓣醬 8.炒出紅油 9.下雞腳 10.下生抽，老抽，冰糖，料酒 11.水差不多蓋過雞腳大火煮開轉小火20分鐘12.最...
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教你啤酒鴨簡單又好吃的做法 要想啤酒鴨做好吃，先要記住這首詩，鮮嫩味美還下飯 家常啤酒鴨 吃了不知道會不會醉 超好吃的啤酒鴨，保證吃了還想吃 食材主料 鴨肉 700g 青椒 1個 啤酒 600ml 輔料 薑片適量 蔥段 適量 鹽3ml 老抽 15ml 幹辣椒 15g 料酒 15ml 花椒 10g 生...