1樓：兩小無猜是笨蛋
用料主料素香糕
200克腰果（熟）15克
輔料香油1大勺香菜15克
涼拌素香糕的做法
1.準備食材，素香糕在超市可以買到，經過調味的豆製品，在開水中燙一下撈起備用，香菜清洗乾淨
2.將汆燙過的香糕切片備用
3.香菜切碎備用
4.這道涼拌菜的唯一調味料，香油，這種黑芝麻油口感更香醇5.香菜、香糕中放芝麻油調和攪拌均勻
6.最後撒上烤熟的腰果即可
7.香糕原本就有濃郁的鮮香味，再加入香菜和麻油、腰果，各種香，而且豆乾緊密有彈性，十分的好吃
素香糕的家常做法大全怎麼做好吃**
2樓：長袖拂愁
1、備好材料
2、肥油下鍋煉出油後下姜蒜炒香
3、放入交白翻炒幾下
4、素香糕加入
5、翻炒後加入鹽，蠔油。繼續翻炒後加入少量料酒炒，再加點水燒入味6、出鍋前放點榨菜，精雞，蔥
7、成品
3樓：哈璐丫
香糕切片，熱水裡燙一下。
準備一個碗，放入香油、生抽、耗油、香蔥末、香菜碎，放入燙好的香糕 攪拌一下開吃。
涼拌素香糕怎麼做
4樓：淺笑d心柔
的做法1.
準備食材，素香糕在超市可以買到，經過調味的豆製品，在開水中燙一下撈起備用，香菜清洗乾淨
2.將汆燙過的香糕切片備用
3.香菜切碎備用
4.這道涼拌菜的唯一調味料，香油，這種黑芝麻油口感更香醇5.香菜、香糕中放芝麻油調和攪拌均勻
6.最後撒上烤熟的腰果即可
7.香糕原本就有濃郁的鮮香味，再加入香菜和麻油、腰果，各種香，而且豆乾緊密有彈性，十分的好吃
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5樓：可靠藍染
1.備好材料
2.肥油下鍋煉出油後下姜蒜炒香
3.放入交白翻炒幾下
4.素香糕加入
5.翻炒後加入鹽，蠔油。繼續翻炒後加入少量料酒炒，再加點水燒入味6.出鍋前放點榨菜，精雞，蔥
7.成品
6樓：詩慧雅郜衍
食材主料
素香糕1塊
紅椒1個輔料油
適量鹽1勺花椒
適量步驟
1.將超市買的素香糕洗乾淨，切條
2.紅椒一個，切絲
3.油燒熱之後，將香糕放進鍋裡炒香
4.兩分鐘之後放入紅椒絲炒
5.放去鹽，炒勻即可
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7樓：雲淡雨水瓶
食材主料
素香糕1塊
紅椒1個輔料油
適量鹽1勺花椒
適量步驟
1.將超市買的素香糕洗乾淨，切條
2.紅椒一個，切絲
3.油燒熱之後，將香糕放進鍋裡炒香
4.兩分鐘之後放入紅椒絲炒
5.放去鹽，炒勻即可
8樓：朋秀愛薩棋
1.備好材料
2.肥油下鍋煉出油後下姜蒜炒香
3.放入交白翻炒幾下
4.素香糕加入
5.翻炒後加入鹽，蠔油。繼續翻炒後加入少量料酒炒，再加點水燒入味6.出鍋前放點榨菜，精雞，蔥
7.成品
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9樓：林夕的微笑
原料配方
糯米2.5公斤粳米10公斤糖粉4公斤糕頭*(*——已製成的破碎成品烘乾過篩，使製品增加疏鬆度，否則糕質有硬韌和粘口的感覺。)2.5公斤黃桂花300克
摺疊編輯本段製作方法
1.製坯：粳米，糯米淘淨晾乾，磨成米粉。
將糖粉(或用綿白糖3.5公斤代替)與米粉拌勻(如做椒鹽香糕可用精鹽0.5公斤代替黃桂花)，拌時如米粉過分乾燥，可稍加溫開水促使糖粉自容。
在糖粉拌勻後隔3小時後過篩，再用烘糕箱進行烘燥。火力要小，中途要將粉翻一次，在取出燥粉時，用滾筒將粘結的粉塊壓碎再行過篩。這時可將燥細粉放一半在糕盤(系木製，約26釐米正方形，底透空，襯以蔑絲簾和紙板)裡攤平，再將其餘的粉填滿糕盤(約1.
7釐米厚)，刮平按實後，用長薄刀或用搖糕機將糕盤內的燥粉劃成4條，每條劃五分左右寬的糕片坯。
2.蒸糕：將劃好的糕坯連同糕盤放入沸水鍋內，隔水蒸制約40分鐘，就可蒸熟取出，待糕冷卻後，用薄刮刀片，按原劃好的糕片痕線將其分開。
3.烘製：將糕片依次攤平，放在粗眼鐵皮盤內進烘箱烘焙至第二天，再進爐烘製呈焦黃色，翻個面也烘成焦黃色即成。火力不宜太大防止烘焦。
10樓：左走2右走
原料配方：
甲級白粳米75.4千克白砂糖24.1千克糖桂花300克香料150剋制作方法：
1.先把米淘洗乾淨，用適量水(約3～5％)浸泡10～16小時，使米粒含水量達26.8％左右，磨成細粉，用529目羅過篩，粗粉重磨。
2.將過篩的細米粉與砂糖拌和，燜2～5小時，使糖溶化，再用36目篩過細，以60～100℃的炭火烘烤。但不宜過幹，以免飛散損失。
3.然後拌入香料，入模切成片，蒸30～40分鐘。
4.取出後用80～100℃的文火烘烤12～15分鐘，使水分蒸發，再以100～120℃的爐火烘烤6～8分鐘，翻轉再烘烤5～7分鐘即為成品。
的做法，涼拌茼蒿怎麼做好吃，涼拌茼蒿的家常做法
涼拌茼蒿的家常做法步驟 1茼蒿菜切段後洗淨 2胡蘿蔔去皮切丁 3鍋內水燒開後加入鹽 4加入茼蒿綽水後撈起 5調汁，3調羹鮮醬油 6雞精適量 7適量芝麻油 8蘋果醋適量 9加入適量白糖調均勻 10淋入菜中 11裝盆後撒上胡蘿蔔丁 涼拌茼蒿菜家常做法，正宗涼拌茼蒿菜怎麼做 食材主料茼蒿400克 輔料小米...
溫州涼拌雞爪的做法大全,陳醋涼拌雞腳，怎麼做涼拌雞腳才好吃涼拌雞腳的做法
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用料主料 冬瓜1塊 輔料柿子椒 1個紅椒 1個紅尖椒 1個調料 花生油2大勺 食鹽專1小勺 蒜1瓣屬 生抽1大勺 老抽1大勺 水150毫升 胡椒粉1 2小勺 白砂糖1小勺 家常素煎冬瓜的做法 1.冬瓜去皮切方塊，橫面 縱面每隔0.5cm左右進行分割，主要分割靠皮的那邊，注意不要切斷，2.蒜切片，青紅...