1樓：**
用料bai
米雞湯 （高湯）du
熟雞肉zhi
洋蔥黃油
鹽黑胡椒dao
藏紅專花（加少許水浸屬泡）
義大利奶香雞肉燴飯的做法
大號平底鍋中加入黃油融化後，放入洋蔥碎末翻炒至變軟出香改中小火加入生米翻炒至米粒色澤變淺，加入少量雞湯蓋過米的表面，繼續攪拌至雞湯裡的水分蒸發
再次加入雞湯，重複步驟，直至20-25分鐘後雞湯全部用完此時米飯基本熟透（米粒中心可能仍會有少許硬點），加入熟雞塊，鹽，saffron汁水，黑胡椒粉調味
裝盤，撒少許芝士粉或細條即可食用（可放入200c預熱的烤箱中烤至芝士融化增加色澤及口感）
實用，雞肉怎樣做才美味，雞肉怎樣做才好吃？
美味雞肉如何最好吃？雞肉這樣做比飯店裡還好吃 用料雞胸肉 200克 蛋清 半隻 食用油 1 4小勺 竹籤 適量 豉油雞汁 一大勺 糖 一小勺 鹽 適量 花椒粉 適量 孜然粉 適量 洋蔥碎 適量 蜂蜜 一小勺 海鮮醬 兩小勺 自制蜜汁雞肉串的做法 將雞胸肉洗淨，豎著一切為二 如有雞脆骨，可同時剁開 洗...
怎樣做糟熘雞肉片才好吃，糟熘雞肉片的吃法
糟熘雞片 食材明細 雞胸肉250g 黃椒8g 青椒8g 紅椒8g 糟油30g 糖2g 水澱粉20g 蛋清1只 水15g 姜水5g 鹽8g 蔥5g 油30g 糟熘雞片的做法步驟 1 雞胸肉切片放入碗中，加入雞蛋清 蔥姜水 精鹽 澱粉攪拌均勻備用。彩椒切片備用 2 鍋中放油將雞片過油撈出.小碗中加入糟油...
香菇雞肉怎麼做，香菇雞肉怎麼做才好吃呢？
1 將雞大腿剁成小方塊兒。香菇洗淨，撕成與雞腿肉大小相似的塊兒。大蔥切成4釐米長的段，姜去皮切成大片。2 將雞腿肉，蔥段和薑片放入容器中，加入料酒，鹽，糖，生抽，老抽，花椒，大料，雞精，蠔油和香油，攪勻後蓋上蓋子，醃製20分鐘。4 截止到這個步驟，足以出鍋食用。但如果放入蒸鍋，或蒸爐 備註 非微波爐...