1樓：小青蛙基紐
食材主料草魚下巴200克 輔料植物油蔥姜鹽味極鮮蒸魚豉油步驟1.魚下巴去鱗清洗乾淨。
2.盤底鋪上蔥薑絲。
3.魚下巴里外用鹽抹勻。
4.魚肚子裡也放上蔥薑絲。
5.魚身上面也放些蔥薑絲。
6.用味極鮮醬油和蒸魚豉油，調個碗汁。
7.將魚下巴和蒸魚豉油一塊兒開水下鍋，大火蒸制八分鐘，然後關火，虛蒸八分鐘即可出鍋。出鍋後把料汁澆在魚下巴上。
8.用花椒大料熬個花椒油。趁著油熱澆在魚下巴上即可。
2樓：匿名使用者
淨下巴稍醃製蒸制熟了即成。
3樓：匿名使用者
主料：草魚下巴200克
輔料：植物油10毫升，蔥姜8克，鹽3克，味極鮮5毫升，蒸魚豉油10毫升
步驟：1.魚下巴去鱗清洗乾淨。
2.盤底鋪上蔥薑絲。
3.魚下巴里外用鹽抹勻。
4.魚肚子裡也放上蔥薑絲。
5.魚身上面也放些蔥薑絲。
6.用味極鮮醬油和蒸魚豉油，調個碗汁。
7.將魚下巴和蒸魚豉油一塊兒開水下鍋，大火蒸制八分鐘，然後關火，虛蒸八分鐘即可出鍋。出鍋後把料汁澆在魚下巴上。
8.用花椒大料熬個花椒油。趁著油熱澆在魚下巴上即可。
做法，清蒸魚下巴怎麼做好吃，清蒸魚下巴的家常做法
4樓：魂牽夢縈
主料：草魚下巴200克
輔料：植物油10毫升，蔥姜8克，鹽3克，味極鮮5毫升，蒸魚豉油10毫升
步驟：1.魚下巴去鱗清洗乾淨。
2.盤底鋪上蔥薑絲。
3.魚下巴里外用鹽抹勻。
4.魚肚子裡也放上蔥薑絲。
5.魚身上面也放些蔥薑絲。
6.用味極鮮醬油和蒸魚豉油，調個碗汁。
7.將魚下巴和蒸魚豉油一塊兒開水下鍋，大火蒸制八分鐘，然後關火，虛蒸八分鐘即可出鍋。出鍋後把料汁澆在魚下巴上。
8.用花椒大料熬個花椒油。趁著油熱澆在魚下巴上即可。
5樓：宮野·灰原
主料：草魚下巴200克
輔料：植物油適量、蔥姜適量、鹽適量、味極鮮適量、蒸魚豉油適量步驟1.魚下巴去鱗清洗乾淨。
2.盤底鋪上蔥薑絲。
3.魚下巴里外用鹽抹勻。
4.魚肚子裡也放上蔥薑絲。
5.魚身上面也放些蔥薑絲。
6.用味極鮮醬油和蒸魚豉油，調個碗汁。
7.將魚下巴和蒸魚豉油一塊兒開水下鍋，大火蒸制八分鐘，然後關火，虛蒸八分鐘即可出鍋。出鍋後把料汁澆在魚下巴上。
8.用花椒大料熬個花椒油。趁著油熱澆在魚下巴上即可。
小貼士：魚開水下鍋，大火蒸8分鐘，然後關火，虛蒸八分鐘就好了。切不可蒸制時間過長。
清蒸魚的做法，清蒸魚怎麼做好吃，清蒸魚的家常
清蒸魚怎麼做？把魚去鱗洗乾淨擺入盤中，準備蒜末，三辣切絲，擺入盤中，然後上鍋蒸，然後加入蠔油生抽。1.魚去鰓，去鱗，去肚，洗淨瀝乾。飯店裡的清蒸魚的醬汁是怎麼做的，在家裡用蒸魚 是由料bai 酒，菠蘿酒，生 du抽攪拌均勻而zhi成的，具體做法如下 dao需要提前準備專好的材料包括 多屬寶魚 1條 ...
清蒸魚腩怎麼做好吃，清蒸魚腩的家常做法
準備食材 草魚 一條 去頭去尾只取魚腩部分 頭尾另用 大蔥 少許 姜 少許 指天椒 少許 鹽 適量 蒸魚豉油 少許 食用油 適量 步驟 1.草魚腩洗淨瀝乾 2.用刀在魚背肉厚處劃上幾刀，魚身均勻抹上少許鹽，醃製30分鐘 3.醃魚的過程中，將大蔥和姜切成絲，指天椒切成圈 4.魚醃好後鋪上姜蔥絲和辣椒圈...
家常清蒸魚怎麼做好吃,清蒸魚怎麼做最簡便又好吃？
怎麼蒸出完全沒有腥味的清蒸魚 清蒸魚怎麼做？把魚去鱗洗乾淨擺入盤中，準備蒜末，三辣切絲，擺入盤中，然後上鍋蒸，然後加入蠔油生抽。魚肉的做法也是相當多的，但是最讓人回味無窮的就是清蒸魚了，有一次和朋友在飯店裡吃過清蒸魚後，就一直想親手做給自己的家人吃，今天我就教大家如何做好吃的家常清蒸魚。食材主料 新...