1樓：衝刺我的人生吧
1. 材料。
2. 豆腐乾切絲；
3. 胡蘿蔔去皮切絲；金針菇切去老根洗淨；姜切絲；
4. 香菇切片；芹菜切段；
5. 鍋中加油燒熱，下薑絲炒一下，然後依次下香菇、豆腐乾稍炒片刻；
6. 加入芹菜、胡蘿蔔炒勻；
7. 加水3碗煮開；
8. 再下金針菇；
9. 最後用水澱粉稍薄芡，加鹽調味即可
2樓：大眼雄靜靜
x香菇是一種高蛋白、低脂肪的保健食品，富含多糖、多種酶、多種氨基酸、多種維生素。
香菇豆腐湯
材料：南豆腐2塊，鮮香菇4朵，香蔥少許，胡蘿蔔絲少許。
調料：水澱粉少許，鹽，家樂雞粉。
做法：1、怕豆腥味的可以事先將豆腐用開水燙過備用，香菇切小塊，香蔥切細，胡蘿蔔切細絲。
2、鍋內少許油爆香蔥白。
3、加入適量的水，放入香菇丁、胡蘿蔔絲，然後將豆腐用小刀小心滴切入鍋內，燒開。
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4、加點鹽，用水澱粉打個薄芡，然後放點雞粉，撒入蔥段即可。
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3樓：艾葉科技
材料：新鮮老母雞半隻（帶雞雜），香菇適量，生薑一大塊做法：1.準備材料：新鮮老母雞半隻（帶雞雜），香菇適量，生薑一大塊。
2.香菇提前用清水泡開。
3.雞肉斬件。
4.湯煲裡放入適量的清水。
5.放入香菇。
6.大火煮開後，改小火煲2個小時左右。
7.放入適量的鹽調味，再煲10分鐘即可。
還有香菇雞蛋湯,香菇清菜湯,既營養又美味,真是百吃不厭.
4樓：三氏歸元養腎寶
香菇一般都是做配料 出香味的吧
香菇鴨子湯的做法，香菇鴨子湯怎麼做好吃，香菇
5樓：番茄特攻
食材主料bai
香菇75g
鴨肉500g輔料姜
適量du鹽適量
白砂糖適量
料酒適量
醬油適量
步驟zhi
1.香菇浸泡半個小dao時
2.洗淨切半備版用
3.鴨肉放入鍋裡，加適量水
4.水燒沸
5.取出鴨肉沖洗乾淨後放入高壓鍋中
6.放入香菇及薑片
7.加入適量水及胡蘿蔔，再放入適量鹽權、糖、料酒及醬油8.高壓鍋燒十五至二十分鐘
9.盛入碗中
小貼士1、鴨肉在先焯一下，去掉血水及髒的東西2、放入幾片姜可以去掉鴨肉中的腥味
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用料海帶 250克牛肉 200克大蒜 4 6瓣香油 2 3勺生抽 1勺 超好喝的海帶湯的做法步驟 將做法儲存到手機 步驟 1 space 大蒜切成蒜末或者搗成蒜泥。海帶水裡泡十分鐘瀝乾，如果有裙帶菜就更好啦。步驟 2 space 鍋中放入香油，一大半蒜末，生牛肉糜進行簡單的煸炒，不用炒得很熟，牛肉表...
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香菇燉鴿湯 用料 老鴿兩隻，冬菇50克，姜1片。製法 將冬菇浸軟去蒂 瀝乾水，加少許糖 鹽 酒 油撈勻。另將老鴿宰殺好，去腳，洗淨，放入滾水中煮5分鐘，取出洗淨。把老鴿 薑片放入燉盅內，加適量滾水，蓋好，燉兩小時，加入冬菇，再燉1小時，以鹽調味，撇去湯麵的油，即可食用 功效 調氣健脾。香菇燉乳鴿 主...
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特色 祛風止痛，健腦提神 主料 魚頭1個 調料 川芎6克,白芷10克,天麻10克,生薑2片,鹽少許做法1 將魚頭洗淨，去鰓。起油鍋，下魚頭剪至微黃，取出備用 川芎 白芷 天麻 生薑洗淨。2 把全部用料一起放入燉盅內，加清水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉40分鐘，調味供用。原料 胖魚頭 姜 蔥。調料 鹽 ...