1樓：
每100克紫薯的熱量(大卡)57.00 ，不是很高。但是碳水化合物含量比較多15.30 ，希望對你的提問有幫助
2樓：嘟嘟iu啊
紫薯的熱量大概是每100克是82.35大卡。不算高。
紫薯又叫做是黑薯，因為它的肉是紫色的，紫薯的營養非常豐富，具備了普通紅薯的營養外還含有特殊的成分，就是有豐富的晒元素和花青素，我們知道花青素有非常好的抗衰老能力。
紫薯(正名為：參薯dioscorea alata linn.)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。
它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞，維生素c 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。
3樓：
不光熱量高，還有大量澱粉和碳水化合物
養生：紫薯的熱量，吃紫薯會胖嗎
4樓：舞璇瀅
吃紫薯不易長胖：
很多人都以為紫薯是容易導致人長胖的食物，其實吃紫薯是不容易導致長胖的。首先紫薯的熱量不高，比之大米等食物低上很多，並且還含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，以遍排出多餘的廢物，具有一定的幫助**的作用。另外紫薯中的物質還可以阻止糖分化成脂肪，因此只要適量食用紫薯不僅不會發胖，還可能起到**的作用。
食用紫薯的好處
紫薯除了能夠幫助**之外，還具有很多對人體好的功效。例如吃紫薯能夠預防癌症的發生，還能抗衰老。這是因為紫薯中含有豐富的硒元素，硒元素被人體吸收後能留在血清中，不僅可以增強機體的免疫能力，還能清除體內的自由基，最重要的是硒元素還能通過抑制癌細胞中dna的合成以及癌細胞的**與生長，起到預防胃癌、肝癌等癌症作用。
食用紫薯注意項
做熟紫薯不僅營養豐富，味道更是香甜可口，很多人往往容易一吃就停不下來，然而即便紫薯具有較高的營養價值其實也是不宜多吃的。這是因為紫薯過量食用後，容易產生氣體，從而導致出現放屁、腹脹、呃逆等狀況，因此建議大家適量食用為宜。另外，腸胃不好，氣滯積食的人也需要謹慎食用紫薯。
5樓：夙子
那麼日常生活中所食用的紫薯中的熱量是否真的很高，同時紫薯會不會引起發胖呢，相信這是許多人關注的問題。
紫薯的熱量中醫認為紫薯中所含有的花青素是預防疾病、維持健康的重要營養素。而對於其中所含的蛋白質、硒和鐵都是人體所需的物質，可以幫助人體緩解疲勞以及壓力。
事實上，紫薯中的熱量只有大米的三分之一，也就是含有110卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。只需學會正確的紫薯吃法，不要油炸，以及增加人工的黃油等，那麼會對身體起到保健作用。
最好的吃法就是直接煮熟或者烤熟吃，能夠不破壞其中的營養。
吃紫薯會胖嗎
食用紫薯過後到底是否會肥胖已經困擾了許多人，中醫認為紫薯中無任何脂肪元素，因此食用紫薯根本不會發胖，這是由於紫薯中的物質能夠阻止糖分轉化為脂肪。因此食用紫薯不僅不會發胖，還可起到**的作用。
有些人認為是不是吃薯片也不會發胖了，這是錯誤的想法，由於薯片在進行高溫油炸之後，所遺留下來的都是澱粉、脂肪等物質，因此不少人才會有了吃紫薯會發胖的觀念。
現在對紫薯已經重新瞭解過後，那麼怕發胖的女性們，不妨每天食用一些紫薯，相信瘦下來就不是一件難事。雖說紫薯的熱量並不高，但是需要進行**的人群，應安排合理的飲食，同時適當的食用即可。如本身腸胃功能較差或者身體較虛的人群，都應忌食紫薯，防止對身體造成傷害。
紫薯的熱量高嗎？
6樓：嘟嘟iu啊
bai大概是每du100克是82.35大卡。不算高。
紫薯又zhi叫做是黑薯
dao，因為它的肉是紫色的，回紫薯的營養非答常豐富，具備了普通紅薯的營養外還含有特殊的成分，就是有豐富的晒元素和花青素，我們知道花青素有非常好的抗衰老能力。
紫薯(正名為：參薯dioscorea alata linn.)又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。
它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯為花青素的主要原料之一。
紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素a可以改善視力和**的粘膜上皮細胞，維生素c 可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生, 花青素是天然強效自由基清除劑。
7樓：真煙莫茶
每100克紫薯的熱量(大卡)57.00
，不是很高。但是碳水化合物含量比較多15.30
，希望對你的提問有幫助
紫薯和普通的紅薯熱量有什麼不一樣？
8樓：
普通的紅薯熱量比紫薯熱量大。
紫薯熱量：
紫薯 (熱量:82卡/100g)
1個（小）紫薯(95.0克)含有熱量78大卡，需要散步53.8分鐘消耗完。
紅薯熱量：
紅薯 (熱量:99卡/100g)
1個紅薯(可食部分270.0克)含有熱量267大卡，需要打籃球47.8分鐘消耗完。
9樓：匿名使用者
薯類都是澱粉（屬於糖類）含量較高，熱量是挺高的，但是熱量多並不代表會發胖。
因為糖類經吸收轉化供給人體所需的能量，但是如果攝入過量，其則可以轉化為脂肪在體內貯存起來，多了則可能發胖！
所以，多吃多運動！
不過想俺們這種骨架，再多的東西來我也能給消化咯。
10樓：匿名使用者
紫薯的熱量為每100克82大卡。
紅薯是99。
紫薯的熱量低。只要別吃的很多，不會發胖的。
山藥和紫薯那個熱量高，紫山藥和紫薯那個更補腎
兩種食物熱量都十分低，山藥更低一點，這兩種食物都富含大量營養元素和微量元素，十分適合 期間食用。山藥能健脾補肺 益胃補腎 固腎益精之功 紫薯除了有紅薯的營養外 還有增強人體抗病能力和抗衰老 補血的作用。從性味與功效來看，沒有相反與相畏存在，共同使用具有很好的補中益氣 調和脾胃的作用。這兩種熱量都很低...
紫薯粉條怎麼吃，炒紫薯粉條的做法，炒紫薯粉條怎麼做好吃，炒紫
用料抄紫薯粉腔穗幹 200g 瘦肉 50g 雞蛋 2個 香菇襲 適量 蝦米 適量 高麗菜 適量 紅蘿虛鍵卜 適量 蔥 適量 蒜頭 適差圓巧量 炒紫薯粉條的做法 紫薯粉幹在開水裡煮8分鐘撈起 分別炒蛋和肉，並起鍋 其他配料下鍋炒熟並調味 加入粉條 蛋和肉翻炒片刻起鍋 撒上蔥花 有個菜名叫豬肉燉粉條 炒...
紫薯怎麼吃，紫薯怎麼吃最好吃
紫薯又叫黑薯，皮紫紅近黑色,肉呈紫色至深紫色,色澤鮮豔,故而得名。紫薯不僅富含天然花青素和豐富的鋅 鐵 銅 錳 鈣 硒等微量元素,而且含有膳食纖維,具有極強的清除體內自由基的特性,能預防高血壓,改善肝功能,抑制誘癌物質的產生,改善視力等保健作用，是當前無公害 綠色 有機食品中的首推保健食品。微波爐蒸...