1樓：小安的仰望
首先你可以將香芋切成小段，然後加點點排骨放在鍋上面煮20分鐘左右，最後再加入剩下的鹽和辣椒就可以了。
2樓：2020瑩彬
你好，這個排骨你用鹽醬油生粉醃製一下，把香芋鋪在那個排骨下面，這樣子去蒸，20分鐘左右
3樓：匿名使用者
把排骨在涼水鍋中，參她一下，然後再熱油鍋中翻炒排骨加入香油
4樓：終極鬥士
香芋蒸排骨是福建一帶的漢族名菜，屬於閩菜系。此菜味道鹹鮮，滑軟可口，芋香味濃，色澤鮮豔。
主料5人份
排骨550克
芋頭300克
輔料豆豉15克
生薑15克
蒜頭15克
香蔥5克
生抽10克
雞精5克
料酒20克
澱粉10克
食鹽2克
蠔油15克
步驟1香芋蒸排骨的做法大全
排骨清洗乾淨，放入水中浸泡1小時，中途換水2-3次步驟2香芋蒸排骨的做法**
生薑、蒜頭、豆豉、香蔥分別切碎末
步驟3香芋蒸排骨的家常做法
排骨撈起瀝一下水，然後倒入深盆裡，再加入姜、蒜、豆豉末、生抽、蠔油、食鹽、料酒拌勻醃製2小時
步驟4香芋蒸排骨的簡單做法
香芋去皮切滾刀塊
步驟5香芋蒸排骨怎麼吃
炒鍋熱油，把芋頭放入煸至表面微黃
步驟6香芋蒸排骨怎麼做
然後撈放蒸盤裡
步驟7香芋蒸排骨怎麼炒
再碼上排骨
步驟8香芋蒸排骨怎麼煮
待蒸鍋上汽後，把排骨盤放入，大火蒸15分鐘，虛蒸3-5分鐘步驟9香芋蒸排骨怎麼燉
出鍋後，灑上蔥花裝飾一下會更有食慾喲
成品圖烹飪技巧
芋頭炸一下再蒸會更香，我嘛！想著炸過之後那剩油不好處理，所以改用煎的，如果你連煎一下也嫌麻煩的話，就可以把切塊的芋頭直接鋪盤底再碼上排骨一起蒸，味道也不錯的呢
5樓：醉月徘徊
香芋蒸排骨兩種方法，把這些排骨洗淨，用糖油朝著一下，然後堆放入水，再放入洗乾淨的香芋，切成小塊，這是一種方法，然後也可以相於排骨，同時在油裡塘裡炒一下，放入水，放入調料就行。
香芋蒸五花肉的做法，香芋蒸五花肉怎麼做好吃，香芋蒸
1.新鮮的五 bai花肉.洗乾淨.瀝乾du水份.2.切成 大小均勻zhi的薄片.放點鹽dao和蕃薯粉.3.放點醬油.4.放點蠔回油.攪拌攪拌.5.芋頭去皮答.洗乾淨.切成大小均勻的片 6.在兩片芋頭中間夾上一塊肉.7.碼好在盤裡.8.隔水蒸二十分鐘即可.香芋五花肉怎麼做好吃 五花肉和香芋可以一起做扣...
香芋小炒肉怎麼做
香芋小炒肉的做bai法步du驟11.芋頭切開，去皮zhi，切成小塊 香芋小炒dao肉的做法步驟 內22.鍋裡入油，油熱就可以容放進去炸，直到芋頭稍有變色就可以撈出。香芋小炒肉的做法步驟33.鍋裡放點蒜末，爆香香芋小炒肉的做法步驟44.把豬肉入鍋炒至幹水，再加點糖炒至上色。上色後，加小半碗水，一點老抽...
豆腐蒸排骨的做法步驟圖，豆腐蒸排骨怎麼做
主料 豬肋排200g 水豆腐1方 香辣醬1大勺輔料 油適量 精鹽適量 雞精適量 花椒油適量 料酒適量 小蔥適量 姜沫適量 具體步驟如下 1 排骨砍成小節，清洗乾淨。2 豆腐切片然後再切成小片。3 放入盤中擺放盤的周圍。4 排骨放入鹽 料酒 雞精 姜沫 香辣醬。5 放入花椒油碼味20分鐘。6 將碼好味...