1樓：
你好，豬肉燉粉條子不是這麼做滴！！！
我教教你！~~
五花肉切大片，油鍋8成熱下肉片，待變色，加一點醬油，加花椒麵，翻炒一下添湯，開鍋後下粉條子，燉6分熟再下白菜、大料、薑片。待白菜9成熟，再下蔥末，點一點醋，放大粒鹽，熬一下，最後放味精、香菜段出鍋！！
要注意，一是肉一定要油炒，二是不放蒜，三是先燉粉條子，再放白菜，時間要是燉長了，白菜水了吧嚓，另外，醋要後點，不能先放醋，發餿，再就是一定要用大粒鹽，大粒鹽味道好！！
記住，東北燉菜和燴菜不是一個做法，燉菜要有先後放的！！再就是燉菜一定要有油！！
還有什麼問題，你可以m我，咱們互相交流！！！我不收錢！
2樓：匿名使用者
先放油燒熱，把原料都倒進去翻炒幾下在煮就好了
粉條燉豬肉的做法，蘑菇粉條燉豬肉怎麼做好
主料五花肉du 150g 蘑菇200g輔料油 適量zhi dao鹽 適量紅薯回 粉條適量 花椒答適量 生抽適量 老抽適量 蠔油適量蔥適量 姜適量步驟1.豬肉切大片 粉絲用熱水泡發 蘑菇洗淨用開水燙一下 擠去水分 蔥薑切片 2.鍋裡放一些豬肥肉炸出豬油 沒有肥肉可以直接用油3.撈出肥肉渣滓 倒入豬肉翻...
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豬肉燉茄子粉條的做法，豬肉茄子燉粉條的做法
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