1樓：0澤國a網盤
用料粉條 1把
五花肉 200克
大蔥 0.5根
冰糖 5顆
生抽 1勺
鹽 10克
老抽 0.5勺
茄子 1根
蒜 2顆
香菜 3根
豬肉茄子燉粉條子的做法
粉條過水15分鐘裝盤備用！
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五花肉蔥花爆香過油炒至變黃，裝盤備用！
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茄子切成塊狀，浸水加鹽少許，五分鐘後瀝乾水分裝盤備用！
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蔥蒜切成碎末待用！
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熱鍋涼油少許，如果不怕胖也可以多加！
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加五花肉，茄子，生抽，老抽和糖翻炒至茄子變軟！
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加水沒過茄子，然後放入粉條烹煮，約三五分鐘，直到粉條透明！
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調味後放入少許香菜，攪拌後加少許生抽出鍋！
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出鍋開始享受我的團長不一樣的美味！
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2樓：匿名使用者
豬肉燉粉條做法非常簡單，把買回的豬肉。切成兩公分見方之後。把炒鍋加涼水，把肉放入開鍋的時候。
加料酒加薑片去腥，然後打去血沫。把肉撈出來。洗淨備用。
然後炒鍋上油。放入冰糖。帶冰糖成棕紅色時。
把洗淨的肉倒入翻炒。之後加溫水，加醬油，調色加入八角一個。肉燒至八成熟的時候。
把泡好的粉條放入。再燉十分鐘肉爛以後。加鹽調味之後就可以出鍋了。
豬肉茄子燉粉條的做法
3樓：
先把豬肉放鍋炒一炒，再放上茄子，再燉上粉條，放上海鮮醬油，13香味素素顏的天上點糖，只要粉條吻過來就可以了，這樣做法就很好吃
茄子豬肉燉粉條的做法，茄子豬肉燉粉條怎麼做
4樓：青島坤如瑪麗婦產醫院
材料： 帶皮五花肉400克 蘿蔔300克 油100克 花椒16粒 八角2個 陳皮一塊 生薑一塊 蔥兩棵 味精或雞精適量3克 做法： 豬肉燉粉條，要用五花肉400克，洗淨後。
切成5×3×0.5釐米的厚片。鍋裡放油100克，燒到七成熱加入花椒、八角、煸出香味，倒入切好的肉。
翻炒無水分時，加入生薑、陳皮、醬油、糖，翻炒糖化，倒入蘿蔔（300克），加適量的水（以沫住菜為主）。煮30分鐘，再加入粉條（300克紅薯粉條），高湯（沒有加水）。再燉熟，出鍋前加入味精和蔥末。
（大概再需要15分鐘）。
豬肉茄子土豆燉粉條怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
豬肉茄子土豆燉粉條的做法步驟
1選好紫色長茄。
2將茄子切成滾刀塊。
3豬肉切片。
4土豆去皮後切塊。
5大蒜切片，蔥花備用。
6鍋中放入少許花生油，油熱後加入豬肉片炒熟。
7炒熟後再加入蔥花炒香。
8再加入茄子和土豆一起炒一下。
9將茄子炒蔫後放入少許醬油翻炒。
10鍋中加水末過菜大火燒開。
11將紅薯湯粉、蒜片加入鍋中，放入少許白糖、食鹽、雞精調味轉中火開始慢燉，大約燉制15分鐘即可出鍋啦。
12好香啊。
6樓：
前言豬肉肥而不膩，土豆軟糯，豆角味道好
粉條燉豬肉的做法，蘑菇粉條燉豬肉怎麼做好
主料五花肉du 150g 蘑菇200g輔料油 適量zhi dao鹽 適量紅薯回 粉條適量 花椒答適量 生抽適量 老抽適量 蠔油適量蔥適量 姜適量步驟1.豬肉切大片 粉絲用熱水泡發 蘑菇洗淨用開水燙一下 擠去水分 蔥薑切片 2.鍋裡放一些豬肥肉炸出豬油 沒有肥肉可以直接用油3.撈出肥肉渣滓 倒入豬肉翻...
豬肉燉粉條怎麼燉，正宗豬肉燉粉條怎麼做？
豬肉燉粉條怎麼做？先把白菜手撕，油熱後炒肉 加入白菜生抽兩勺，老抽一勺，加入水，豆腐粉條，燉15分鐘即可。白菜燉粉條是北方常見的燉菜，在東北地區又叫豬肉燉粉條，製作簡單，營養也很豐富，這道菜只需要白菜 粉條 五花肉和少量的調味品即可，不需要其他複雜的食材。豬肉燉粉條，做法簡單，超級下飯！正宗豬肉燉粉...
燉豬肉冬瓜粉條，怎麼做好吃，豬肉粉條燉冬瓜的家常做法怎麼做好吃
1 準備好材料。2 粉條放到盆裡面泡著，待會兒方便用。3 冬瓜切大片。4 把肉切成稍微大一點的塊兒，焯水去掉血沫。5 鍋中放油，七八成熱的時候放入焯好的肉塊。6 煸炒2分鐘左右加入料酒 老抽 蔥 姜。7 放入適量開會，水開後文火燉至30分鐘放鹽，繼續燉15分鐘。8 倒入切好的冬瓜，翻炒均勻。9 燉煮...