1樓：your大頭兵
新媽媽產後多喝湯類食物，有利於哺乳，另一方面，新媽媽**排洩功能變得極為旺盛，特別愛出汗，所以新媽媽在月子裡補充大量的水分就特別重要，果汁、牛奶、湯都是很好的選擇。
黃豆蓮藕排骨湯。
原料：黃豆、蓮藕、排骨、鹽、生薑、料酒。
做法：1.排骨洗淨，切斷：蓮藕去皮、洗淨切塊；黃豆洗淨浸泡2小時；
2.鍋中加入適量清水，放入排骨、生薑、料酒焯煮，去除血沫後撈出；
3.把豬排、黃豆、蓮藕、生薑一起放入砂鍋內，大火煮沸，轉中小火燉煮骨肉分離，放入食鹽調味即可。
豬小排骨為滋補強壯、養生催乳的佳品。可緩解產後新媽媽頻繁餵奶的疲勞。
排骨湯怎麼燉下奶
2樓：藝術的母嬰
排骨湯下奶的燉法如下：1、將豬排骨清洗，先用燒的熱水燙一下，除去鮮血和腥味兒，隨後將豬排骨撈出，用冷水清洗預留。
2、將豬排骨和苞米或花生仁一起煮至排骨血微爛，約須用低火煮30分鐘；別的是待豬排骨煮微爛再將淮山藥、黑木耳或連藕放進低火煮十分鐘。
3、水能夠多放些，那樣湯多。
4、新增少量鹽就可以盛起服用，這幾個不但是十分滋補養生的下奶湯，並且十分有營養成分。
排骨湯怎麼燉下奶
3樓：博學又純良灬
在燉排骨時可以加入適當的蓮藕，起到催奶的作用。
用料：排骨750克，蓮藕1節，胡蘿蔔1段，黑木耳少許，生薑3片，蔥綠4段，料酒1勺，食鹽1小勺。
操作方法如下：
步驟一：將排骨清洗乾淨，切成一條條的肋條，先用冷水浸泡15分鐘左右，這能把排骨裡面的血水泡出來，做好的排骨不會有腥氣。將生抽，老抽，鹽，料酒，薑片，十三香混合成醬汁，倒入排骨裡面。
步驟二：抓勻醃製2小時左右，這時候的排骨也夠味上色，聞起來很香。
步驟三：把排骨倒入鍋裡，轉大火翻炒，倒入胡椒粉拌勻，看到排骨沾均勻醬汁後就，就可以轉入燉鍋了。
步驟四：把排骨轉入鍋裡面，加入沒過排骨高度的熱水，切記要熱水，不然排骨會很柴，開大火煮沸後轉小火燜半小時。
步驟五：開蓋放入胡蘿蔔條和蓮藕片，用鏟子翻勻一下，蓋上蓋子繼續煮8分鐘左右即可，期間的香氣真的好濃郁。
蓮藕是日常生活中常見的一種養生蔬菜，其營養價值很高。蓮藕生吃能涼血散淤，熟食則補心益胃，具有滋陰養血的功能，和骨頭一起煲湯可以調養脾胃。
黃豆湯是否下奶
4樓：陽光生活
黃豆湯是否下奶，一些新媽媽希望自己能夠母乳餵養，如果母親母乳不足的話，可以利用下什麼湯來下奶呢，而黃豆湯是否下奶呢，下面跟著我一起去看看這篇文章如何，黃豆湯是否下奶吧。
據《隨息居飲食譜》所載，豬蹄燉黃豆湯此料能“填腎精而健腰腳，滋胃液以滑**，長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充乳汁，較肉尤補：”仨一般多用來催乳，治產後氣血不足，乳汁缺乏：《名醫別錄》中就認為可下乳汁。
本草圖經》認為可行婦人乳脈，滑肌膚，虹此一道既營養又催奶，且還有美容功效的湯品。所以各位嘛嘛明白了嗎？豬蹄燉黃豆湯是可以下奶的哦。
但是需要注意的是很多人喜歡在湯中加各種藥膳，如服用藥膳，產婦理當謹慎，應在醫生的指導下選用。食療藥膳，產婦在吃後感到身體舒適者：可以多吃幾劑；若出現稍有不適者，應立即停用。
若不按各人的體質情況而濫用藥膳，不但會造成不必要的經濟損失，更重要的是對身體有害無益。
喝黃豆湯的好處
黃豆：女性日常中可以經常吃黃豆，可以用來拌冷盤，或者燉湯，磨豆漿。
因為黃豆因為裡面含有豐富的大豆異黃酮，可以延遲女性細胞的衰老，從而保持容顏，起到養顏、促進骨生成的作用，其次，黃豆可以降血脂、防止血管硬化，對心臟起到保護的作用，特別是黃豆中的卵磷脂具有防止肝臟裡面積存過多脂肪的'作用，可以有效防治因為肥胖而引起的脂肪肝。再有，多吃黃豆可以讓女性變得聰明，而且增強機體的免疫能力。
1、抗衰老
黃豆豬蹄湯有著中豐富的膠原蛋白，這些膠原蛋白可以被人體吸收，從而增加**的彈性和韌性，從而延緩肌膚的衰老。
2、強筋健骨
豬蹄還有強筋和健骨的作用，如果你身體比較瘦弱，而且剛經歷大病一場話，就可以多吃豬蹄。
3、促進發育。
豬蹄在促進青少年生長發育的同時，還可以減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
4、促進乳汁分泌。
多喝豬蹄湯能夠幫助產婦促進乳汁分泌，緩解缺乳症，適合乳汁分泌不足或者缺少乳汁的產婦食用。
黃豆豬腳湯對人們來說，可以加速新陳代謝、延緩機體衰老，還可以幫助哺乳期女性催乳和美容，所以，黃豆湯不管是哪個季節都是可以喝的。
排骨跟什麼煮比較下奶
5樓：邯鄲新東方烹飪學校
排骨下奶湯的做法：花生木瓜排骨湯。
材料：排骨頭半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量。
做法：1、備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。
2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。
3、鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。
4、撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。
5、所有材料準備好。
6、放入煲湯的砂煲中。
7、煲中加滿水。
8、放入電子煲中定好時後陪兄握開煲。
9、三個半蘆慶小時後，加適量的鹽調味就行了塵臘。
6樓：無雅詩
關於排骨。哺乳期排骨燉法：
花生木瓜排骨湯。
材料：排骨頭搭鬧半斤、花生1小碗、木瓜1個、鹽適量。
做法：1、備所用的材料，將花生用清水泡半個小時。
2、木瓜去皮去籽洗淨切滾刀塊。
3、鍋中放水煮開後放入洗淨的排骨飛水。
4、撈起來用涼水衝去浮沫血水放碗中備用。
5、所有材料準備好。
6、放入煲湯的砂煲中。
7、煲中加滿水。
8、放入電子煲中定好時後開煲。
9、三個半小時後，加適量的鹽調味就行了。
茭白燉排骨湯。
材料：排骨500克、茭白5條、香菇4朵、紅蘿蔔1條、姜3片、蔥1條、水8碗。
做法：1、 茭白剝去綠色外衣，硬的莖部也切去，洗淨，切成約3釐米長的塊狀。
2.、排骨洗淨切小段，汆水撈起衝淨。
3、香菇衝淨用清水泡軟(切下的香菇蒂也可一起煲湯)。
4.、紅蘿蔔削皮切成約3釐米長的塊狀；蔥洗淨切蔥花。
5.、湯鍋放水煮沸，放入排骨、紅蘿蔔、香菇和姜大火煮20分鐘，接著放入茭白轉中小火煲半小時，撒知脊罩入蔥花，下鹽調味即可食用。
鮮蔬排骨湯。
材料：豬排骨、玉米、胡蘿蔔、鮮蘑、西紅柿、料酒、薑片、大料、胡椒粉、鹽、蔥花。
做法：1、排骨衝淨後冷水下鍋。
2、燒開後撇去浮沫。
3、撈出排骨衝淨後放進電壓力鍋，加入料酒、薑片、大料和適量水壓20分鐘。
4、將排骨連湯倒入湯鍋。
5、燒開後放入玉米和胡蘿蔔，玉米是煮熟的哦。
6、鮮蘑撕成條放進去。
7、待胡蘿蔔和鮮蘑煮爛以後，加入西紅柿稍煮一會兒。
8、最後加鹽調味，撒入蔥花即可。
山藥排骨湯。
材料：排骨500g、山藥半根、枸杞適量、胡蘿蔔一根、生薑適量、料酒1茶匙、白醋幾滴、八角一個、鹽適量。
做法：1、山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
2、放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
3、砂鍋放適量水燒開(一次放夠，中途不再加水)，把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。
4、這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中野衡的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
5、最後我們小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味。
玉米排骨湯怎麼燉
排骨冷水下鍋，一邊煮一點把上面的浮沫打掉，再次清洗乾淨，這樣燉出來的湯才好喝，玉米可以選黃的甜玉米 玉米排骨湯怎麼燉好吃？玉米排骨湯，好吃美味 就要喝玉米排骨湯，多吃不胖，好吃不貴！玉米排骨湯怎麼做？排骨冷水下鍋，加入薑片去腥，撈出後備用，鍋中放入玉米胡蘿蔔，山藥紅棗，加入水，小火燉30分鐘。玉米排...
蓮藕排骨湯怎麼燉不發黑，蓮藕排骨湯變黑了還能吃嗎
蓮藕可以先用水泡一下，裡面放些白醋。先燉排骨，然後再放入蓮藕，就不會變黑。原料 豬小排500克 藕500克 蓮子20克 棗 幹 8個 食鹽5克 蔥3克 姜3克 八角2粒 花椒10粒。做法 1 將新鮮的排骨洗淨，用清水泡30分鐘。去除血水，燒開水把排骨放入焯一下，變色撈出，用清水沖洗乾淨。2 蓮藕可以...
墨魚豬骨湯怎麼做好吃，怎麼燉墨魚排骨湯
墨魚乾洗淨，用清水浸泡隔夜至泡軟 排骨用洗淨，用清水浸泡三十分鐘左右後用流動的清水反覆沖洗乾淨墨魚乾洗淨，用清水浸泡隔夜至泡軟 排骨用洗淨，用清水浸泡三十分鐘左右後用流動的清水反覆沖洗乾淨把排骨，墨魚加薑片放入湯鍋裡 加足量清水，放入墨魚骨 大火燒開後，撇淨浮沫，加入小蔥結 轉小火，慢燉一個半小時，...